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Tender, bolo de banana doce carregado com banana doce suave. Este bolo de banana-da-terra é húmido e delicioso. Vai rapidamente tornar-se a sua sobremesa de banana favorita!
As bananinhas constituem uma grande parte da minha dieta, por isso às vezes acabo com bananinhas que estão demasiado maduras e não podem ser cozidas, fritas ou assadas. As plátanos passam de verde para amarelo quando estão maduros. Quando estão maduras demais, a pele pode desenvolver manchas pretas. Elas também podem ficar completamente pretas quando maduras demais.
Você será tentado a jogá-las fora, mas não as jogue. Em vez disso, use banana-da-planta sobre-amadurecida para fazer Bolo de Banana ou Bolo de Banana.
Esta receita de Bolo de Banana é realmente fácil.
Receita de Bolo de Banana Fácil
- Primeiro, amasse algumas bananeiras demasiado maduras.
- Adicionar no leite, extracto de baunilha, sumo de limão e óleo e depois mexer.
- Adicionar farinha, fermento em pó, sal, açúcar, raspa de limão e canela. Misture tudo até combinar.
- Adicionar ovo batido e misture até combinar.
- Colocar em uma forma untada e assar até fazer.
Eu sugiro que você use uma forma de molho. Adoro a minha frigideira de pacote. A beleza de um bolo de uma forma de pacote não pode ser comparada com a beleza de uma frigideira. E é uma ótima forma de assar para um bolo de libra.
Após o bolo de fôrma de banana estar pronto, sirva como está ou regue com um simples esmalte no topo uma vez que tenha esfriado e depois deixe o esmalte assentar e servir. Pode também servir com um pouco de natas azedas ou chantilly e fruta fresca.
Este bolo de banana é perfeitamente húmido e doce com pequenos pedaços de plátanos doces e tenros. Toda a minha família adora este bolo.
Esta é uma óptima sobremesa de banana ou pequeno-almoço! Comemos um pouco como sobremesa e as minhas filhas levaram uma fatia cada uma para a sua aula de dança como um deleite. Esta manhã, vamos tomar mais um pouco para o pequeno-almoço. É um bolo grande, por isso há muito para dar a volta! É completamente versátil também, por isso serve-nos ao pequeno-almoço, sobremesa ou lanche.
Suplico-vos que não deitem mais fora os vossos plátanos demasiado maduros. Transforma-os em algo bonito. Transforme-os em bolo de banana.
P.S Para uma receita de bolo de banana sem glúten, veja este post.
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Excepcional Bolo de Plátanos feito com plátanos excessivamente maduros. Esta deliciosa sobremesa de banana vai tornar-se uma sobremesa regular na sua mesa. Simples o suficiente para o café da manhã e elegante o suficiente para servir em toneladas ao receber os convidados. Esta receita faz pelo menos 10 porções para que haja o suficiente para dar a volta!
- Plátanos 4 sobreamadurecidos
- ¾cupoil (175 ml)
- Leite 12ozevaporado (354 ml)
- Extracto de 2 colher de chá de baunilha
- Zeste de um limão
- Juice de um limão
- Ovos de 4 gomos
- 2cupsflour (250 g)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de fermento de soda
- ½teaspoonsalt
- ¾cupgranulated açúcar (150 g)
- 1 colher de chá de canela em pó
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Forno de pré-aquecimento a 350 graus F (180 graus C). Unte e enfarinhe uma panela de 9 ½ polegadas.
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Peelícula de plátanos e coloque numa tigela grande. Massaje as plátanos numa pasta usando um garfo.
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Adicionar óleo, baunilha e, leite de suco de limão e misture até combinar.
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Noutra tigela grande batedor de farinha, sal, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio, raspas de limão.
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Adicionar ingredientes húmidos para secar e misturar até combinar.
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Bater os ovos e depois adicionar à mistura e misturar até combinar.
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Derramar a massa na panela preparada.
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Passar durante 1 hora até que um palito inserido no bolo saia limpo.
1. Para fazer um bolo de sucesso, as suas bananeiras devem estar excessivamente maduras. Elas devem ser macias e esponjosas.
2. O leite evaporado pode ser substituído por leite integral ou 2% de leite sem gordura.
3. Embrulhe os restos do bolo de banana em folha de alumínio – certifique-se de que o bolo está completamente coberto. Guarde à temperatura ambiente durante 2-3 dias.
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