Sharing is caring!

  • Share161
  • Pin it389
  • Yum this20
  • Email

Miękkie, słodkie ciasto plantanowe załadowane miękkimi słodkimi plantanami. To ciasto z platanów jest wilgotne i zachwycające. Szybko stanie się twoim ulubionym deserem z plantanów!

Plantany stanowią ogromną część mojej diety, więc czasami kończę z plantanami, które są przejrzałe i nie mogą być gotowane, smażone lub pieczone. Plantany zmieniają kolor z zielonego na żółty, kiedy są dojrzałe. Gdy są przejrzałe, na ich skórce mogą pojawić się czarne plamki. Mogą one również włączyć całkowicie czarny, gdy overripe.

Będziesz kuszony, aby wyrzucić je, ale nie. Zamiast tego, użyj przejrzałych plantanów, aby zrobić Puff Puff Plantain lub Plantain Cake.

Ten przepis na Plantain Cake jest naprawdę łatwy.

Easy Plantain Cake Recipe

  1. Początkowo, zetrzyj trochę przejrzałych plantanów.
  2. Dodaj mleko, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny i olej, a następnie wymieszaj.
  3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, skórkę z cytryny i cynamon. Wymieszaj wszystko aż do połączenia.
  4. Dodaj ubite jajko i wymieszaj aż do połączenia.
  5. Umieść w wysmarowanej tłuszczem formie do pieczenia i piecz aż do zrobienia.

Bardzo sugeruję, abyś użył bundt pan. Uwielbiam moją bundt pan. Piękno ciasta z bundt pan nie może się równać. I jest to świetna patelnia do pieczenia ciasta funtowego.

Odkąd twój plantain bundt cake jest zrobiony, służyć jako to jest lub drizzle prosty glazury na wierzchu raz to ostygło następnie niech glazury do ustalenia i służyć. Możesz również podawać go z kwaśną śmietaną lub bitą śmietaną i świeżymi owocami.

To ciasto z plantanami jest idealnie wilgotne i słodkie z małymi kawałkami słodkich plantanów. Moja cała rodzina uwielbia to ciasto.

To jest wspaniały deser z plantanów lub śniadanie! My zjedliśmy trochę jako deser, a moje córki wzięły po kawałku na zajęcia taneczne jako poczęstunek. Dziś rano zjemy jeszcze trochę na śniadanie. Jest to duże ciasto, więc jest w czym wybierać! To jest całkowicie wszechstronny zbyt więc służy nam na śniadanie, deser lub przekąskę time.

I beseech thee, nie więcej wyrzucając swoje przejrzałe plantany. Zrób z nich coś pięknego. Przekształć je w ciasto plantanowe.

P.S Aby uzyskać przepis na bezglutenowe ciasto plantanowe, sprawdź ten post.

4.5 z 2 głosów

Ciasto platanowe
Czas przygotowania
10 min

Czas gotowania

.

1 hr

Całkowity czas
1 hr 10 mins

Wyjątkowe ciasto z plantanów wykonane z przejrzałych plantanów. Ten pyszny deser z platanów stanie się stałym bywalcem na Twoim stole. Wystarczająco prosty na śniadanie i wystarczająco elegancki, aby podać go podczas przyjmowania gości. Ten przepis robi co najmniej 10 porcji, więc jest wystarczająco dużo, aby przejść wokół!

Kurs:Śniadanie, Deser
Kuchnia:Afro-Karribean, Fusion
Słowo kluczowe:Ciasto z platanów, deser z platanów
Serwuje: 10 porcji
Kalorie: 462 kcal
Autor: Precious Nkeih

Składniki
  • 4 przejrzałe platany
  • ¾ szklanki oleju (175 ml)
  • 12ozevaporated milk. (354 ml)
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • skórka z jednej cytryny
  • sok z jednej cytryny
  • 4 duże jajka
  • 2 szklanki mąki (250g)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¾ szklanki cukru granulowanego (150g)
  • 1 łyżeczka cukru pudru (150g)
  • 1 łyżeczka cynamonu w proszku
Instrukcje
  1. Przygotować piekarnik do 350 stopni F (180 stopni C). Natłuścić i oprószyć mąką 9 ½ calową bundt pan.

  2. Obrać plantany i umieścić w dużej misce. Rozetrzeć je na pastę za pomocą widelca.

  3. Dodać olej, wanilię i mleko z sokiem z cytryny i wymieszać aż do połączenia.

  4. W innej dużej misce wymieszać mąkę, sól, cukier, proszek do pieczenia, sodę, skórkę z cytryny.

  5. Dodać mokre składniki do suchych składników i wymieszać aż do połączenia.

  6. Ubijać jajka, następnie dodać do mieszanki i mieszać aż do połączenia składników.
  7. Wlać ciasto do przygotowanej patelni.

  8. Piec przez 1 godzinę, aż wykałaczka włożona do ciasta wyjdzie czysta.

Przypisy

1. Aby ciasto było udane, twoje plantany powinny być przejrzałe. Powinny być miękkie i pulchne.

2. Mleko odparowane może być zastąpione mlekiem pełnym lub 2-procentowym mlekiem beztłuszczowym.

3. Zawiń resztki Ciasta Plantanowego w folię aluminiową – upewnij się, że ciasto jest całkowicie przykryte. Przechowuj w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.

*Ten post zawiera linki afiliacyjne.

Sharing is caring!

.

Articles

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.