Britannia állítólag “avokádóboomot” él át, ami a hírességek növekvő népszerűségének, az egészségre gyakorolt előnyeinek növekvő tudatosságának, sőt, a szupermarketekben a gyümölcs alacsonyabb árainak köszönhető. Szóval hozzuk ki a legtöbbet ebből a csodálatos, sima és krémes gyümölcsből 40 finom édes és sós avokádós recept segítségével!
Sós ételek
1. Mediterrán grillezett avokádó csicseriborsóval és tahinivel töltve by Food Faith Fitness
A grillezett avokádót uborka, paradicsom és ropogós grillezett csicseriborsó friss keverékével töltjük! Egy csepp tahini teszi ezt egy finom, egészséges és egyszerű, vegán vacsorává!
2. Ropogós édesburgonya ékek fokhagymás avokádó aiolival by Cafe Delites
A kívül ropogós, belül puha és karamellizált, édes-fűszeres kegyelemmel bevont ropogós ékek kombinációja a hihetetlenül krémes fokhagymás avokádó aiolival igazán ínycsiklandó!
3. Panko Baked Avocado Tacos by Minimalist Baker
Avocado: Van ennél jobb? Igen, igen, van. Különösen, ha fűszeres panko kenyérmorzsába hempergeted és ropogósra sütöd őket!
4. Chilled Articsóka-Avakádó Tavaszi borsóleves egészséges prebiotikumokkal by Cotter Crunch
Ez a szuper krémes nyers tavaszi borsóleves tele van egészséges prebiotikumokkal, extra zöldségekkel, rengeteg ízzel, és tele van táplálékkal. Tökéletes gluténmentes borsóleves a tavaszi nagytakarításhoz és az újrakezdéshez.
5. Roasted Garlic Avocado Toast by Noming Thru Life
Ez az avokádós pirítós, ami minden avokádós pirítósnak véget vet! Minden egy tökéletesen ropogósra pirított, ropogósra pirított kovászos szelettel kezdődik, amelyet sült fokhagymával kenünk meg, és avokádóval rétegezünk. Végül megszórjuk kendermaggal, piros chilipehellyel és egy kis sóval és borssal, hogy a valaha volt legjobb avokádós pirítós legyen!
6. Ropogós quinoakrémes avokádós krumpli & Dip by The Whole Tara
Kívül ropogós, belül krémes, ezek az egészséges, gluténmentes avokádós krumplik mindjárt felrázzák a világodat! Quinoa kenyér és kendermag felhasználásával “panírozzák” őket, majd aranybarnára sütik. Az avokádós krumpli tökéletes alternatívája a sült krumplinak, és ínycsiklandó nassolnivaló, különösen kelkáposztával töltött fehérbab-dippel tálalva.
7. BBQ Jackfruit szendvicsek avokádós salátával a Minimalist Baker-től
Egyetlen pulled ‘pork’ burger sem teljes egy egészséges adag ‘slaw’ nélkül, és ez a vegán jackfruit verzió sem más! A krémes avokádós saláta tökéletes kísérője az édes, BBQ ízű jackfruitnak ebben az igazán ízletes ételben!
8. Chilled Avocado Cucumber Soup by Catching Seeds
Lényegében ez egy csomó tavaszi friss zöldség, amit bedobunk egy turmixgépbe, és addig keverünk, amíg sima, krémes és furcsán ellenállhatatlan nem lesz. És milyen gyönyörű ez az élénkzöld szín is! Biztos, hogy kívül-belül ragyogni fogsz tőle!
9. Avokádóvajas burgonyapüré by Catching Seeds
Ez a recept a krémes burgonyapürét púpozott avokádóvajjal kombinálja, amely közvetlenül a burgonyába olvad, így gazdag és egészséges, vajas avokádó mennyei ízt kap. Ezek a burgonyák könnyűek és pelyhesek, enyhén avokádós ízűek, maximálisan komfortos ételek, és isteni finomak.
10. Sült cékla fettuccine avokádópestóval a My Vibrant Kitchen-től
A házi készítésű avokádópestóval megkoronázva ez a fettuccine nem csak egy finom, ízletes étel, hanem egy ütős színkombináció is.
11. Avokádós tészta by Damn Delicious
A legegyszerűbb, hihetetlenül krémes avokádós tészta, amit mindenki imádni fog. És mindössze 20 perc alatt a vacsoraasztalra kerül!
12. Uborka, paradicsom és avokádó quinoa saláta by Simply Quinoa
Ez a kiadós saláta elkészítéséhez mindössze néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged, hiszen az öntet csupán citrom és olívaolaj keveréke, amit összeforgatsz és BAM. Kész is van! Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyek pillanatok alatt összeállnak, és másnapra fantasztikus ebédmaradékot adnak!
13. Harissa Tacos by Nourish Atelier
Vendégeket vársz, de nagyon kevés időd van? A válasz a TACO-k! Ünnepi vacsorára vágysz péntek este, de túl fáradt vagy a főzéshez? – Taco! Bátorítaná a kényes evőket, hogy kipróbáljanak új zöldségeket? – Taco! A Tacos gyerekbarát és tökéletes egy éhes tömeg számára, amikor kevés idő vagy energia van a főzésre. Hogyan is lehetne nem szeretni ezt a mexikói utcai ételt?
14. Nori tekercs uborkával és avokádóval Csokoládé &Cukkinivel
Friss, krémes, egyszerű és gyönyörű. Mi mást kérhetnél még ezektől a kis finomságtekercsektől? Tökéletes ebédre, és remek, gyors és egyszerű nassolnivaló is.
15. Pirított avokádós és babos piták by Neurotic Mummy
Ezek a pirított avokádós és babos piták tökéletes uzsonnásdoboz-táplálék, és egész nap melegen és jóllakottan tartanak!
16. Vegán sushi a Lazy Cat Kitchen-től
Légy kreatív a konyhában, és tekerj magadnak finom kis sushi tekercseket, azaz “futomakit”.
Kenetek &Szószok
1. Avocado Lime Hummus by Recipe Runner
Ez a mesés hummusz a guacamole és a hummusz összes ízét egyesíti egyetlen finom és gluténmentes mártogatósban, ebben az avokádós lime hummuszban!
2. Görög guacamole by Minimalist Baker
Nem lehetett volna avokádós receptkörképünk anélkül, hogy ne szerepeljen benne mindenki kedvence; a guacamole! Ez a recept a hagyományos guacamole hozzávalókat – mint a lime és a koriander – mediterrán-barát ízekre cseréli – citrom, napon szárított + friss paradicsom, oregánó + petrezselyem és kalamata olajbogyó -, és az eredmény egy pikáns, rendkívül ízletes mártogatós, ami olyan, mint a guacamole, de egy teljesen más szinten.
3. Chocolate Avocado Frosting by The Smart Cookie
Szükség van erre a mázra szavakra? Ez a legkrémesebb cukormáz MINDIG, akár egészséges, akár nem! Szuper krémes, szuper gazdag, csokoládé ízű, és nem túl édes. És említettük már, hogy kevesebb, mint 5 perc alatt elkészítheted?
4. Nyers avokádó pesto by Beauty Food Blog
Ez a legfrissebb, legfinomabb pesto, amit csak el tudsz képzelni, és mivel nyers, az ízek igazán átütnek!
5. Nyers avokádó pesto by Beauty Food Blog
Ez a legfrissebb, legfinomabb pesto, amit csak el tudsz képzelni, és mivel nyers, az ízek igazán átütnek! Avokádó csokoládé szósz a The Whole Serving
Készítsd el a saját sima, krémes és dekadens csokoládé kenőcsöd percek alatt. Ha nem árulod el, soha senki nem fogja megtudni, hogy avokádó és kakaópor keveréke!
6. Avokádóvaj by Catching Seeds
Az avokádóvaj most már egy dolog. Még egyszer: Avokádó. Vaj. Az avokádó és a kókuszolaj egy tökéletesen olvadó és kenhető, életmódváltó, egészségmegőrző főzetben egyesül, amit mindenre kenni akarsz majd!
7. Creamy Cilantro Avocado Dressing by Thyme & Love
Egészséges salátaöntet sok friss korianderrel és krémes avokádóval. A selyemtofu fehérjeerősítést és további krémességet ad, ami sokkal egészségesebb alternatívát jelent a bolti salátaöntet helyett.
8. Avokádó pesto by Salt & Lavender
A klasszikus pesto eme frissítése nyalni-nyalni jó, és ennek a kenőcsnek az állaga meghalni való. Az avokádó a kulcsa annak, hogy ilyen isteni kenhető legyen, a lime és a metélőhagyma pedig extra mélységet ad az ízének. Ezzel az avokádós pestóval a növény- és húsevőknek is könnyen örömet szerezhetsz, különösen, ha egy jó kenyérrel tálalod.
9. Creamy Avocado Vinaigrette by Back To Her Roots
Az avokádó ebben az öntetben olyan selymesen krémes lesz, hogy nehezen fogod elhinni, hogy nincs benne tejsavó. Használj jó olívaolajat és friss, élénk citromlevet, és máris megvan az új házi dresszinged.
10. Spicy Habanero Avocado Sauce by Smart School House
Ez a Spicy Habanero Avocado Sauce tökéletes kiegészítője SO sok kedvenc ételednek. Használd feltétként, hozzávalóként keveréskor, vagy akár mártogatósnak is. Ha szereted a Srirachát, a Tabascót vagy a chiliszószt, akkor ezt a Fűszeres Habanero Avokádószószt imádni fogod!
Édes finomságok
1. Super Fudgy Chocolate Cake with Avocado Frosting by Super Golden Bakes
A sima, krémes avokádómáz tényleg a cukormáz ezen az ördögien nedves és ördögien csokoládés tortán!
2. Chocolate Hazelnut Avocado Mousse by Rawberry Fields
Ez a gazdag, krémes avokádópuding olyan, mint Nutella mousse formájában, és annyira egészséges, hogy akár reggelire is eheted, ha huncutnak érzed magad. Rajta, kényeztesd magad!
3. Nyers avokádó szeletek a Sweet As Honey-tól
Ez a nyers avokádós fehérjeszelet a legtáplálóbb és legegészségesebb növényi alapú fehérje desszert, és tele van olyan összetevőkkel, amik rohadtul jót tesznek neked! Szóval ne keresgélj tovább, és készítsd el őket most!
4. Fudgy Avocado Brownies with Chocolate Fudge Frosting by Half Baked Harvest
Ezek a brownie-k olyanok, mint egy antioxidáns erőmű, és a karamellás máz teljesen megpecsételi az üzletet. ÉS tele van olyan egészséges összetevőkkel, mint a juharszirup, a kókuszolaj, a kakaópor és az étcsokoládé, hogy egy szép kis energiabomba is legyen benne!
5. Chocolate Peanut Butter Avocado Pudding by Minimalist Baker
Az a nagyszerű ebben a pudingban – a mérhetetlenül gazdag állagán és csokoládé ízén kívül -, hogy természetesen datolyával édesített. És említettük már, hogy milyen gazdag és krémes? SO finom!
6. Csokis avokádós trüffel a Crazy for Crust-tól
Egy egészségesebb trüffel? Igen, meg lehet csinálni! Ezek a csokis avokádós trüffelek krém nélkül készülnek – csak csokoládé és avokádó!
7. Csokis narancsos puding by As Easy As Apple Pie
Ez a csokis narancsos avokádós puding olyan gazdag, selymesen lágy, dekadens és krémes, hogy senki sem fogja elhinni, hogy egészséges! Tökéletes recept, ha hirtelen csokoládé utáni vágy támad, mindössze 2 perc alatt elkészíthető, és egyáltalán nem igényel erőfeszítést. Desszert-tökéletesség!
8. Avocado Lime Popsicles by Healthier Steps
Az avokádó, a kókusz, a banán és a lime kombinációja tökéletes trópusi keverék egy finom és hűsítő nyári finomsághoz.
9. Csokoládés cékla cupcakes csokoládés avokádómázzal Making Thyme for Health
Ezeket a megtévesztően egészséges, mennyei kis finomságokat a cékla hozzáadása hihetetlenül nedvessé teszi, az avokádómáz pedig igazán fenséges!
10. Csokoládés Brownie by Gimme Some Oven
Ez tökéletesen omlós, rágós, gazdag és csokoládéval teli. Ráadásul tele vannak egészséges összetevőkkel, mint az avokádó és a kókuszolaj. Mi mást is kívánhatnál még? Kivéve, hogy a szemed előtt jelenjenek meg!
11. Egészséges avokádós csokoládés sütik a Sprouted Fig-től
Ez nem egy átlagos süti. Ezek lágyabbak, levegősebbek és felhőszerűbbek, mint mások. És őrülten fuddy – fincsi!
12. Key Lime Ice-Cream by The Roasted Root
Az avokádóból készül a legkrémesebb, legálomszerűbb, legjobban kanalazható vegán házi fagyi, ami valaha is megismerkedett a nyelveddel!
13. Avokádós csokoládé mousse by As Easy As Apple Pie
Ezek a mousse-ok egészséges és finom összetevők kombinációjából készülnek, amelyek együtt egy sűrű és gazdag mousse-t alkotnak. A legjobb ebben a receptben, hogy szuper egyszerű és 2 perc alatt elkészíthető. Csak dobj mindent a turmixgépbe, és keverd krémesre.
14. Málna-avokádó fagylalt a Nutritionist Meets Chef-től
Ez a fagylalt gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Mindössze 4 hozzávalóra és egy turmixgépre van szükséged. Dobd az összes hozzávalót a turmixgépbe, pürésítsd fel, és kevesebb mint öt perc alatt kész a fagylalt! Hurrá!
