Tigelas de Queijo de Pequeno Almoço com Proteína de Arco-Íris

Eu estou de volta… e caramba, que viagem! O tempo estava B-E-A-U-T-I-F-U-L! Todos os dias o céu azul brilhava sem uma nuvem à vista enquanto os parasailers flutuavam por perto. Nós jogávamos tênis, fazíamos massagens, deitávamos na praia, nadávamos na piscina infinita e bebíamos muitas margaritas.

De certeza, eu teria mais fotos para mostrar, mas meu telefone foi roubado. O que foi um pouco chato, mas depois eu disse olá para o novo iPhone 7. Esta pequena mamã está feliz.

Anyway, enquanto estive fora recebi alguns e-mails perguntando sobre comida de avião, comendo saudável enquanto viajava e permanecendo ativo. Obviamente fazer todas estas coisas bem durante as férias é difícil para muitos de nós; especialmente para as mulheres. Queremos fazer a vontade, mas também queremos nos sentir confiantes em nossos trajes de banho enquanto estamos na praia.

Mas vou lhes dizer isto: Eu estive de férias onde fui à cidade no buffet. Também já estive de férias onde não comi nada e fiz muito exercício. Nem me deixou satisfeito.

Se você pode se relacionar com isso, então você sabe que se preocupar com comida pode consumir você. Tira-te a felicidade, os teus pensamentos e controla as tuas emoções. Eu já passei por isso. Acredite, já lá estive muitas vezes.

Depois de anos a torturar-me sempre que tentava ir de férias, aprendi a deixar-me ir. Deixar de lado toda a pressão e expectativas que eu colocava em mim e no meu corpo. Larguei o que eu acho que o meu rabo fica quando eu coloco um traje de banho. Apenas viver e ser um ser humano, tal como é suposto sermos: Imperfeitamente belo.

Sim, sou imperfeitamente imperfeito e orgulhoso disso. Todos nós somos.

Estes dias quando vou de férias relaxantes na praia, como o que eu quero. Não significa que como em excesso ou apenas me deito na praia sem mexer o corpo; o que significa é que ando na praia, jogo ténis e vou fazer caminhadas. E então, e se eu me der um pouco mais do que o normal? Isso não vai mudar ou definir quem eu sou. Nem mudaria para você.

E quando eu voltar para casa, sei que posso facilmente voltar aos trilhos. E é isso que faz com que tudo fique bem. Chama-se a isso equilíbrio. Estar vivo e viver a tua vida é a coisa mais importante que temos.

Então aí tens. Eu não como perfeitamente. Eu não sou um modelo. Eu não sou uma maldita estrela Instagram. Eu sou quem sou.

E esta semana, vou mantê-lo um pouco mais leve com muitos vegetais, proteínas magras e smoothies. E definitivamente estas tigelas de pequeno-almoço de queijo cottage. Estou apaixonada por como são fáceis e incríveis.

É simples: queijo cottage, muita fruta fresca e a vossa granola favorita. Olha, eu adoro iogurte grego, mas há algo fantástico no queijo cottage. Então experimente.

E lembre-se, você é MAIS do que como a comida faz você se sentir. Adoro-vos, pessoal. xo.