Fatos interessantes sobre Centaurea:
Centaureas no túmulo de Tutankhamun
Essas flores foram encontradas no túmulo de Tutankhamun no Egito.
“A flor de milho e a mayweed na grinalda ao redor da múmia estavam em flor em março e abril, o que nos diz a época do ano em que ele foi enterrado”, disse Nigel Hepper da Royal Horticultural Society em Kew Gardens.
E eles retiveram grande parte da sua cor, apesar de terem mais de 3000 anos!
Cornflower (Centaurea cyanus)
Centaurea cyanus é a espécie mais popular de Centaurea.
Estes anuais são frequentemente associados aos tempos tradicionais e são tipicamente vistos em cartões postais e pinturas. Os vitorianos elevaram-na a uma arte sutil. John F. Kennedy amava tanto a flor que a usou na lapela no dia em que casou com sua esposa Jacqueline.
Centaurea cyanus tem sido a flor nacional da Estônia desde 1968.
A flor também foi adotada pela Alemanha como um símbolo de unidade e militar.
De acordo com os historiadores, quando Napoleão forçou a rainha Luísa da Prússia a vir de Berlim, ela escondeu seus filhos, incluindo seu filho Wilhelm, em um milheiral. Lá, ela os mantinha entretidos por meio da tecelagem de coroas de flores de milho. Mais tarde Wilhelm tornou-se imperador da Alemanha, e para comemorar a bravura de sua mãe, ele fez desta flor um emblema nacional de unidade.
A planta tem uma longa história de uso de ervas, embora não seja amplamente empregada no herbalismo moderno. Tem propriedades anti-inflamatórias, antipruríticas, anti-reumáticas, antitusivas, adstringentes, diuréticas, laxantes, oftálmicas e purgantes. Tem sido usado para tratar a febre, constipação, congestão torácica, retenção de água e infecções diversas. Algumas pessoas aplicam-no directamente no olho por irritação. Diz-se que as flores são um estimulante e as folhas e sementes são úteis contra infecções.
Centaurea cyanus é uma boa planta corante que pode ser usada como uma fonte de corante azul. Na Rússia, é adicionada à Vodka para lhe dar uma coloração azul.
O desenvolvimento de outras variedades altamente competitivas, a destruição de campos, o uso crescente de herbicidas e fertilizantes e outras acções humanas reduziram a população desta espécie.
Beneficios e usos
Algumas espécies há muito que eram usadas na medicina tradicional para tratar diferentes doenças, incluindo várias infecções. queixas dermatológicas, problemas ginecológicos e digestivos.
Hoje em dia, a planta é usada na medicina herbal moderna e é considerada como tendo propriedades tónicas, estimulantes e emmenagogo.
As flores são comestíveis e podem ser usadas para decoração culinária. Têm um sabor doce a picante, semelhante ao do cravo.