Interessante fakta om Centaurea:
Centaureas i Tutankhamons grav
Disse blomster blev fundet i Tutankhamons grav i Egypten.
“Kornblomsten og majblomst på guirlanden omkring mumien blomstrede i marts og april, hvilket fortæller os, hvornår på året han blev begravet,” siger Nigel Hepper fra Royal Horticultural Society i Kew Gardens.
Og de bevarede meget af deres farve, selv om de var over 3000 år gamle!
Kornblomst (Centaurea cyanus)
Centaurea cyanus er den mest populære art af Centaurea.
Disse enårige planter forbindes ofte med traditionelle tider og ses typisk på postkort og malerier. Victorianerne ophøjede den til en subtil kunst. John F. Kennedy elskede blomsten så meget, at han bar den på sit revers den dag, han giftede sig med sin kone Jacqueline.
Centaurea cyanus har været Estlands nationalblomst siden 1968.
Blomsten blev også adopteret af Tyskland som et symbol på enhed og militær.
Ifølge historikerne gemte hun sine børn, herunder sønnen Wilhelm, i en kornmark, da Napoleon tvang dronning Louise af Preussen ud af Berlin, da hun gemte sine børn, herunder sønnen Wilhelm, i en kornmark. Der holdt hun dem underholdt ved at flette kranse af kornblomster. Wilhelm blev senere kejser af Tyskland, og for at mindes sin mors tapperhed gjorde han denne blomst til et nationalt symbol på enhed.
Planten har en lang historie af urtebrug, selv om den ikke er meget anvendt i moderne urtemedicin. Den har antiinflammatoriske, antipruritiske, antirheumatiske, antitussive, astringerende, diuretiske, afførende, afførende, oftalmiske og purgative egenskaber. Den har været anvendt til behandling af feber, forstoppelse, brystforstoppelse, vandophobning og forskellige infektioner. Nogle mennesker anvender det direkte på øjet mod irritation. Blomsterne siges at være et stimulerende middel, og bladene og frøene er nyttige mod infektioner.
Centaurea cyanus er en god farveplante, der kan bruges som kilde til blåt farvestof. I Rusland tilsættes den til vodka for at give den et blåt skær.
Udviklingen af andre meget konkurrencedygtige sorter, ødelæggelsen af markskader, den øgede brug af herbicider og gødning og andre menneskelige handlinger har reduceret bestanden af denne art.
Fordele og anvendelser
En del arter har længe været brugt i traditionel medicin til behandling af forskellige lidelser, herunder forskellige infektioner. dermatologiske klager, gynækologiske og fordøjelsesproblemer.
I dag bruges planten i moderne urtemedicin og anses for at have toniske, stimulerende og emmenagogue egenskaber.
Blomsterne er spiselige og kan bruges til kulinarisk dekoration. De har en sød til krydret, nellikelignende smag.