Centaureaに関する興味深い事実:

Centaureas in Tutankhamun’s tomb

これらの花はエジプトのツタンカーメンの墓で発見されたものである。
「ミイラの周りの花輪のコーンフラワーとメイウィードは3月と4月に咲いていたので、彼が埋葬された時期を教えてくれました」とキューガーデンの王立園芸協会のナイジェル・ヘッパー氏は言います。
そして、3000年以上前のものであるにもかかわらず、その色の多くを保っていました!

Cornflower (Centaurea cyanus)

Centaurea cyanus は、Centaurea の最も人気のある種です。
これらの一年草は、しばしば伝統的な時代に関連しており、絵葉書や絵画に見られるのが一般的です。 ヴィクトリア朝では、繊細な芸術にまで高めました。 ジョン・F・ケネディはこの花をとても愛し、妻ジャクリーンと結婚した日に襟につけていました。

Centaurea cyanusは1968年からエストニアの国花になっています。
歴史家によると、ナポレオンがプロイセン女王ルイーゼをベルリンから強制的に連れて行ったとき、彼女は息子のウィルヘルムなど子供たちをトウモロコシ畑に隠しました。 そこで彼女は子供たちにヤグルマギクの花輪を編んで楽しませたという。 ウィルヘルムは後にドイツ皇帝となり、母の勇気を記念してこの花を国家統一の象徴としました。

この植物はハーブとして長い歴史を持っていますが、現代のハーバリズムでは広く採用されてはいません。 抗炎症、鎮痒、抗リウマチ、鎮咳、収斂、利尿、下剤、眼科、瀉下薬などの効能がある。 発熱、便秘、胸部充血、水滞、各種感染症の治療に用いられてきた。 目の炎症に直接塗布する人もいます。 花は興奮剤、葉と種子は感染症に役立つと言われています。

Centaurea cyanusは青色の染料の原料として使用できる良い染料植物です。 ロシアではウォッカに添加して青味を出す。

他の競争力の高い品種の開発、フィールドエッジの破壊、除草剤や肥料の使用の増加など、人間の行為によって本種の個体数は減少している。

効能と用途

いくつかの種は古くから伝統医学で、さまざまな感染症、皮膚科の苦情、婦人科、消化器系の問題などさまざまな病気の治療に使われていました。
今日、この植物は現代の漢方医学で使われ、強壮、刺激、催乳作用を持っているとみなされています。 甘みから辛み、クローブのような風味があります。

花は食用になり、料理の飾りにもなります。

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