- Share
- Tweet
- Pin
Aby cieszyć się sałatką ważne jest, aby była ciekawa i wstrząsała! Stara sałata, kurczak z balsamikiem już się nie sprawdza. Kto jest ze mną tutaj? Ten Chiński Kurczak Sałatka Przepis jest pakowane z mnóstwem kolorowych warzyw i czerwona kapusta dodaje nie tylko kolor, ale fantastyczne crunch!
Plus słodycz pomarańczy w połączeniu z lekko pikantne azjatyckie inspirowane dressing sprawiają, że jest to jeden z moich ulubionych go do sałatek o każdej porze roku!
Chińska Sałatka z Kurczakiem Przepis
Kilka lat temu, tak jak uderzałam w moje 40’s, doszłam do tego, co wydawało mi się niemożliwą do pokonania ścianą. Wydawało się, że bez względu na to, co robię, po prostu nie mogę stracić wagi, którą kładłem na. Jadłem czyste, wyciąć moje węglowodany, pracował na co dzień i waga po prostu przechowywane piling on.
Dotarłem do moich przyjaciół modelu fitness, budowanie ciała przyjaciół, przyjaciół mama i dość dużo każdego, kto może pomóc i nadal nic nie działa. To było dopóki nie wpadłem na przyjaciela, którego nie widziałem od dłuższego czasu. Nazywa się Kathy Wilkes w Energia Health & Fitness i była moją instruktorką Zumby (niesamowitą w tym momencie!), ale jest również Holistyczną Dietetyczką, która nie wstydzi się być szczera, ale również zna się na rzeczy, więc ma prawo powiedzieć ci jak jest!
Okazuje się, że faktycznie nie jadłam wystarczająco dużo warzyw, za dużo ćwiczyłam i byłam uzależniona od cukru! W ciągu miesiąca zaczęłam widzieć rezultaty. Czy wiesz, że cukier jest tak samo uzależniający jak kokaina i znajduje się praktycznie we wszystkim?
Nawet myślałam, że jem „czysto”, nie jedząc towarów pakowanych i trzymając się z dala od chleba. Zamiast tego jadłem zbyt dużo cukru. Tak cukier!
Cukier to podstępny mały robaczek! Wszyscy wiemy, że chleb jest prostym węglowodanem lub formą cukru, ale czy wiesz również, że ryż, ser, jogurt i milion innych rzeczy – całkiem sporo wszystkiego, co jest białe, jest cukrem? Fakt!
Jak tylko zaczęłam zastępować moje owoce warzywami, jeść więcej zdrowych tłuszczów i chudych białek oraz wycinać wszystko, co ma choćby 1 g dodanego cukru, waga zaczęła się sypać.
Więc na tej stronie jest mała lista niektórych pokarmów, które są ukrytym źródłem cukru.
10 pokarmów, które są wysokimi źródłami cukru:
- Ryż
- Low-.Fat Regular Yogurt
- Cheese
- Breads
- Pasta
- BBQ Sauce
- Protein Bars
- Cereal
- Pasta
- Sos do makaronu
- Mleko
Nie jestem dietetykiem żadnego rodzaju, ale wycięcie tych pokarmów było zmianą gry. Jednym z moich największych pytań z jakiegoś powodu było o marchewki chociaż? Czy nie są one wysokie w cukrze? Dlaczego nie ma ich na liście? Zanurzmy się…
Are Carrots High In Sugar?
Tak są one wysokie w naturalnych cukrach, ale nie o wiele bardziej niż inne warzywa. Jeden pół kubka to tylko 26 kalorii i gramów cukru. Marchew jest jednak bardzo bogata w błonnik i pomaga zachować uczucie sytości na dłużej, a także daje satysfakcję z chrupania, którego czasami brakuje w stylu życia low carb. Ten artykuł z The Globe & Mail łamie wszystkie deets na marchew… więc chrupać daleko!
Lubię zrobić ten duży kolorowy Chiński Chicken Salad Przepis jako część mojego posiłku prep dla tygodnia. Przechowuje się bardzo dobrze w lodówce do 5 dni, ale tylko wtedy, gdy nie dodajesz dressingu. Instrukcje sprawiają, że dla wystarczająco dużej sałatki, aby przynieść do pikników i potlucks i za każdym razem, gdy przynoszę go gdzieś to jest ulubieńcem tłumu z ludźmi zawsze prosi mnie o przepis. Po prostu po prostu nie można się pomylić z tym tłum pleaser!
Jasne kolory czerwonej papryki, marchew, zielona cebula, czerwona kapusta i jasnozielony romaine zrobić dla tęczy dobroci. Dodaj prażone orzeszki ziemne (opcjonalnie) i pikantny sos sezamowy i znów masz idealną sałatkę! To znaczy, jeśli lubisz pikantne tak bardzo jak ja. Przepis dla opatrunku robi dosyć dla dwa te sałatki i ty możesz dodawać żadny chili pepper lub więcej chili pepper w zależności od kto ty lubisz twój upału poziom. Bądź ostrzeżony chociaż że gdy ten opatrunek siedzi te chillis naprawdę przychodzą do życia i zapalają ogień więc być ostrożny no dodawać zbyt dużo. Słodycz pomarańczy mandarynki pomaga wziąć krawędź off ciepła i zapewnić miły kontrast smaku.
Making Chinese Chicken Salad
Pierwsze rzeczy pierwsze … chcesz najświeższe warzywa można dostać, aby uzyskać maksymalną chrupkość możliwe. Olej sezamowy i sos sojowy można znaleźć w sekcji żywności azjatyckiej w większości grocery stores.
Slice sałaty rzymskiej, czerwonej kapusty, zielonej cebuli i czerwonej papryki bardzo think. Dodaj posiekaną kolendrę i słupki marchewki dodają jeszcze więcej koloru, a mandarynkowe pomarańcze oferują trochę słodyczy, aby rozjaśnić tę sałatkę. For the dressing – some sezame oil, soy sauce, honey, balsamic vinegar, vegetable oil, roasted sesame seeds and chili flakes (optional).
2 roasted chicken breasts to add when ready to eat.
In a large bowl add all the veggies and mandarin oranges. Dobrze wymieszać.
Prażyć nasiona sezamu, umieszczając je na małej patelni na kuchence na średnim ogniu przez około 3 minuty. Potrząsając lub mieszając od czasu do czasu, aby upewnić się, że nasiona są równomiernie uprażone. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Dla mniejszego bałaganu lubię używać lejka, aby pomóc mi dodać składniki do mojej butelki z sosem sałatkowym. W ten sposób wszystkie składniki trafiają prosto do butelki, a nie na całą ladę. Dodaj olej sezamowy, ocet, olej roślinny, sos sojowy, nasiona sezamu i chilis. Szczelnie zamknij pokrywę i wstrząśnij. Nasiona zawsze będą unosić się na górze, więc upewnij się, że dobrze potrząsasz za każdym razem, gdy chcesz ich użyć.
Przechowuj sos sałatkowy w szczelnym pojemniku, aż będziesz gotowy do użycia.
Szatkuj pierś kurczaka widelcem lub po prostu rozetrzyj rękami w stylu człowieka jaskiniowego. Dla szybkości lubię po prostu używać tych pieczonych kurczaków ze sklepu spożywczego i prawie zawsze mam jednego w lodówce dla przepisów takich jak ten. W ten sposób zawsze mam trochę białka pod ręką, gdy potrzebuję trochę do sałatek lub obok niektórych surowych warzyw na lunch.
Dodaj kurczaka do sałatki, gdy jesteś gotowy do jedzenia wraz z sosem sałatkowym. Wygląda to na dużo, ale przygotowanie tej sałatki zajmuje tylko około 15 minut i jest to duża sałatka, więc wystarczy dla czteroosobowej rodziny lub na kilka obiadów w tygodniu.
Recepta na Chińską Sałatkę z Kurczakiem
Chińska Sałatka z Kurczakiem
Print Pin
Składniki
- 1 filiżanka poszatkowanej marchewki
- 1 1/2 główki sałaty rzymskiej poszatkowanej bardzo cienko ostrym nożem
- 1/2 główki fioletowej kapusty. poszatkowana bardzo cienko ostrym nożem
- 1 pęczek zielonej cebuli posiekany
- 1 czerwona papryka pokrojona bardzo cienko
- 1 filiżanka świeżej kolendry
- 1/2 filiżanki pomarańczy mandarynkowych z puszki dobrze odsączone
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1/4 szklanki prażonych orzeszków ziemnych posiekanych (opcjonalnie)
- ¼ szklanki oleju roślinnego
- ¼ szklanki octu balsamicznego
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- Płatki ostrej papryki chili do smaku
- 1 łyżka surowego miodu
- 1/4 łyżeczki soli morskiej & pieprz do smaku
- 1/3 filiżanki opiekanych nasion sezamu
Instrukcje
-
Lekko upraż nasiona sezamu w piekarniku lub na patelni na małym ogniu
-
Dodaj posiekane i pokrojone warzywa do dużej miski
-
Dodaj dobrze odsączone pomarańcze manadarin i prażone orzeszki ziemne (opcjonalnie)
-
Rozdrobnij kurczaka widelcem lub pokrój cienko nożem i dodaj do sałatki tuż przed przygotowaniem do spożycia.
-
Wrzuć sałatkę, aby ją wymieszać
Azjatycki sos do sałatek
-
Dodaj płynne składniki do małej miseczki lub butelki z sosem i dobrze wymieszaj, a następnie dodaj prażone nasiona sezamu i płatki płatki chili (opcjonalnie)
-
Dodaj Dressing do sałatki tuż przed podaniem i dobrze wymieszaj