- Pinterest3834
- Facebook303
- Yummly39
Ne menj el egy puccos sörözőbe a kedvenc sörsajtlevesedért! Gyakorlatilag ugyanennyiért otthon is elkészíthetsz belőle egy egész fazekat. És ami a legjobb, hogy teljesen személyre szabhatod. A kedvenc söröd, a kedvenc sajtod. Van ennél jobb? Ummmm, nem! Nos, talán az extra burgonya, amit hozzáadtam, hogy szép és kiadós legyen! Azt akartam, hogy laktató legyen, és előétel helyett egész vacsoraként szolgáljon. Ez a leves még a legszívósabb étvágyat is megzabolázza!
Időnként élvezem a jó sört, különösen egy futball parti alkalmával. De igazából a szórakozást számomra a sörrel való főzés jelenti. Különösen ősszel, és főleg levesekben és chiliben! Imádom, hogy nagyszerű ízt és valami egyedit ad az egyébként hétköznapi ételeknek.
Egyszerűen imádom az összes őszi szezonális sört, különösen a tökös söröket. Én egy Freestate Octoberfestet használtam és imádtam az ízét! Elég enyhe és olyan őszies 🙂 De Shawn azt mondta, hogy inkább valami kicsit harapósabbat szeretne, mint például egy IPA. Csak azt mutatja, hogy azt kell használni, amit szeretsz inni!
Nem beszélve arról, hogy itt egy kis mini szappantartóra pattanok, és a sajtról beszélek. Kicsit főnökösködni fogok, és ragaszkodom hozzá, hogy jó minőségű sajtot használj, és magad reszeld/aprítsd le egy tömbről. Ez egy leves, amelynek középpontjában a sajt áll, úgyhogy bízz bennem. Az előre felaprított sajtok be vannak vonva csomósodásgátló anyaggal, és egyszerűen nem olvadnak el, vagy nem ugyanolyan ízűek. Bízz bennem 😉
Slow Cooker Beer Cheese Soup with Potatoes
Jennifer Draper
Hozzávalók 1x2x3x
- 1 font burgonya (én baby gold burgonyát használtam)
- ¼ csésze liszt
- 3 csésze csirkeleves
- 12 uncia sör
- 1 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál fokhagymapor
- ½ teáskanál kakukkfű
- ½ teáskanál zellersó
- 12 uncia reszelt éles cheddar (én fehéret használtam)
- 1 csésze tejszín
- Apróra vágott metélőhagyma a díszítéshez, ha szükséges
Instrukciók
-
Krumplit tisztítsunk meg és kockázzuk fel
-
Tegyük a lábasba és dobjuk össze a liszttel
-
Adjuk hozzá a húslevest, sört és a fűszereket, majd keverjük össze, hogy összeálljon és a liszt feloldódjon
-
Fedjük le és főzzük magas fokozaton 3-4 órán át vagy alacsony fokozaton 6-8 órán át
-
Adjuk hozzá a tejszínt és a sajtot és keverjük össze
-
Hagyjuk tovább főni további 15- Szénhidrátok: 466kcalSzénhidrátok: Zsír: 34gTelített zsír: 21gKoleszterin: 113mgNátrium: 606mgKálium: 18gProtein: 20gzsír: 34gTelített zsír: 21gKoleszterin: 113mgNátrium: 606mgKálium: 606mgKálium: 18gProtein: 20gProtein: 20gzsír: 34gTelített zsír: 21g Kalcium: 464mgVas: 3.3mgKipróbáltad ezt a receptet?Említsd meg @slowcookergourmet vagy jelöld meg #slowcookergourmet!
Fontos táplálkozási nyilatkozat