Terveellistä kotitekoista kurpitsamaustegranolaa, jota haluat nauttia ympäri vuoden! Kaikki syksyn suosikkimakusi löytyvät tästä yhdestä helposta granolareseptistä – kurpitsa, maustepippuri, muskottipähkinä, neilikka ja kaneli! Vain 190 kaloria annosta kohden.
Kotitekoinen kurpitsamausteinen granola
Miten käsittelet kipua, loukkaantumista tai menetystä elämässäsi?
Pari viikkoa sitten kokoonnuimme puistoon myöhään illalla, koristelimme lyhtyjä ja sytytimme ne lentämään taivaalla. Teimme tämän raskauden ja vauvan menetyksen muistopäivänä. Kolme vuotta sitten menetimme suloisen veljentyttäreni Zoen SIDS:lle, ja vuotta aiemmin Mike ja minä saimme keskenmenon 10. raskausviikolla.
On ollut monta kertaa, kun olemme puhuneet näiden vastoinkäymisten läpikäymisestä. Yksi asia, joka jää aina mieleeni, ovat sanat, jotka lankoni puhui kerran radiossa, kun puhuttiin surun käsittelystä ja siitä, miten mennä eteenpäin loukkaantumisen keskellä.
Hän sanoi: ”Juhlimme Zoen elämää, juhlimme elämän lahjaa, jonka Jumala antoi meille noiden kolmen kuukauden ajan, ja hyväksymme myös kivun lahjan, jonka Jumala on antanut meille, koska se on näyttänyt meille uusia asioita Jumalasta, joita emme olisi muuten oppineet. Joten vaikka meillä on kipua, tiedämme, että se on lahja, jonka Jumala on päättänyt antaa meille.”
Heti kun hän sanoi tuon, ajatukseni alkoivat pyöriä. Kipu lahjana?
Heti aloin miettiä kipua, jota Mike ja minä olimme käyneet läpi ne neljä vuotta, jotka kamppailimme raskaaksi tulemisen kanssa! Joka kuukausi sydämeni sai toivoa, että ehkä tämä olisi se kuukausi, jolloin Jumala päättää siunata meitä lapsella, ja joka kuukausi näin ei käynyt.
En vain jonkin aikaa ymmärtänyt. Mutta sen tiedän, että Jumalalla oli minulle ja Mikelle suunnitelma, josta en tiennyt. Aivan kuten hänellä oli suunnitelma lankoani ja kälyäni varten. Joskus tuo polku on kipua, sydänsurua ja menetystä. Joskus se tie on menestystä, iloa ja siunausta. Oli miten oli, ne ovat Jumalan lahjoja.”
Miksi me näemme Jumalan meille antamat ”lahjat” vain hyvinä asioina emmekä huonoina?
Eikö ole lahja, että tämän tuskan ja toisen lapsen odottamisen kautta minusta on tullut entistä riippuvaisempi Jumalasta? Että olen päästänyt irti kontrollista ja ymmärtänyt, että minun suunnitelmani ei syrjäytä Hänen suunnitelmaansa?
Mulle se on lahja, olen löytänyt lohtua surun keskellä. Ja joka kerta, kun joku muu tuttavani tuli raskaaksi, minun oli vain muistutettava itseäni siitä, että Jumala on hyvä.”
Siinä mietittyäni kommenttia ”kipu on lahja” ymmärrän nyt, mitä lankoni tarkoitti. Lahjat ovat lahjoja, toiset on helpompi ottaa vastaan kuin toiset. Joskus haluaa ”palauttaa sen yhden lahjan kauppaan” ja joskus haluaa repiä laatikon auki ja leikkiä sillä heti. Siitä huolimatta ne ovat kaikki lahjoja!
Ja nyt veljeni ja kälyni ovat saaneet toisen kauniin tyttövauvan ja minä kannan nyt yhtä! Jumala on hyvä ja palauttaa nuo tuskan ja loukkaantumisen ajat.
Muutamia ajatuksia, jotka olivat mielessäni tänä viikonloppuna.
Okei, tämän päivän reseptin pariin.
Olen täysi granola-fanaatikko… Rakastan aamulla jugurttia ja granolaa. Itse asiassa se on yleensä aamiaiseni joka aamu. Koska rakastan mysliä ja rakastan kurpitsaa, miksen voisi luoda jotain, jossa on molempia suosikkejani. Um… chellloo?
Kotitekoinen kurpitsamausteinen granola… OMG vakavasti koukussa tähän tavaraan y’all. Taisin syödä sitä aamiaiseksi, lounaaksi ja välipalaksi koko viime viikon! Ja kun tykkään jostain niin minulla on tapana hamstrata sitä. Huomasin, että Mike otti sitä eräänä aamuna ja toruin häntä… bahaha. Tuntui vähän kuin Joey Frendeistä… ”Krista ei jaa mysliään!!!”
Mutta ajattelin, että jos minun pitää opettaa pojalleni, miten ”jaetaan”, minun pitäisi varmaan ensin ottaa siitä mallia itselleni, ja siksi tein tänään tupla-annoksen. Yksi erä minulle ja yksi erä Mikelle 🙂 hehe
Tämä kurpitsamausteinen granola kestää noin 5 minuuttia sekoittaa ja sitten 30 minuuttia paistaa. Mutta jälkituote on aivan mahtava! Siinä on makeutta vaahterasiirapista, pientä kurpitsan makua {yummers!}, ja sitten runsaita mausteisia makuja neilikasta, muskottipähkinästä, maustepähkinästä ja kanelista. Mitä muuta voisitkaan granolalta toivoa? Ei mitään… se on aivan täydellistä!
Mene siis ostamaan tölkki kurpitsasosetta tai tee sitä itse… ja tee tämä kurpitsamausteinen granola… pronto!
Bon Appetit!
Tulosta
Kuvaus
Terveellinen kotitekoinen kurpitsamaustegranola, jota haluat nauttia ympäri vuoden! Kaikki syksyn suosikkimakusi löytyvät tästä yhdestä helposta granolareseptistä – kurpitsa, maustepippuri, muskottipähkinä, neilikka ja kaneli! Vain 190 kaloria annosta kohti.
Ainesosat
- 2 kupillista vanhanaikaista kauraa
- 1/3 kupillista raakoja pekaanipähkinöitä
- 1/3 kupillista raakoja pepitaksia (kurpitsansiemeniä)
- 1/4 kupillista kuivattuja, makeuttamattomia karpaloita
- 1 teelusikallinen kurpitsamausteseosta
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 2 rkl kookosöljyä
- 1/2 kupillista vaahterasiirappia
- 1/3 kupillista kurpitsasosetta
- 1 1/2 tl vaniljauutetta
Ohjeita
- Alkuun, esilämmitä uuni 325 asteeseen.
- Suuressa kulhossa sekoita vanhanaikainen kaura, kurpitsamausteseos, jauhettu kaneli, suola, pekaanipähkinät ja pepitas.
- Pienessä kulhossa lisää kurpitsasose, kookosöljy, vaahterasiirappi ja vaniljauute. Vatkaa yhteen.
- Kaada märät ainekset kuivien ainesten päälle, pyörittele ja varmista, että kaikki on peitossa.
- Laita leivinpaperille joko silikonimatto tai pergamenttipaperi. Levitä sitten granolaseos koko pellille.
- Paista 25-30 minuuttia ja käännä granolaa 10 minuutin välein, jotta se ei pala.
- Nosta uunista ja anna jäähtyä. Heitä karpalot joukkoon lopuksi.
- Servoi: Terveellinen granola resepti, helppo granola resepti, kotitekoinen granola resepti, kotitekoinen granola, terveellinen kotitekoinen granola, paras granola resepti, terveellinen aamiaisresepti, helppo terveellinen aamiaisresepti, miten tehdä granolaa
JOS TEET TÄMÄ RESEPTIN, MUISTA SNAPPAA KUVA JA HASHTAGITTAA SE #JOYFULHEALTHYEATS. I LOVE SEEING WHAT YOU MAKE!
More Pumpkin Recipes
Oatmeal Chocolate Chip Pumpkin Pancakes
Whole Wheat Pumpkin Pancakes with Candied Bacon
Pumpkin Bundt Cake with Cream Cheese Frosting
