Tabelă de materii (Salt rapid la informații)
Poate că este iunie (vă vine să credeți că suntem la jumătatea anului?), dar încă mai puteți planta o mulțime de legume pentru o recoltă de vară târzie/toamnă!
(Acesta este un extras din cartea mea nr. 1 în topul celor mai bine vândute pe Amazon, Organic By Choice: The (Secret) Rebel’s Guide To Backyard Gardening. Dacă doriți o resursă grozavă care să vă ajute să cultivați tot ceea ce este enumerat mai jos, luați-o de pe Amazon chiar aici!)
Credeți-mă când vă spun că sunt legume din această listă pe care le voi planta chiar eu – tocmai am curățat serele, am împrăștiat gunoi de grajd de iepure pentru a adăuga nutrienți în sol și voi planta niște fasole, sfeclă și verdețuri pe care sper să le iernăm!
Chiar dacă nu v-ați început grădina, nu disperați – mai este încă destul timp!
Iată 17 plante pe care le mai puteți începe luna aceasta!
Fasole
O mulțime de soiuri iubesc vremea mai caldă! Puteți recolta unele soiuri în doar 45 de zile. În zonele mai calde, rămâi la soiurile de tufă pentru a economisi apa. Semănați direct la fiecare două săptămâni pentru o recoltă continuă până toamna. Plantați 10-15 plante pentru fiecare persoană din familie.
Sfeclă
Puteți cultiva sfeclă fie pentru rădăcini, fie pentru verdețuri. Semănați direct în sol acum, iar acestea vor fi gata de recoltare în 45-60 de zile. Puneți-le la murat pentru a le conserva!
Bok Choy
Îmi place bok choy pentru că este blând (aka nu este amar), îl puteți recolta când este încă tânăr pentru un adaos super nutritiv la orice sandviș sau salată.
Broccoli
În timp ce s-ar putea să nu faceți legătura între broccoli și ceva ce ar trebui să cultivați în iunie, mai ales în climatele cu un sezon de creștere mai scurt, îl puteți începe acum, astfel încât să fie gata de recoltat atunci când nopțile încep să scadă sub 50 de grade.
Varză
Dacă plantați varza acum, o puteți recolta până la o vreme mai răcoroasă (varza iubește temperaturile mai scăzute!) Este nevoie de ceva timp pentru a crește suficient de mare pentru recoltare, așa că asigurați-vă că are un spațiu dedicat de care nu veți avea nevoie pentru altceva.
Calendula (C. officinalis)
Această plantă/floră medicinală poate fi folosită în atât de multe scopuri, de la a da gălbenușuri de ou de aur găinilor până la a crea balsamuri vindecătoare pentru familia dumneavoastră. Semănați direct, iar semințele vor germina în aproximativ 2 săptămâni.
Morcovi
Dacă începeți să semănați morcovii acum, puteți obține încă o recoltă de toamnă timpurie – iar aceștia pot rămâne în grădină până toamna târziu.
Porumb
Porumbul crește destul de repede, dar are nevoie de soare deplin și multă apă. Îl puteți recolta în doar 70 de zile, dacă alegeți un soi cu maturare rapidă. Dacă doriți să recoltați suficient pentru întreaga familie, planificați 12 – 15 știuleți de persoană.
Castraveți
Considerați castraveții în tufă pentru a economisi spațiu și apă. Îi puteți recolta când sunt mici pentru murături dulci.
Vinete
Vinetele iubesc căldura și puteți vedea vinetele mov care încep să se formeze în doar 60 de zile. Alegeți un soi cu creștere rapidă. Dacă familia dvs. adoră vinetele, ar trebui să planificați 3 plante de persoană.
Ierburi
Există o mulțime de ierburi pe care le puteți începe chiar acum, inclusiv:
- Basil (creșteți mai multe plante pentru o iarnă plină de pesto)
- Oregano (oregano grecesc are frunze mari, grozave)
- Timișor
- Săgeată (creșteți 7-10 plante pentru bețișoare de smântână)
- Mărar (creșteți 3-4 plante pentru frunze, 10 sau mai multe pentru semințe de mărar pentru murături)
- Pătrunjel
- Cilantro
- Lavandă
Puteți planta plantele aromatice afară sau în ghivece, astfel încât să le puteți aduce în casă la sfârșitul sezonului. Amintiți-vă că veți avea nevoie de timp pentru a le usca – așa că nu plantați prea multe și nu vă lăsați copleșit.
Pepeni
Acum este un moment excelent pentru a începe să plantați pepeni verzi și pepeni galbeni! Planificați 3 – 4 plante pentru fiecare persoană din familia dumneavoastră.
Mazăre
Contați pe 20 de plante de persoană.
Dovleac
Ceapa iubește căldura și va crește rapid la temperaturi ridicate. Dovleacul galben de vară este un soi grozav, la fel ca și soiurile de dovleac.
Floarea-soarelui
Puteți să le lăsați să se înmulțească pentru o gustare sănătoasă sau să le recoltați pentru flori tăiate.
Bătrână elvețiană
Perfect dacă aveți un loc umbrit în grădină, ceea ce va ajuta frunzele să nu se încolțească și să devină amare.
Napi
Plantă pentru verdețuri și/sau rădăcini. Le veți putea recolta mult timp în toamnă.
Aș vrea să mă anunțați!
Ce plantați în acest moment? Lăsați un comentariu mai jos!
Maat van Uitert este un expert în găini de curte și în viață sustenabilă. Ea este, de asemenea, autoarea cărții Găini: Naturally Raising A Sustainable Flock (Creșterea naturală a unui efectiv sustenabil), care a fost un best seller în categoria sa de pe Amazon. Maat a fost prezentată la NBC, CBS, AOL Finance, Community Chickens, Huffington Post, Chickens Magazine, Backyard Poultry și Countryside Magazine. Ea locuiește la ferma sa din sud-estul statului Missouri împreună cu soțul ei, cei doi copii și aproximativ un milion de găini și rațe. O puteți urmări pe Maat pe Facebook aici și pe Instagram aici.
.