Table of Contents (Quickly Jump To Information)
To może czerwiec (możesz uwierzyć, że jesteśmy w połowie roku?), ale jest jeszcze wiele, które możesz zasadzić dla późnego lata/jesiennych zbiorów!
(To jest fragment mojej #1 bestsellerowej książki Amazona Organic By Choice: The (Secret) Rebel’s Guide To Backyard Gardening. Jeśli chcesz wspaniały zasób, aby pomóc Ci rosnąć wszystko wymienione poniżej, chwyć go na Amazon tutaj!)
Uwierz mi, kiedy mówię, że są warzywa na tej liście, które będę sadzić sam – właśnie wyczyściłem szklarnie, rozprowadziłem obornik królika, aby dodać składniki odżywcze do gleby, i będę sadzić trochę fasoli, buraków i zieleni, które mam nadzieję przezimować!
Nawet jeśli jeszcze nie zacząłeś swojego ogrodu, nie rozpaczaj – jest jeszcze mnóstwo czasu!
Oto 17 roślin, które możesz zacząć uprawiać jeszcze w tym miesiącu!
Fasola
Dużo odmian uwielbia cieplejszą pogodę! Niektóre odmiany można zbierać już po 45 dniach. W cieplejszych rejonach trzymaj się odmian krzaczastych, aby oszczędzać wodę. Siej bezpośrednio co dwa tygodnie, aby zapewnić ciągłość zbiorów aż do jesieni. Zasadź 10-15 roślin na osobę w rodzinie.
Buraki
Buraki można uprawiać zarówno dla korzeni, jak i dla zieleni. Zasiej je teraz bezpośrednio do gleby, a będą gotowe do zbiorów za 45-60 dni. Kisz je, aby je zachować!
Bok Choy
Uwielbiam bok choy, ponieważ jest łagodny (aka nie gorzki), możesz go zbierać, gdy jest jeszcze młody, aby uzyskać super pożywny dodatek do każdej kanapki lub sałatki.
Brokuły
While możesz nie łączyć brokułów z czymś, co powinieneś uprawiać w czerwcu, szczególnie w klimatach o krótszym sezonie wegetacyjnym, możesz zacząć je teraz, aby były gotowe do zbiorów, gdy noce zaczną zanurzać się poniżej 50 stopni.
Kapusta
Jeśli zasadzisz kapustę teraz, możesz zbierać plony w chłodniejsze dni (kapusta uwielbia niższe temperatury!) Potrzeba trochę czasu, aby wyrosła wystarczająco duża do zbiorów, więc upewnij się, że ma wydzielone miejsce, którego nie będziesz potrzebował do niczego innego.
Nagietek (C. officinalis)
To lecznicze zioło/kwiat może być używane do tak wielu celów, od dawania kurczakom złotych żółtek jaj do tworzenia uzdrawiających okładów dla twojej rodziny. Siej bezpośrednio, a nasiona wykiełkują w ciągu około 2 tygodni.
Marchew
Jeśli zaczniesz uprawiać marchew teraz, nadal możesz uzyskać wczesne zbiory jesienne – i mogą one wisieć w ogrodzie do późnej jesieni.
Kukurydza
Kukurydza rośnie dość szybko, ale potrzebuje pełnego słońca i dużo wody. Można ją zbierać już po 70 dniach, jeśli wybierzemy odmianę szybko dojrzewającą. Jeśli chcesz zebrać wystarczającą ilość dla całej rodziny, zaplanuj 12 – 15 kłosów na osobę.
Ogórki
Rozważ ogórki krzaczaste, aby zaoszczędzić miejsce i wodę. Można je zbierać, gdy są małe, na słodkie pikle.
Bakłażan
Obwarzan uwielbia ciepło, a fioletowe bakłażany zaczynają się formować już po 60 dniach. Wybierz odmianę szybko rosnącą. Jeśli twoja rodzina uwielbia bakłażany, powinieneś zaplanować 3 rośliny na osobę.
Zioła
Jest mnóstwo ziół, które możesz zacząć uprawiać już teraz, w tym:
- Bazylia (wyhoduj kilka roślin na zimę pełną pesto)
- Oregano (greckie oregano ma wspaniałe, duże liście)
- Tymianek
- Szałwia (wyhoduj 7-10 roślin na pałeczki do smug)
- Koperek (wyhoduj 3-4 rośliny na liście, 10 lub więcej dla nasion kopru do kiszenia)
- Pietruszka
- Kolendra
- Lawenda
Zioła możesz sadzić na zewnątrz lub w doniczkach, abyś mógł je przynieść na koniec sezonu. Pamiętaj, że będziesz potrzebować czasu, aby je wysuszyć – więc nie sadzić zbyt wiele i nie zostać przytłoczonym.
Melony
Teraz jest świetny czas, aby rozpocząć arbuzy i kantalupy! Zaplanuj 3 – 4 rośliny na osobę w twojej rodzinie.
Groch
Oblicz 20 roślin na osobę.
Squash
Squash kocha ciepło i będzie szybko rósł w wyższych temperaturach. Żółty letni squash jest świetną odmianą, podobnie jak odmiany gourd.
Słoneczniki
Możesz pozwolić im iść do nasion na zdrową przekąskę lub zbierać je na kwiaty cięte.
Boćwina szwajcarska
Doskonała, jeśli masz zacienione miejsce w ogrodzie, co pomoże jej liściom uniknąć pęknięcia i zgorzknienia.
Rzepa
Roślina dla zieleni i/lub korzeni. Będzie można je zbierać do jesieni.
Chciałbym usłyszeć od Ciebie!
Co teraz sadzisz? Zostaw komentarz poniżej!
Maat van Uitert jest ekspertem w dziedzinie kurczaków podwórkowych i zrównoważonego życia. Jest również autorką książki Chickens: Naturally Raising A Sustainable Flock, która okazała się bestsellerem w swojej kategorii na Amazonie. Maat występowała w NBC, CBS, AOL Finance, Community Chickens, Huffington Post, Chickens magazine, Backyard Poultry i Countryside Magazine. Mieszka na swojej farmie w południowo-wschodnim Missouri z mężem, dwójką dzieci i około milionem kurczaków i kaczek. Możesz śledzić Maat na Facebooku tutaj i na Instagramie tutaj.
.