Kunnollista ruokavaliota noudattamalla voimme helposti ylläpitää ja vahvistaa luustoa ja niveliä. Oikea tapa on ylläpitää proteiinien, vitamiinien ja kivennäisaineiden suhteen tasapainoista ruokavaliota kiinnittäen erityistä huomiota niihin elintarvikkeisiin, jotka edistävät luuston ja nivelkudoksen ravitsemusta. On myös tärkeää välttää synteettistä alkuperää olevia elintarvikkeita, esikypsennettyjä ja jalostettuja elintarvikkeita.
Hyvän nivelterveyden kannalta paras vaihtoehto on aina valita käsittelemättömiä, raakoja, luomu- ja kausiruokia. Myös tapa, jolla ne valmistetaan, on otettava huomioon. Höyrystäminen on paras tapa, koska se säilyttää ravintoaineiden eheyden, mutta myös paistaminen voi olla hyvä vaihtoehto. Muut ruoan kypsennystavat voivat tuhota niiden olennaiset ainesosat.
Nivelten ja luuston ylläpitämisen ja parantamisen kannalta olennaisia ravintoaineita ovat kivennäisaineet, kuten kalsium, fosfori, rikki, pii, magnesium ja erilaiset vitamiinit. Tämänpäiväisessä artikkelissa keskitymme jälkimmäiseen.
C-vitamiini
C-vitamiini on paitsi loistava antioksidantti, myös elimistömme kudosten suuri uudistaja. Tämä tekee siitä yhden parhaista liittolaisista ruston hoidossa. Lisäksi sillä on olennainen rooli kollageenin tuotannossa, joka on peruselementti ruston uusiutumisessa. Toisaalta tämä vitamiini estää yhdessä omega-3-happojen kanssa tulehdusta aiheuttavia prosesseja elimistössä
Voit löytää tätä vitamiinia hedelmistä, kuten sitruunasta, appelsiinista, kiivistä, punaisista paprikoista ja mustaherukoista. Meillä on kuitenkin myös mahdollisuus nauttia sitä kollageeninivelravinteissa yhdessä magnesiumin ja C-vitamiinin kanssa, mikä on hämmästyttävä cocktail nivelkipuihin ja niiden ennaltaehkäisyyn.
D-vitamiini
D-vitamiini varastoituu rasvakudokseen, ja sillä on erittäin tärkeä rooli kalsiumin imeytymisessä. Sillä on siis perustavanlaatuinen rooli luuston muodostumisessa. Se osallistuu myös proteoglykaanien synteesiin, jotka ovat välttämättömiä nivelruston biokemiassa.
Sitä voidaan saada elintarvikkeista, kuten lohesta, kananmunista tai tuotteista, kuten tonnikalasta tai sardiinisäilykkeistä. Sitä syntetisoidaan ihossa myös ottamalla vähän aurinkoa joka päivä.
A-vitamiini
A-vitamiini on myös yksi suurimmista antioksidanteista ja yksi hyödyllisimmistä kudoksiamme hoitavista aineista.
A-vitamiinia on esimerkiksi porkkanassa, kurpitsassa, paprikassa, tomaatissa, melonissa, bataatissa…
K-vitamiini
K-vitamiini auttaa nuorentamaan niveliä, ja on näyttöä siitä, että runsaasti tätä vitamiinia sisältävien ruokien lisääminen hyödyttää nivelrikkoa sairastavia.
K-vitamiinia löytyy muun muassa lehtikaalista, parsakaalista, pinaatista ja ruusukaaleista.
E-vitamiini
E-vitamiini on toinen tärkeä antioksidantti, joka ehkäisee nivelruston rappeutumista, parantaa merkittävästi sen suojaa ja auttaa ylläpitämään sitä.
E-vitamiinia voidaan sisällyttää ruokavalioon syömällä pähkinöitä (erityisesti saksanpähkinöitä) ja joitakin siemeniä.
Erikoistapaus, kollageenivalmisteet, joissa on magnesiumia ja C-vitamiinia
Jos sinulla on vaikeuksia sisällyttää ruokavalioosi luuston ja nivelten terveyden hoitoon tarvittavia ravintoaineita tai tarvitset yksinkertaisesti vahvistusta nivelten ylläpitoon, yksi parhaista vaihtoehdoista ovat kollageeninivelravinteet, joissa on magnesiumia ja C-vitamiinia, kuten Collagen+.
Kollageeni muodostaa kolmanneksen nivelten, jänteiden, nivelsiteiden ja luiden proteiinista, joka antaa niille joustavuutta ja liikkuvuutta. Hydrolysoidun kollageenin (joka helpottaa sen imeytymistä), magnesiumin ja C-vitamiinin yhdistelmä tekee Collagen+:sta parhaan liittolaisen nivelten terveydelle. Suojelet luustosi terveyttä ja vahvistat rustoja ja jänteitä.
Kokemusta elintarvikealalta jo vuodesta 1979, Bamboolabs on nuori yritys, jonka tavoitteena on kehittää korkealaatuisia ravinto- ja urheilulisäravinteita.