- Formula: C57H104O6
- Peso molecular: 885.4321
- IUPAC Standard InChI:
- InChI=1S/C57H104O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-55(58)61-52-54(63-57(60)51-48-45-42-39-36-33-30-27-24-21-18-15-12-9-6-3)53-62-56(59)50-47-44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h25-30,54H,4-24,31-53H2,1-3H3/b28-25-,29-26-,30-27-
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- IUPAC Standard InChIKey:PHYFQTYBJUILEZ-IUPFWZBJSA-N
- Número de registo CAS: 122-32-7
- Estrutura química:
Esta estrutura também está disponível como um arquivo 2d Mol - Estereoisómeros:
- 9-Octadecenóico de ácido, 1,2,3-propanetrilo, (E,E,E)-
- Outros nomes:Trioleato de glicerol;9-Octadecenóico do ácido (Z)-, 1,2,3-propanetrilo;9-Octadecenóico do ácido 1,2,3-propanetrilo, (Z)-;Emerest 2423;Trioleato de glicerilo;Kemester 1000;Priolube 1435;Radia 7363;2,3-Bispropil (9Z)-9-octadecenoato; 9-Octadecenoato de ácido (9Z)-, 1,1′,1”-(1,2,3-propanetrilo) éster;9-Octadecenoato de ácido (9Z)-, 1,2,3-propanetrilo;Aldo TO;Emery 2423;Emery éster do ácido oleico 2230;Trioleato de glicerina;Trioleato de glicerina;Gliceril-1,2,3-trioleato;Triglicerídeo do ácido oleico;Triglicerídeo de oleico;Oleína, tri-;Triglicerídeo de oleilo;Raolina;Trioleoylglyceride;Trioleoylglycerol;1,2,3-propanetriyl trioleate
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- Informação nesta página:
- Dados termoquímicos de reacção
- Notas
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- Dados termoquímicos de fase condensada
- Espectro de massa (ionização electrónica)
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Dados de reações termoquímicas
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Reações individuais
+ 3
=
Por fórmula: C57H104O6 + 3H2 = C57H110O6
| Quantidade | Valor | Unidades | Método | Referência | Comentário |
|---|---|---|---|---|---|
| ΔrH° | -1592.2 | kJ/mol | Chyd | Rogers and Choudhury, 1978 | Fase líquida; solvente: Hexano |
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Rogers and Choudhury, 1978
Rogers, D.W.; Choudhury, D.N.,Heats of hydrogenation of large molecules. Parte 3 – Cinco triglicérides simples insaturados (triacylglycerols),J. Quimioterapia. Soc. Faraday Trans. 1, 1978, 74, 2868-2872.
Notas
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- Símbolos usados neste documento:
ΔrH° Entalpia de reacção em condições padrão - Dados da Base de Dados de Referência Padrão NIST 69:NIST Chemistry WebBook
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