Le ombrelliformi sono le piante da fiore che fanno parte delle Apiaceae, o famiglia del sedano.
La maggior parte delle ombrelliformi è caratterizzata dalle loro ombrelle a forma di disco, che sono composte da molti piccoli fiori tenuti su corti steli floreali. Questo si vede meglio nelle ombrellifere come il finocchio e il prezzemolo, anche se alcune specie, l’agrifoglio marino per esempio, possono avere un aspetto molto diverso.
In aiuole e bordure, queste eleganti piante, spesso alte, danno una sensazione ariosa e rilassata alle piantagioni, e stanno particolarmente bene combinate con fiori di campo come la gramigna, la digitale e i papaveri di campo.
Gli impollinatori, specialmente i sirfidi, sono molto attratti dalle ombrellifere perché il nettare può essere raggiunto rapidamente e facilmente. Per altri modi per aiutare gli impollinatori, considera la creazione di hotel per api.
Guarda alcune delle nostre piante preferite con fiori di ombrellifere.
Che ti piaccia il sapore o no, il finocchio è un must nel giardino solo per i fiori.
Finocchio
Che vi piaccia il sapore o no, il finocchio è un must del giardino solo per i fiori. Sono una calamita per gli impollinatori, specialmente i sirfidi, le cui larve hanno un appetito per gli afidi.
Astrantie
Se fai giardinaggio all’ombra, le astrantie sono belle piante perenni a fioritura estiva da considerare. Scopri come sono semplici da coltivare in questa rapida video guida alla cura delle astrantie. Attraente per una serie di impollinatori tra cui api, sirfidi, farfalle e coleotteri soldato.
Sweet cicely
Sweet cicely (Myrrhis odorata) è una vecchia perenne da giardino. Tradizionalmente veniva coltivata vicino alla porta della cucina, dove le foglie erano a portata di mano per addolcire i piatti. Nelle giuste condizioni può crescere fino a 2 metri di altezza. Crescere in pieno sole o in ombra parziale.
Angelica
Ci sono molte specie di angelica, ma la più conosciuta è probabilmente l’angelica da giardino, Angelica archangelica – una biennale che può raggiungere i 2,5m. Si potrebbe anche coltivare Angelica gigas o Angelica sylvestris ‘Ebony’ (nella foto) per i loro splendidi fiori viola.
Prezzemolo di mucca
Il prezzemolo di mucca (Anthriscus sylvestris) è senza dubbio una delle ombrellifere più note. Un comune nativo del Regno Unito, si trova spesso a crescere in siepi, fossi e prati. La popolare cultivar ‘Ravenswing’ ha steli e fogliame di colore viola intenso, in contrasto con i fiori bianchi.
Fiore di pizzo bianco
Il fiore di pizzo bianco (Orlaya grandiflora) è una graziosa annuale originaria del Mediterraneo, dove cresce tra vigneti e oliveti. Provate a coltivarla insieme a lavanda, santolina e agastaches. Oppure usatela in questo vaso primaverile per gli impollinatori.
Carota selvatica
Questa forma selvatica della carota coltivata ha fiori grandi e adatti agli impollinatori che sono marrone intenso prima di diventare bianchi quando si aprono. Lasciate le teste dei semi di carota selvatica durante l’inverno per renderle interessanti. Scopri altre piante con teste di semi attraenti.
Cervello arioso
E’ più probabile incontrare la popolare cultivar ‘Roseum’, che la specie pura, Chaerophyllum hirsutum. Coltiva questa delicata perenne in massa al sole o in ombra parziale, con allium, fiordalisi di montagna e ageratum.
Fiore del vescovo
Il fiore del vescovo, Ammi majus, è una bella annuale che cresce fino a circa 1 m di altezza. Seminato in massa, i capolini si intrecciano per formare graziose nuvole bianche. Prova a coltivarlo con altri fiori estivi come salvie, fiordalisi ed echinacee. Per ombrelle più grandi e dense, considerate Ammi visnaga.
10 ombrellifere autoctone
- Pignoletto, Conopodium majus
- Pastinaca selvatica, Pastinaca sativa
- Erba medica comune, Heracleum sphondylium
- Prezzemolo delle vacche, Anthriscus sylvestris
- Sambuco terrestre, Aegopodium podagraria
- Sassifraga del pepe, Silaum silaus
- Sassifraga, Conium maculatum
- Livaggio delle scogliere, Ligusticum scoticum
- Prezzemolo dei cereali, Petroselinum segetum
- Sassifraga della brughiera, Pimpinella saxifraga