De a mutogatás csak a történet fele. Jason oktatja a vésési technikákat, mind a kézi faragást, mind a géppel segített faragást, a fűrészelést, a hasítást és más márványtechnikákat, valamint a befejezést és a polírozást. Minden szerszámot és anyagot biztosítunk, így a tanulónak nem kell beruháznia egy olyan szerszámkészletbe, amelyet nem biztos, hogy gyakran használ (egy alapkészlet kézi véső, reszelő, kalapács és macchinetta könnyen 500 euró körül lehet).
Hogyan zajlanak a tanfolyamok?
A Studio Della Statua márványtanfolyamai magánórák, és nem osztályon belül zajlanak. Csak két egyszerre dolgozó faragó számára van hely. És a faragás természetéből adódóan a faragóórákra való jelentkezés egy kis elkötelezettséggel jár. Egy nagyon szerény projekt, például egy kéz- vagy lábgipsz faragása akár két hétig is eltarthat (napi hat óra, heti öt-hat nap). Egy portré mellszobor a kezdő számára könnyen egy hónapnyi teljes munkaidős munkát jelent. ha a tanuló úgy dönt, hogy csak hetente néhány napot és esetleg szombatonként dolgozik, egy portré mellszobor akár három-négy hónapra is elhúzódhat.
Mindezek miatt a márványtanfolyamok ára a projekt, nem pedig a hét vagy az óra alapján kerül megállapításra. Ez azt jelenti, hogy ha egy tanuló lassan halad, nem fizet többet, mint egy gyorsabb tanuló. A helyszűke miatt azonban a diákoknak meghatározott ütemtervhez kell kötniük magukat, hogy a munka ne húzódjon a végtelenségig. Ha egy diák heti három napot vállal, akkor heti három napot kell bejönnie és dolgoznia, amíg a munka el nem készül. Alkalmanként természetesen lehet kivételt tenni, de a késedelem vagy a hosszabb hiányzás pénzbüntetést von maga után.