Barres de gâteau au fromage au pouding aux bananes

Ces barres de gâteau au fromage au pouding aux bananes sont si faciles, amusantes et délicieuses ; la meilleure partie de ce dessert est que le gâteau au fromage est sans cuisson aussi !

J’ai été dans une ornière, mes amis.

Une ornière créative et mentale depuis un certain temps maintenant en fait. Je me suis acharné et j’ai distribué ces recettes à gauche et à droite malgré un conflit interne qui se déroule en moi. Je suis consciente que cela peut surprendre beaucoup d’entre vous car cela ne se voit pas sur mon blog ou sur mon Instagram. Cependant, je pense qu’il est juste et équitable que je partage certains de mes sentiments avec vous.

Au cours des deux dernières années, j’ai connu des changements assez importants dans ma vie. Des changements qui changent la vie. Ce blog m’a tenu occupé, a alimenté ma passion pour la nourriture, et bien plus encore. Rien ne me rend plus heureuse que d’être entourée de nourriture, de faire de la nourriture et de partager la nourriture que je fais avec vous. Mais pour être honnête, cette passion m’a poussée à m’épuiser. Bien que j’adore tout ce qui touche à la nourriture, la tenue de ce blog – l’élaboration des recettes, l’exécution de l’aspect photographique, la création d’articles de blog, puis l’auto-promotion de ces recettes – m’a épuisée. Tout cela a commencé à me donner l’impression que c’était une corvée plutôt que de partager mon amour de la nourriture avec vous.

Sans compter que j’ai aussi un travail à temps plein, donc créer de nouvelles recettes et faire du travail de blog a été pour le moins difficile. Je suis un one-woman show ; je n’ai pas d’équipe ou d’assistant derrière moi. Tout ce que vous voyez sur ce blog est fait par moi-même. Les jours de congé du travail se sont transformés en une journée entière de tests de recettes, de séances de photographie, de rédaction d’articles, etc. Au lieu de profiter du temps libre et de me concentrer uniquement sur moi, je suis allé à toute vapeur et cela me pèse énormément.

Et sur une autre note, j’ai également réfléchi à tout ce que je veux partager sur mes plateformes avec vous – spécifiquement Instagram. Je vous jure, c’est comme si je me souvenais de l’époque où Instagram était rempli de gens qui partageaient des morceaux de leur vie réelle, des photos aléatoires de leur famille, ou même de leur chat ! J’ai commencé à réfléchir sérieusement à mon propre flux IG et à ce que je veux vraiment partager. Je veux pouvoir partager des morceaux de ma vie réelle et des choses qui sont importantes pour moi, à part la nourriture. Vous savez, un flux moins sélectif. En tant que créateur/influenceur, l’autopromotion est importante. Je veux dire, soyons honnêtes, c’est ce qui permet de faire connaître votre nom et votre contenu et d’attirer du trafic vers votre produit. Lorsque vous êtes une marque ou un influenceur de médias sociaux (ugh, je déteste ces mots), l’autopromotion vient avec le territoire, je suppose.

Je veux essentiellement prendre du temps pour moi, dont j’ai bien besoin.

Du temps pour me rappeler pourquoi je suis tombé amoureux de la nourriture en premier lieu. Pour cuisiner et cuire sans le développer pour un nouvel article de blog. Pour jouer avec mon appareil photo pour le plaisir plutôt que pour le travail. En plus de cela, j’ai besoin de faire couler à nouveau ma créativité, pour ainsi dire. Je suis sûr que la plupart d’entre vous comprennent parfaitement tout ce dont je parle, surtout si vous êtes vous-même un créateur. Comme je l’ai déjà mentionné, je souffre également d’anxiété et j’ai dû faire face à une énorme quantité de stress, notamment en raison de certaines choses ou de certains changements que j’ai vécus. La plupart des gens me disent que je le cache bien et c’est seulement parce que j’intériorise beaucoup. Mais je veux trouver des moyens de gérer cela correctement.

Et ne vous inquiétez pas, je resterai toujours active sur mon Instagram tant que cela me semblera naturel et pour partager avec vous des recettes/projets déjà réalisés. Je ne prévois de prendre qu’un mois ou deux – nous verrons bien. Imaginons que nous soyons dans une relation et que je demande une pause. Ugh, attendez – ça ne finit jamais bien, ha ! Oublie ça. On va appeler ça une pause de rafraîchissement et de renouvellement. Oui, ça sonne mieux, non ? Je prends ce temps pour moi pour revenir en force et avec un million et une nouvelles recettes. Parce que, soyons honnêtes, vous savez que je vais continuer à cuisiner ! Vous êtes tous toujours si gentils et me soutenez, alors je vous envoie beaucoup de câlins et de vibrations chaudes à l’avance.

A propos de ces barres de cheesecake au pudding à la banane déjà tho!?!

Qu’est-ce qui n’est pas à aimer à propos d’une base de cheesecake sans cuisson, du pudding à la banane et des gaufrettes de biscuits ? Ce dessert est super amusant, se fouette facilement, et a un goût tellement bon. J’adore les desserts mignons, créatifs et faciles. Et bien sûr, celui-ci l’est. Le gâteau au fromage est un peu plus mou, mais se tient merveilleusement bien, comme un gâteau au fromage cuit ordinaire. Pour plus de facilité, j’utilise du pudding aux bananes préemballé que vous pouvez préparer en un clin d’œil et laisser reposer toute la nuit. Ces barres de cheesecake au pudding aux bananes sont l’un de mes desserts préférés sur ce blog et j’espère vraiment que vous les apprécierez aussi !

Jusqu’à la prochaine fois, tout mon amour ✌ ? ??

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