Bem-vindos, Shaye From Elliott Homestead!
Estou tão contente por ter Shaye Elliott of The Elliott Homestead a partilhar hoje connosco uma das suas receitas incrivelmente fantásticas!
Vocês, se ainda não foram ao site da Shaye, precisam de dar uma vista de olhos. Receio ser culpada de ter abastecido o site dela apenas um pouco, é realmente tão legal! 😉
Oh, e os vídeos dela…são tão inspiradores, pois ela faz tudo parecer tão fácil e incrivelmente delicioso! Então vamos continuar e deixar a Shaye levá-la daqui!
Uma Receita de Mousse de Chocolate Just For You!
Olá, companheiros de cozinha! Muito prazer em conhecer-vos… mesmo que seja digital. Estou sempre humilhado pela comunidade que existe em torno de um amor comum por boa comida.
O que é obviamente a razão pela qual você está lendo o blog da Halle em primeiro lugar! É um lindo lugar para sair e se inspirar. Estou humilde por ela me convidar para compartilhar um pouco desse amor.
No espírito de celebrar nossa fazenda e todas as guloseimas que ela nos dá, eu queria compartilhar minha receita super-simples de mousse de chocolate com vocês, feita fresca com creme de vaca da família e ovos das galinhas.
É uma doce celebração e chicoteia em apenas alguns minutos! Espero que gostem da sua simplicidade – da minha quinta à vossa!
Imprimir
Descrição
A Mais Incrível Receita de Mousse de Chocolate TUDO! {Gluten Free Sem grão}
Ingredientes
- Chocolate de alta qualidade, escuro ou meio doce
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 chávenas de natas frias
- 3 claras de ovo
- Sal marinho de pitada
- Vernizes: Bagas, açúcar em pó, chocolate raspado, pistácios, xarope de bordo, etc.
Instruções
- Chocolate e manteiga de feltro em caldeira dupla. Entretanto, bata as claras em castelo com uma pitada de sal marinho até que se formem picos rígidos. Reserve. Bata as natas até ficarem fofas e duras.
- Dobrar suavemente metade da mistura de chocolate em nata batida. Depois dobre suavemente na outra metade do chocolate. Finalmente, dobre suavemente nas claras em neve.
- Quando combinado, leve à refrigeração durante 1 hora.
- Verniz com bagas frescas, nozes, chocolate raspado, calda de bordo, natas batidas adicionais, etc.