Haagen-Dazs acaba de anunciar uma nova linha de sete sorvetes com álcool.

A coleção inclui cinco novos sabores de sorvete: Irish Cream Brownie, Rum Tres Leches, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Stout Chocolate Pretzel Crunch e Bourbon Praline Pecan. Inclui também um biscoito, Irish Cream Cookie Squares, e uma opção não láctea, Amaretto Black Cherry Almond Toffee. Cada produto contém menos de 0,5% de álcool por volume.

A marca, produzida nos Estados Unidos pela subsidiária Nestlé Dreyer’s, planeja implantar a linha em mercearias de todo o país em abril. Os fãs ansiosos para provar o sorvete boozy podem experimentá-lo em algumas lojas da Haagen-Dazs a partir de março. A coleção está disponível há mais de um ano e meio no Canadá.

A lei federal não considera alcoólica nenhuma bebida que contenha menos de 0,5% de álcool em volume. Mas as leis que regulam o álcool nos alimentos podem variar de estado para estado. Em Nova York, por exemplo, compradores de qualquer idade podem comprar legalmente o sorvete de bebidas alcoólicas. Não está claro se a coleta estará disponível nas mercearias de todos os 50 estados, devido às diferentes regulamentações sobre álcool nas diferentes linhas de estado. A Haagen-Dazs não respondeu imediatamente a um pedido de comentários.

A marca de gelados não é a primeira a adicionar álcool aos seus produtos. Ben & Jerry’s lançou um sabor infundido com bourbon em 2017, mas o álcool cozido durante o processo de cozimento. As marcas mais pequenas como Tipsy Scoop vendem gelados alcoólicos há anos.

Correcção: A lei federal não considera alcoólica qualquer bebida que contenha menos de 0,5% de álcool por volume. Uma versão anterior não mencionava a lei.

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