Haagen-Dazs har netop annonceret en ny serie af syv alkoholholdige isretter.
Samlingen omfatter fem nye issmagsvarianter: Irish Cream Brownie, Rum Tres Leches, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Stout Chocolate Pretzel Crunch og Bourbon Praline Pecan. Den omfatter også en cookie, Irish Cream Cookie Squares, og en mulighed uden mælkeprodukter, Amaretto Black Cherry Almond Toffee. Hvert produkt indeholder mindre end 0,5 volumenprocent alkohol.
Mærket, der produceres i USA af Nestles datterselskab Dreyer’s, planlægger at lancere sortimentet i dagligvarebutikker i hele landet i april. Fans, der er ivrige efter at smage den alkoholiske is, kan prøve den i udvalgte Haagen-Dazs-butikker fra marts måned. Kollektionen har været tilgængelig i mere end halvandet år i Canada.
Den føderale lovgivning anser ikke drikkevarer, der indeholder mindre end 0,5 volumenprocent alkohol, for at være alkoholholdige. Men love, der regulerer alkohol i fødevarer, kan variere fra stat til stat. I New York kan f.eks. købere i alle aldre lovligt købe den alkoholholdige is. Det er uklart, om kollektionen vil være tilgængelig i dagligvarebutikker i alle 50 stater på grund af de forskellige alkoholregler på tværs af statsgrænserne. Haagen-Dazs reagerede ikke umiddelbart på en anmodning om en kommentar.
Isbrandet er ikke det første, der tilføjer alkohol til sine produkter. Ben & Jerry’s lancerede en smag infuseret med bourbon i 2017, men alkoholen kogte af under bagningsprocessen. Mindre mærker som Tipsy Scoop har solgt alkoholholdige is i årevis.
Korrektion: Forbundslovgivningen anser ikke drikkevarer, der indeholder mindre end 0,5 volumenprocent alkohol, for at være alkoholholdige. I en tidligere version var loven forkert angivet.
WATCH: Det er en industri på 45 millioner dollars