- Share829
- Tweet
- Pin777
Este é o Bolo de Natal de Arando perfeito! Todos os sabores de Natal que você adora nas Barras Cranberry Bliss da Starbucks na forma de bolo. 
Se você é fã das Barras Cranberry Bliss da Starbucks, você vai adorar este Bolo de Natal Cranberry Cranberry.
>
>
Como fazer o Bolo de Natal de Cranberry
>
Este Bolo de Natal de Cranberry é um bolo fácil de fazer, a partir do zero que só precisa de alguns ingredientes básicos
ingredientes, uma forma de primavera, e sai perfeitamente macio todas as vezes!
Começa com uma base clássica de bolo doce amanteigado misturado com arandos frescos ou congelados, coberto com uma deliciosa cobertura de cream cheese, e decorado com arandos secos e chocolate branco. Se não tiver uma forma de molas, deve poder fazer isto com uma forma de bolo normal, forrando as bordas com pergaminho ou cortando bem à sua volta.
>
Dicas para fazer Bolo de Cranberry de Natal:
Cubra seus cranberries com farinha antes de dobrar em massa de bolo de libra.
Adicione óleo de coco ao seu chocolate branco para ajudá-lo a derreter a uma consistência suave.
Não tem cranberries frescas? Pode usar arandos congelados!
PONTOU UTILIZAR CRANBERRIES CONGELADOS?
Sim! Os arandos não estão geralmente disponíveis durante todo o ano, por isso gosto de estocá-los na loja e mantê-los no congelador durante toda a temporada e até o ano seguinte. Eles vão ficar bons durante cerca de 6 meses no congelador e funcionam tão bem como os arandos frescos quando cozidos.
PODEREI UTILIZAR MENOS AÇÚCARES NESTE CRANBERRY CAKE DE CHRISTMAS?
Não realmente. Os arandos são extremamente azedos no seu sabor natural, por isso precisam de uma quantidade decente de açúcar para manter o sabor agradável. A cobertura também precisa de ter açúcar suficiente para criar a
cobertura irresistível. Com esse aviso, se você gostaria de experimentar com menos açúcar para obter um resultado
mais torta você pode, mas eu não posso garantir o resultado. Se o experimentar, diga-me como funcionou nos comentários.
CAN I FREEZE CRANBERRY CAKE?
Yes! Este bolo vai congelar bem após a cozedura, mas sem a cobertura de cream cheese.
Para congelar, deixe o bolo esfriar completamente. Depois embrulhe-o bem ou coloque-o num recipiente hermético e
coloque-o no congelador por até um mês. Para descongelar, coloque-o coberto, no frigorífico durante a noite ou
à temperatura ambiente durante 1-2 horas. Quando estiver pronto para servir, faça uma cobertura de cream cheese.
Bolo de Natal de Cranberry
Pino de impressão
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 3/4 chávena de manteiga sem sal ligeiramente amolecida e cortada em pedaços
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de leite integral
- 2 chávenas de farinha de trigo e mais 2 chávenas de farinha de trigo para cobrir completamente as arandos.
- 2 1/2 xícaras de arandos de 12 onças
Frosting
- 1 pau de manteiga (1/2 xícara), amolecido
- 8 oz de queijo creme, amolecido
- 3 xícaras de açúcar em pó adicionar mais até a consistência desejada o suficiente para espalhar em cima do bolo, peneirado
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
Verniz
- arandos secos em punhado
- 1/2 chávena de chocolate branco em pedaços
Instruções
-
Forno de pré-aquecimento a 350°F. Unte uma forma de mola de 9 polegadas. Numa tigela pequena, atire arandos com um punhado de farinha para cobri-los completamente.
-
Numa tigela grande, bata os ovos e o açúcar por 5-7 minutos, até que os ovos tenham aumentado de volume e jorrem em fitas quando levantar os batedores.
-
Adicionar manteiga e baunilha e bater até incorporar, cerca de 2 minutos. Bater no leite e no sal. Mexer na farinha e depois dobrar em arandos. Raspe a massa na panela preparada.
-
Cozer durante uma hora, ou até que um provador saia limpo (mas pode haver sucos de arando). Arrefeça em uma grelha de arame. Passe uma faca ao redor do bolo e depois desenforme.
-
Bata o cream cheese e a manteiga com uma batedeira eléctrica até ficar macio. Misture o açúcar em pó cerca de 1 chávena de cada vez, alternando com o creme até obter a doçura e consistência desejada. misture em extracto de baunilha.
-
Espalhe por cima do bolo.-Frigere o bolo até que a cobertura esteja definida. Quando estiver pronto para servir, derreta as lascas de chocolate branco em uma tigela, conforme indicado na embalagem. Polvilhe o topo com arandos secos e regue com chocolate branco por cima.
-
Pode usar uma colher para o chuvisco por cima das bagas ou pode colocá-lo num pequeno saco com fecho de correr e cortar o canto para um fácil “saco de chuvisco”.”
Notas
- Pode ser necessário tapar o bolo com papel de alumínio nos últimos 15 minutos, mais ou menos, para evitar que o topo fique acastanhado.