Healthy fats for toddlers are crucial from as early as weaning. Ty możesz straszyć tłuszcz i ograniczać to jak najwięcej ty możesz ale ty znasz że klucz jest nie unikać tłuszcz, ale zawierać prawi typ zdrowi tłuszcze dla berbeci?
Po rok słuchanie „niski tłuszcz” śródziemnomorska tematyczna dieta pozostaje mój ulubiony. Ten dieta promuje umiarkowane spożycie serce kochający zdrowych tłuszczów. Jeśli czujesz się zdezorientowany na temat zdrowych tłuszczów, czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego Twoje dziecko ich potrzebuje.
Czy kiedykolwiek zatrzymałeś się, aby pomyśleć o tym, dlaczego dzieci faktycznie potrzebują zdrowego tłuszczu w diecie? Dzieci i dorośli mają na niego zapotrzebowanie. Tak, jedzenie nadmiaru ilości może prowadzić do przyrostu masy ciała i zwiększyć ryzyko problemów zdrowotnych związanych z nadwagą lub otyłością.
Jednakże, dla zdrowych dzieci i rodzin, wszyscy musimy włączyć trochę zdrowych tłuszczów, ale co ważniejsze właściwych tłuszczów jako część naszego codziennego planu zdrowego odżywiania.
Zdrowe tłuszcze dla maluchów wyjaśnione
Na przykład, bez tłuszczu w naszej diecie, wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach może być zagrożone. Zobacz poniżej role niektórych z kluczowych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które dzieci potrzebują z ich diety.
- Witamina A – rola w widzeniu, rozwoju kości, odporności i zdrowej skóry
- Witamina D – wchłanianie wapnia i promowanie rozwoju kości; inne ważne role w organizmie, w tym regulowanie wzrostu komórek, funkcji nerwowo-mięśniowych i odpornościowych oraz zmniejszanie stanów zapalnych
- Witamina E – przeciwutleniacz może pomóc chronić komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które są związkami tworzonymi, gdy nasze ciała przekształcają żywność, którą spożywamy w energię. To pomaga utrzymać zdrową skórę, oczy i wzmacnia układ odpornościowy.
- Witamina K – ważna rola w krzepnięciu krwi i gojeniu się ran, a także może pomóc w utrzymaniu zdrowych kości
I oczywiście, są niezbędne tłuszcze jako część zdrowych tłuszczów dla maluchów, że po prostu nie może się bez nich obejść. Niezbędne kwasy tłuszczowe nazywane są niezbędnymi, ponieważ twoje ciało nie może ich wytworzyć, więc muszą być dostarczane z diety. Tłuszcz jest również źródłem energii dla kids.
Prior to a growth spurt, children may gain weight before growing in length or height. Tłuszcz jest również używany jako źródło energii przez mięśnie, szczególnie u dzieci, które uprawiają sport lub są zaangażowane w stałą aktywność typu wytrzymałościowego.
I tak, twoje najlepsze pięć źródeł zdrowych tłuszczów dla maluchów i zdrowych dzieci są nakreślone poniżej.
Oily Fish
Fantastyczne źródło niezbędnych tłuszczów, takich jak DHA, EPA i AA. Niezbędne, ponieważ organizm dziecka nie potrafi ich wytworzyć. Te zdrowe tłuszcze są kluczowe dla rozwoju mózgu, nerwów i oczu u niemowląt.
U dorosłych mogą pomóc w zapobieganiu i leczeniu chorób serca, zmniejszają objawy reumatoidalnego zapalenia stawów i mogą odgrywać rolę w zapobieganiu demencji u osób starszych. Staraj się spożywać co najmniej 1 porcję tłustych ryb tygodniowo. Wybieraj spośród następujących produktów:
- Łosoś
- Makrela
- Sardynki
- Śledź
- Mięso arktyczne
- Anchovies
- Pstrąg
Aby dowiedzieć się więcej na temat omega-3 zobacz Fishy Bite – Should Your Kids Be Eating Fish?
Avocado
Bogate w tłuszcze jednonienasycone awokado jest po prostu boskie jako alternatywa dla masła w kanapkach. Jest również wspaniałym dodatkiem do sałatek i może być spożywane codziennie. Awokado ma tak piękny kremowy smak i konsystencję, że może być z powodzeniem stosowane jako pokarm dla niemowląt od 6 miesiąca życia. Aby uzyskać więcej informacji na temat awokado zobacz Przepis tygodnia: Awokado & Cheese Baps
Orzechy &Masło orzechowe
Dąż do spożywania szerokiej gamy orzechów od orzechów włoskich poprzez orzeszki ziemne. Pamiętaj, że małych dzieci nie należy częstować całymi orzechami ze względu na ryzyko zadławienia. Zamiast tego wybieraj rodzaje masła orzechowego, które może być również użytecznym źródłem białka w dietach wegetariańskich.
Masło orzechowe jest uwielbiane przez dzieci, ale dlaczego nie poeksperymentować z masłem migdałowym lub z orzechów nerkowca? Mogą być one również używane do pieczenia jako substytut zwykłego masła, zmniejszając całkowitą ilość tłuszczów nasyconych w przepisie.
Pamiętaj, że całkowita ilość użytego tłuszczu jest również ważna, dlatego staraj się używać tylko niewielkiej ilości. Na przykład, 1-2 łyżeczki masła orzechowego na kromkę chleba to wystarczająca ilość. Orzechy dostarczają białka, ale także fitosteroli, magnezu, witaminy E, błonnika i potasu, które odgrywają rolę ochronną w chorobach serca.
Oliwki
Oliwki są pyszną przekąską, szczególnie gdy są nadziewane ciekawymi, aromatycznymi farszami. Umiarkowana zawartość zdrowych tłuszczów (do 15%) sprawia, że oliwki są bogate w tłuszcze jednonienasycone. Oliwki mogą również dostarczać witaminę E, trochę żelaza, miedzi i wapnia.
Naturalnie, są one podstawą w diecie śródziemnomorskiej i mogą mieć korzystną rolę w zapobieganiu chorobom serca i niektórym nowotworom. Ponadto, oliwki są świetne dla pięknych włosów i skóry też! Aby uzyskać więcej wskazówek na temat witamin i minerałów dla zdrowych włosów, przeczytaj Zaawansowany przewodnik po witaminach i minerałach dla zdrowych włosów.
Nie zapominaj, że gotowanie z olejami roślinnymi, takimi jak oliwa z oliwek lub rzepakowy w małych ilościach to kolejny sposób dbania o serce Twoje i Twojego dziecka.
Nasiona lnu i chia
Nasiona lnu i chia są bogate w błonnik i niezbędne tłuszcze (ale nie DHA). Włączenie ich jako części zrównoważonej diety składającej się z owoców i warzyw może mieć korzystną rolę w kontrolowaniu poziomu cholesterolu we krwi.
Jeśli Twoje dziecko stosuje dietę wegetariańską, dodaj mieszankę nasion do ich płatków śniadaniowych jako jeden ze sposobów zwiększenia ich spożycia tłuszczów omega-3, rodzaju zdrowych tłuszczów dla maluchów.
Wreszcie, nasiona konopi i ich produkty są źródłem tych zdrowych dla serca tłuszczów. Aby uzyskać pomysł na przepis z chia, zobacz Gruszka & Chia Powered Oats.