Zwarte peper is een aartsvijand voor overgevoelige mensen omdat het verschillende allergische symptomen oproept. Omdat het niet gebruikelijk is, zijn de meeste mensen zich niet bewust van dit allergeen. Zwarte peper allergie symptomen kunnen mild zijn in de meeste gevallen, maar in zeldzame gevallen kan de persoon ernstige allergische symptomen ervaren.
Voedselallergieën zijn zeer ernstig als je ze negeert, omdat bijna alle ingrediënten zwarte peper bevatten vanwege de voedingsvoordelen en de smaak. Volgens officiële rapporten hebben ongeveer 15 miljoen Amerikanen, waaronder volwassenen en kinderen, een voedselallergie.
Food Allergy Research & Education stelt dat voornamelijk 8 voedingsmiddelen die leiden tot 90% van de voedselallergieën. Zelfs een spoortje van deze voedingsstoffen zal de reactie stimuleren.
Voedselallergie bijvoorbeeld zwarte peper allergie treedt op wanneer de overgevoelige persoon binnenkrijgt om in contact te komen met de allergische stof. Het immuunsysteem van gevoelige mensen reageert verkeerd door antilichamen te produceren. Wanneer men vervolgens zwarte peper binnenkrijgt, laat het immuunsysteem histamines vrij om een chemische reactie op gang te brengen.
De chemische reactie leidt vervolgens tot diverse allergische symptomen. Een normale niesbui als gevolg van zwarte peper komt echter vaak voor. Maar er zijn andere tekenen die ernstig zijn.
Zwarte peper allergie symptomen
Een allergische reactie kan worden uitgelokt door het innemen, inhaleren en door lichamelijk contact. Als u allergisch bent voor zwarte peper, dan zult u waarschijnlijk ook gevoelig zijn voor groene en witte pepers.
De tijd die nodig was om een symptoom te vertonen is niet voor iedereen gelijk. Weinig mensen kunnen reactie zeer snel ervaren, binnen enkele minuten en anderen kunnen het na enkele uren zien.
- Huiduitslag of netelroos
- Jeukende en tranende ogen
- Gebrand gevoel in mond en tong
- Zwellen van gezicht, tong en lippen
- jeuk in de mond
- overgeven
- diarree
- verkoudheid
- hoesten
- misselijkheid
- Licht in het hoofd
- Buikkrampen
- Astma
- Anafylaxie
Onderzoekers vonden een mogelijke kruis-reactiviteit met pollen. Zelfs als je niet allergisch bent voor zwarte peper, reizen pollen van andere allergische stoffen door de wind en combineren ze met de specerij.
Diagnose
Het is niet eenvoudig om het allergeen te bepalen op basis van allergische symptomen. De allergoloog zal een huidpriktest uitvoeren door uw huid bloot te stellen aan verschillende allergenen en de stof bevestigen die de reactie heeft veroorzaakt.
Als het allergeen eenmaal is bevestigd, moet u zwarte peper in alle vormen vermijden. Voedingsmiddelen stof en gerechten moeten worden vermeden.
Check ingrediënt voordat u een product en zorg ervoor dat de specerij niet is toegevoegd in een van de gerechten.
Antihistaminica en andere medicijnen voorgeschreven door een allergoloog moeten regelmatig worden genomen om zwarte allergie symptomen te verminderen.