Een vetrijker ontbijt stimuleert uw stofwisseling en helpt u vet te verliezen! Je lichaam staat in de vetverbrandingsmodus als je voor het eerst wakker wordt, en dat kun je volhouden als je ’s ochtends weinig koolhydraten eet. Met andere woorden, dit betekent dat je het grootste deel van de koolhydraten later op de dag zou moeten hebben in plaats van ze ’s ochtends te eten.
Een studie uit 2010 gepubliceerd in het International Journal of Obesity onderzocht het effect van verschillende soorten voedingsmiddelen en timing van inname op de ontwikkeling van kenmerken van het metabool syndroom.
Het concludeert dat het eten van voedingsvet in de ochtend metabolisch beter is, omdat de enzymen het meest actief zijn wanneer je wakker wordt, en het minst actief aan het einde van de dag. Met andere woorden, de eerste maaltijd die je ’s morgens neemt, bepaalt je metabolisme voor de rest van de dag. Dus, eet vet en je zult waarschijnlijk de hele dag vet verbranden!
Dus, hoe moet het perfecte ontbijt eruit zien? Op dagen dat je echt zo weinig mogelijk koolhydraten wilt eten, is hier de lijst met voedingsmiddelen die je kunt proberen:
- avocado’s (ze bevatten hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten)
- eieren (ze zijn verbazingwekkend voedzaam – rijk aan eiwitten, vet, vitaminen en mineralen)
- bacon en vette vleesdelen
- vette vis (zalm, makreel, sardines, haring)
- verse groenten (vers gehakt, vol vitaminen, mineralen en vezels)
- noten (rijk aan omega 3 vetzuren die u helpen vet te verbranden)
- volle yoghurt (iets meer koolhydraten, maar bevat ook darmvriendelijke bacteriën die de spijsvertering bevorderen)
Ga voor biologische, natuurlijke producten en vermijd conserveringsmiddelen (bijv.Als u bijvoorbeeld eieren krijgt, neem ze dan scharrel of biologisch) – lees de voedseletiketten!
- Blog
- Voeding
- Wilt u afvallen? Eet Vet als Ontbijt!
- Blog
- Adviezen
- Wilt u Afvallen? Eet Vet als Ontbijt!
- Blog
- Dieet & Voeding
- Wilt u Afvallen? Eet Vet als Ontbijt!
- Blog
- Martina Slajerova
- Wilt u afvallen? Eet vet als ontbijt!
Ik veranderde de manier waarop ik at in 2011, toen ik werd gediagnosticeerd met Hashimoto’s, een auto-immuunziekte die de schildklier aantast. Ik had geen energie, en ik vond het steeds moeilijker om een gezond gewicht te behouden.
Toen besloot ik te stoppen met suiker, granen en bewerkte voedingsmiddelen, en te beginnen met het volgen van een op hele voedingsmiddelen gebaseerde ketogeen benadering van voedsel.