Deze White Texas Sheet Cake is ongelooflijk vochtig en heeft de rijkste Chocolade Frosting die u zult love!

Mijn White Texas Sheet Cake recept is een perfect dessert voor weekend diners, potlucks, en cookouts!

Deze White Texas Sheet Cake is een van mijn meest populaire recepten op mijn blog. Als ik moest raden waarom, het is omdat deze taart is eenvoudig, vochtig, en de foto’s maken u wilt proberen deze taart recept onmiddellijk, toch? Ik kan je niet zeggen hoe vaak ik deze taart al gemaakt heb. Mijn gok is bijna 10 en dat is veel voor mij. Ik denk toevallig dat deze White Texas Sheet Cake de perfecte cake is voor beginnende bakkers. Als je nog nooit een cake hebt gemaakt, tenzij het uit een doos kwam (daar is overigens niets mis mee), dan is deze cake perfect voor jou! Het is een beetje onorthodox de manier waarop het wordt gemaakt. Wat ik bedoel is dat de cake begint op het fornuis en dan overgaat naar de oven. Gewoonlijk begint een cake in een gewone mengkom en van daaruit gaat het verder. Om eerlijk te zijn, ik denk dat het opwarmen van de ingrediënten voor een vochtige cake zorgt. Ik heb nog niet zo lang geleden een cake gemaakt waarbij ik de melk heb verwarmd en de cake ongelooflijk vochtig en zacht werd.

White Texas Sheet Cake with Chocolate Frosting
Zoals ik al eerder heb vermeld, heb ik deze cake al verschillende keren gemaakt. Elke keer dat ik deze cake heb gemaakt, is hij heerlijk geworden. Ik heb deze cake met water gemaakt, zoals oorspronkelijk was aangegeven, maar ik heb deze White Texas Sheet Cake ook met volle melk gemaakt en het resultaat was hetzelfde. Voel je vrij om de eerste keer dat je dit cake recept maakt water te gebruiken om je op je gemak te voelen als dit de eerste keer is dat je een cake vanaf nul bakt. Ook heb ik een 9X13 braadpan gebruikt en de cake gebakken, in tegenstelling tot een traditionele jelly roll pan die gebruikt wordt om Texas Sheet Cakes te bakken. Het is uw keuze. Ik kreeg echter van een ietwat onbeleefde kijker te horen dat ik deze cake geen echte witte Texas sheet kan noemen, omdat hij niet in een traditionele Texas sheet pan gebakken is (pish-posh). Als u dat ook vindt, gebruik dan gerust de traditionele jelly roll pan. U zult hoe dan ook van deze cake houden.
Witte Texas Sheet Cake met chocoladeglazuur
Ik heb geen idee waarom ze een “Texas Sheet Cake” een “Texas Sheet Cake” noemen. Mijn enige idee is dat de cake zo groot is als Texas? Dat is het enige wat ik me kan bedenken. Ik zal je dit vertellen als Texas ook maar enigszins smaakt als deze cake, dan moet ik er onmiddellijk een bezoek aan brengen.

Hoewel deze cake gemakkelijk en eenvoudig genoeg lijkt om te maken, en dat is het ook, heb ik nog nooit een cake gemaakt met de technieken die voor het maken van deze cake worden gebruikt, zoals het smelten van de boter en de melk en het toevoegen daarvan aan de droge ingrediënten en het gieten van het glazuur over een hete cake. Ik denk dat deze technieken de “Texas Sheet Cake” maken tot wat hij is. Vroeger zag ik deze cake als een gewone cake die gewoon in een rechthoekige pan werd gemaakt, maar na het proeven zal mijn mening voor altijd veranderen.

Ik denk dat deze witte Texas Sheet Cake geweldig is voor picknicks of gewoon om vrienden uit te nodigen. Ik moet je waarschuwen, het glazuur is erg rijk en zoet, maar het is heel erg lekker.

White Texas Sheet Cake with Chocolate Frosting

NOOT: Er zijn wat klachten geweest over het feit dat deze cake bij sommige mensen niet goed gelukt is. Ik vertel dit omdat ik transparant wil zijn tegenover mijn blogvolgers en bezoekers. Ik heb dit recept precies 3 keer getest voordat ik het op de site plaatste, zonder enige verandering of aanpassing, en het kwam er net zo uit als op deze foto. Ik heb de links hieronder vermeld waar ik deze recepten heb aangepast en ze tot op de letter heb gevolgd. Ik heb zelfs goede beoordelingen gekregen van Tasty Kitchen van mensen die deze cake hebben gemaakt en hij is goed gelukt:

texassheetcakecollage1
whitetexassheetcollage2
Als je cake kleverig en plat wordt, dan zijn mijn suggesties dat je bakpoeder en soda niet goed zijn, dat je oven niet de juiste temperatuur bereikt, dat je de oven te vaak opent, waardoor de cake plat kan worden. Ik ben dol op deze cake en ik hoop dat jullie er ook van gaan houden en hem delen met jullie vrienden en familie. Als je het recept nauwkeurig volgt, zou je geen problemen moeten ondervinden. Je kunt zelfs naar de websites gaan waar het recept vandaan komt om het te vergelijken. Ik hoop dat dit helpt.
Witte Texas Sheet Cake met chocolade glazuur
witte Texas Sheet Cake met chocolade glazuur

whitetexasreview whitetexasreview2 whitetexasreview3

Dit cake recept is aangepast van “Taste of Home”

Dit glazuur recept is aangepast van “Paula Deen Texas Sheet Cake Chocolate Frosting”

Afdrukken

klok klok icoonbestek icoonvlag vlag icoonmap icooninstagram instagram icoonpinterest pinterest icoonfacebook facebook icoonafdruk iconen vierkantjes icoonhart icoonhart solide hart solide icoon

Beschrijving

Geniet van deze Witte Texas Sheet Cake met Chocolade Glazuur voor picknicks, potlucks, of doordeweekse diners. Deze cake is een perfect cake recept voor beginnende bakkers.

>

Ingrediënten

Schaal1x2x3x

  • VOOR DE CAKE:
  • 1 kop boter (2 sticks), in blokjes gesneden
  • 1 kop water
  • 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 2 kopjes suiker
  • 2 eieren, geklopt
  • 1/2 kop zure room
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel amandelextract (u kunt ook vanille-extract gebruiken)
  • 1/4 theelepel zuiveringszout
  • VOOR DE BEZORGING:
  • 1 kop Suiker
  • ½ kop ongezoet cacaopoeder, gezeefd
  • ½ kop Melk
  • 4 eetlepels Boter, in blokjes gesneden
  • 2 eetlepels Lichte Maïssiroop
  • 4 kopjes Poedersuiker, gezeefd
  • 2 theelepels vanille-extract

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 375 graden
  2. Breng in een grote pan de boter met het water net aan de kook.Zodra de boter gesmolten is, van het vuur halen. Voeg vervolgens de bloem, zure room, suiker, zout, bakpoeder, zuiveringszout, vanille (amandel) extract en eieren toe en meng alles tot een glad beslag.
  3. Doe dit mengsel in een ingevette 15-in. x 10-in. x 1-in. bakvorm. Bak op 375 ° 18-22 minuten of tot ze goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat 20 minuten afkoelen. De cake zal nog enigszins warm zijn.
  4. NOOT: Ik gebruikte een 9,5X13 inch rechthoekige glazen schaal en bakte mijn cake ongeveer 30 minuten of tot een tandenstoker erin gestoken wordt en er schoon uitkomt. Maar als je een traditionele jelly roll pan hebt, gebruik dan de 15X10 pan die het originele recept aanbeveelt. Als je de aanbevolen jelly roll pan gebruikt, zal de cake er wat dun uitvallen. Ik wilde geen dunne cake. Maar het is aan jou.
  5. Voor het glazuur: Klop in een grote pan de suiker en cacao door elkaar. Klop de melk erdoor. Roer dan de boter en de maïssiroop erdoor. Zet de pan op middelhoog vuur en breng al roerend aan de kook. Wanneer de boter is gesmolten en de saus enigszins glad is, neemt u de pan van het vuur en roert u de suikerbakkerssuiker en de vanille erdoor.
  6. Giet het glazuur over de licht afgekoelde cake (5 minuten laten afkoelen). Het kan veel glazuur zijn als u een 9X13 vierkante rechthoekige pan gebruikt (gewoon een voorzorgsmaatregel). Laat de cake afkoelen met het glazuur om volledig op te stijven alvorens te serveren.
  • Categorie: Dessert

Voeding

  • portiegrootte: 1

Articles

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.