- Share24
- Tweet
- Pin14613
- Yummly
Als het geen zomer kan worden, kunnen we doen alsof het wel zomer is, toch? Laten we een slokje nemen van deze Hibiscus Bourbon Cocktail en ons koesteren in de zon terwijl tiki smaken samenkomen met verwarmende bourbon.
Misschien is het wel zomer tegen de tijd dat je dit leest. (Eindelijk!) Hoe dan ook, als iemand die in New England woont voor alle vier de glorieuze seizoenen van Moeder Natuur is deze cocktail een goede pasvorm elk moment van het jaar. (Toegegeven, ik denk dat ze de neiging heeft om te overdrijven met het winterse spul.)
Hibiscus Bourbon Cocktails zijn als fusion, maar dan in de cocktailwereld. Je weet wanneer iemand een cheesesteak in een loempia stopt? Nou dat is fusion eten. Deze cocktails nemen tropische smaken zoals bloemige hibiscus en zoete orgeatsiroop en combineren die met goede oude bourbon en citroensap voor zuur evenwicht.
Het balanceren van de smaken van zoet met zuur en net genoeg kick om de alcohol te proeven maar je niet te laten gaan ‘Whoa!’ na je eerste slok … dat is mijn favoriete deel van het creëren van nieuwe cocktails. Nou ja, naast het proeven hier en daar. Het leven draait om balans, en goed nieuws! Het recept voor deze Hibiscus Bourbon Cocktails bevat stappen voor het maken van batch cocktails. Nu kun je een cocktail in elke hand balanceren in de helft van de tijd!
Dit deel van het bericht bevat affiliate links. De prijs die je betaalt bij het uitchecken verandert niet, maar ik krijg wel een commissie van de verkoop!
Hibiscus is dus een bloem? Hoe gaan we bloemen in een cocktail krijgen? Dat is gemakkelijk.
:::Amazon:::
Dit lijkt tegenwoordig het antwoord te zijn op de meeste dingen, maar als je die 2-daagse gratis verzending hebt, is het een no brainer optie. Dit gedroogde hibiscusbloempoeder
is wat ik heb gekocht. Het is maar 4 ons en minder dan $5. De smaak is vrij subtiel. Je moet genoeg aan de siroop toevoegen om de bloemige noten in het aroma en in de smaak te krijgen zonder dat de bourbon het overheerst of het lijkt alsof je op een boeket rozen aan het hakken bent.
Het volgende item om in het virtuele winkelwagentje te gooien is de Torani Almond Orgeat Syrup
. Als u denkt, wat is Orgeat in godsnaam? Dan ben je niet de enige. Die lieve man van mij heeft me lang geleden de kneepjes van het tikidrinken bijgebracht, en orgeat is daar niet vreemd aan. In zijn meest eenvoudige beschrijving, is het amandelsiroop. Het geeft net een vleugje van die zoete tropische smaak die geassocieerd wordt met tiki drankjes. Bewaar de rest van de fles voor Mai Tais, doe wat in je ochtendkoffie of gebruik het in glazuur om mee te bakken – zoals een beetje over deze bloedsinaasappel-mascarpone taart.
De rest is heel eenvoudig. Een beetje citroen, wat bourbon, dan schudden en uitgieten. Gebroken ijs wordt sterk aanbevolen, want tiki, weet je. Plus, soms is het goed om gewoon de vleeshamer te nemen en crush dingen.
Wat zijn uw favoriete fusion eten en drinken? Is er iets dat je versteld doet staan en dat ik moet proberen?! Heb je dit recept gemaakt? Vertel me erover in de reacties!
Afdrukken
Omschrijving
Lichtzoet met bloemige noten, deze Hibiscus Bourbon Cocktail is een helder en zomers drankje met warme vanille bourbon ondertonen.
Ingrediënten
Hibiscus Bourbon Cocktail
- 1 ½ ounce bourbon whiskey
- ½ ounce citroensap
- ¾ ounce orgeat (amandelsiroop)
- 1 ounce hibiscus eenvoudige siroop
Batched Hibiscus Bourbon Cocktail – Makes 4 Cocktails
- ¾ kop bourbon whiskey
- ¼ kop citroensap
- ¼ kop + 2 T orgeat (amandelsiroop)
- ⅓ kopje hibiscus eenvoudige siroop
Hibiscus eenvoudige siroop
- ½ kopje heet water
- ½ kopje kristalsuiker
- 1 eetlepel hibiscus poeder
Instructies
- In een middelgrote kom – een kom of een mason jar – combineer heet water, suiker en hibiscuspoeder. Klop tot de suiker volledig is opgelost.
- In een cocktailshaker voegt u alle ingrediënten samen. Voeg ijs toe en shake krachtig gedurende 10 seconden.
- Schenk in een rocks-glas met crushed ice.
Noten
Wanneer u de batch-cocktail maakt, gebruikt u een grote mason jar met een deksel om te schudden of roer zeer goed met een garde in de serveercontainer. Omdat de amandelsiroop dik is en het ijs koud, wil je ervoor zorgen dat het gelijkmatig wordt verdeeld.
Voor de zoetgevoelige mensen: als zoete cocktails niet echt in je straatje passen, probeer dan een ½ kopje water extra toe te voegen aan de hibiscus simple syrup.
- Categorie: Bourbon Drinks
- Share24
- Tweet
- Pin14613
- Yummly