Smoked Apple Pie maak je op je elektrische rookoven en het is zo lekker! Een schilferige taartkorst met daarop laagjes appels en een zoete kruimel bovenop. Het is de perfecte afsluiting van uw maaltijd bereid op uw Traeger rookoven. Altijd een hit bij feestmaaltijden zoals Thanksgiving!
PIN IT HERE!
Smoked Apple Pie
Dit komt misschien als een grote verrassing, maar de rookoven kan ook worden gebruikt om te bakken! Als het tijd is om te bakken, of het nu tijdens de feestdagen is als er weinig ovenruimte is of in de zomer als het laatste wat je wilt doen je huis opwarmen – haal je Traeger of je elektrische rookoven tevoorschijn!
Wat? Reken maar!
Ik heb al eerder gegrilde en gerookte desserts gedeeld; Blueberry Lemon Cobbler on the Grill, Grilled Apple Dump Cake of Smoked Strawberry Crisp. Er is echter meer dan alleen het gebruik van je rookoven als een oven. Gerookte desserts hebben nog meer smaak! Misschien heb je zelfs de boomgaard bezocht deze herfst, met een stapel van de beste appels is het tijd om een gerookte appeltaart te maken!
Mijn man nam onze favoriete Apple Crumb Pie, veranderde een paar dingen naar zijn smaak en toen gaven we het een ritje op onze rookoven.
AMAZING.
In feite, ik denk dat hij de taart meeneemt naar Thanksgiving na het nemen van een hap van deze. Het was nog warm, en bedekt met een beetje vanille ijs. Ik werd verliefd. Op de appeltaart. En nog een beetje meer op mijn man. Ik denk dat het een win/win situatie was!
Smoked Desserts
Zoete appels gestapeld op een schilferige korst met daarop een heerlijke crumble topping. Klinkt dat niet hemels? Zoals ik al eerder zei, vergeet het vanille-ijs niet en als je echt wild en gek wordt, besprenkel het dan met een beetje karamelsaus!
Winkel lijst voor gerookte appeltaart
- Appels
- Broodkorst
- suiker
- suiker
- bloem
- snelkorrels
- haver
- . haver
- boter
- kaneel
- zout
- appelhoutspaanders
Hoe lang doet een Traeger Grill erover om op te warmen of voor te verwarmen?
10-15 minuten – u wilt er zeker van zijn dat hij helemaal is voorverwarmd voordat u de taart bakt.
Wat zijn de beste chips om voor dit recept te gebruiken?
Ik raad appelhoutsnippers aan – het geeft een extra smaaklaag aan dit recept.
Hoe maak ik een gerookte appeltaart
- Zet de rookoven op 300 graden en verwarm hem voor. Laat voorverwarmen.
- Voeg appelhout chips toe.
- Gebruik een 9 inch taartvorm, voeg de taartbodem toe.
- Combineer suiker, bloem, kaneel en zout.
- Schil en verwijder het klokhuis van de appels, meng ze met het suiker/bloem mengsel en giet ze in de korst.
- Samenvoeg de kruimel ingrediënten en top de taart.
- Bak de taart gedurende 1 uur en 30 minuten.
- Laat afkoelen.
Meer heerlijke gerookte desserts.
- Bourbon en gerookte Pecan taart
- Rookte pompoentaart
- Rookt Cheesecake recept
Vindt u dit een lekker recept? Ik zou het leuk vinden als je hieronder reageert en een vijfsterrenbeoordeling achterlaat!
Smoked Crumb Apple Pie Recipe
Julie Evink
Ingrediënten 1x2x3x
Pie
- 1 taartkorst
- 1/4 c. suiker
- 3 eetlepels bloem
- 1 theelepel kaneel
- 1/8 theelepel zout
- 5 1/2 c. geschilde en in dunne schijfjes gesneden appels
kruimeltopping
- 1/2 c.
- 1/2 c. bloem
- 1/2 c. havermout
- 1/2 c. boter
Instructies
-
Stel de elektrische rookoven in op een temperatuur van 300 graden. Laat 10-15 minuten voorverwarmen. Wij raden u aan appelhoutsnippers te gebruiken.
-
Verdeel het deeg in een 9″ diepe taartvorm.
-
Gooi in een grote kom de suiker, bloem, kaneel en zout. Schep de appels door dit mengsel en giet ze in de taartbodem.
-
Samenvoeg de ingrediënten voor de kruimeltopping. Strooi de topping over het appelmengsel.
-
Bak de taart gedurende 1 1/2 uur. Haal de taart uit de rookoven. Laat afkoelen en serveer met ijs.