Red, White & Bleu Burger – een burger van gemalen rundvlees, met spek en bleu kaas, gegrild tot in de perfectie, en gegarneerd met sappige plakjes tomaat, verkruimelde bleu kaas en appelhout gerookt spek op een boterachtig geroosterd broodje!

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Rood, wit en blauw – de kleuren van Amerika. Rood, wit en blauwe hamburger? Ik heb honger!

Dit bericht maakt deel uit van een kick-butt burger grill giveaway georganiseerd door GirlCarnivore, maar deze geweldige burger is helemaal van mijzelf.

Burger Maand –

Het is zover!!! Mei wordt beschouwd als BURGER MAAND! Het prachtige Meisje Carnivoor organiseert dit evenement elk jaar, en de maand is gevuld met smakelijke hamburger recepten, en een EPIC Grilling Kit Prijs ter waarde van meer dan $ 800! (Blijf scrollen om mee te doen en te winnen!)

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

^LOVE IT? PIN IT!^

Ik heb vorig jaar aan dit leuke evenement meegedaan, en ik wist dat ik dit jaar weer mee zou doen. Elke keer als ik kan samenwerken met dit soort talent, en je een kans kan geven om een geweldig prijzenpakket als dit te winnen? Heck, ja! Je weet dat ik mee doe.

Plus, helllooooooo … hamburger proeven!!!

Italian Burger - An Affair from the Heart

ITALIAN BURGER Italiaanse worst en mager gemalen rundvlees, gegrild tot in de perfectie en gegarneerd met verse mozzarella kaas, marinara en verse basilicum geserveerd op een knoflookbroodje!

Vorig jaar, maakte ik deze Italiaanse Burger. We waren er helemaal weg van! Een van mijn favoriete burgers die ik ooit heb gemaakt. En ik heb HEEL VEEL BURGERS gemaakt.

Dit jaar heb ik besloten om twee burgers te maken, en deze Red, White & Bleu Burger is de eerste. Komende op de 19e, heb ik een Bloody Mary Burger – u zult willen afstemmen voor dat!

Red, White & Bleu Burger Ingredienten:

  • ground beef
  • thick cut smoked bacon
  • egg
  • crumbled Bleu cheese
  • tomaat plakjes
  • droge mosterd
  • gekruide peper
  • geroosterde broodjes

>Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Braad 10 plakjes dik gerookt spek. Verkruimel er twee en bewaar de rest. U gebruikt een deel van de Bleu cheese in uw pasteitjes en de rest om uw burger mee te bedekken. Snijd de tomaten in plakjes en zet apart.

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Meng het gehakt, spek, ei, Bleu kaas, droge mosterd en gekruide peper in een kom. Ik heb geen extra zout toegevoegd. Het heeft genoeg zout van de kaas en het spek.

Rode, Witte Bleu Burger

Rode, Witte Bleu Burger

Verdeel het vlees, en vorm het in 4 pasteitjes. Kijk eens naar die stukjes bleu kaas! YUM!

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

We hebben onze grill ingesteld op 350 graden, en ze waren perfect gaar in 9 minuten aan elke kant. Een “well-done” burger moet een interne temperatuur van 160 graden F hebben.

TIPS & TRICKS TO PERFECTING YOUR BURGER

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

Terwijl uw burgers op de grill liggen, smeert u de binnenkant van uw broodjes in met boter en legt u ze in een koekenpan om ze te roosteren, net zoals bij een gegrilde kaas. Naar mijn mening, het maakt echt de hamburgers smaken zo veel beter.

Red, White Bleu Burger

Red, White Bleu Burger

We smeerden er wat mayo op en bedekten de burgers vervolgens met plakjes tomaat, spek en verkruimelde Bleu cheese. De smaak was niet van deze wereld. Zelfs mijn man, die niet van Bleu kaas houdt, at het en vond het heerlijk. Daarna at hij de helft van de mijne ook op!

Burger Maand Weggever!

een Rafflecopter giveaway

Bereidingstijd10 minuten
Kooktijd20 minuten
Totale tijd30 minuten

Ingrediënten

  • 1 pond mager rundergehakt
  • 10 plakjes dik gerookt spek, gekookt, 2 stuks verkruimeld
  • 1 ei
  • 1/2 theelepel droge mosterd
  • 1/2 theelepel peper
  • 1 kop verkruimelde Bleu kaas, verdeeld
  • 1 grote tomaat, gesneden
  • 4 hamburgerbroodjes
  • boter
  • mayo voor serveren

Instructies

  1. Combineer gemalen rundvlees, 2 plakjes verkruimeld spek, 1/3 kop Bleu kaas, droge mosterd, gekruide peper en ei.
  2. Vorm er 4 pasteitjes van.
  3. Boter de binnenkant van de broodjes en rooster ze in een koekenpan.
  4. Verwarm de grill tot 350 graden en leg de hamburgers op de grill. Grill 9 minuten aan elke kant. De interne temperatuur van de burger zal 160 graden zijn voor een “well done” burger.
  5. Plaats de burger op het geroosterde broodje, doe er wat mayo op. Top met tomaten, 2 plakjes spek en Bleu kaas.

Nutrition Information:

4

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calorieën: 720Totaal vet: 42gVerzadigd vet: 18gTransvet: 1gOnverzadigd vet: 20gCholesterol: 210mgNatrium: 1262mgKoolhydraten: 26gVezel: 1gSuiker: 5gEiwit: 56g

Voeding is niet gegarandeerd nauwkeurig.

Grote dank aan de #BurgerMaand sponsors voor de Ultimate Burger Grilling Giveaway: Cabot Cheese, Char-Griller Grills, Crow Canyon Home, Porter Road, Melissas Produce, Red Duck, Spiceology, & Western BBQ

? Meisje Carnivoor ? A Kitchen Hoor’s Adventures ? A Simple Pantry ? Abra’s Keuken ? AcadiaTwo’s Keuken capriolen ? Een affaire vanuit het hart ? Bakkersbonen ? Betsi’s Wereld ? Caroline’s Koken ? Cindy’s Recepten en Geschriften ? City Living Boston ? Cluttercafe ? Koken met Carlee ? Convos with Karen ?Daily Dish Recipes ? Dance Around The Kitchen ? Dixie Chik kookt ? Dizzy Busy and Hungry ? Doodlecraft ? Everyday Eileen ? Familie rond de tafel ? Family Food on the Table ? Family Spice ?Farmwife Feeds ?Food Above Gold ? For the Love of Food ? Grillax.com ? Grilling Montana ? Grumpy’s Honeybunch ? Hezzi-D’s Boeken en Koks? Honeybunch Hunts ? HORNS BBQ ? Intelligent Domestications ? It Is a Keeper ? Jolene’s Recipe Journal ? ? Jonesin For Taste ? Juggling Act Mama ? Karen’s Keuken Verhalen ? Kate’s Recipe Box? Krazy Kitchen Mom ? Life Anchored ? Leven van een Ginger ? Mild Meanderend ? Miss in de KItchen ? Smakelijk Tijdverdrijf ? Banketbakker Online ? Perspectief porties ? Plowing door het leven ? PNW Eats? Pook’s Pantry ? Real Life With Dad? Sarah’s Cucina Bella ? Seduction In The Kitchen ? Simple and Savory ? Souffle Bombay ? Spiced ? Spoonabilities ? Strawberry Blondie Kitchen ? SueBee Homemaker ? Sumptuous Spoonfuls ? Sweet ReciPeas ? Swirls of Flavor ? ? Take Two Tapas ? Tampa Cake Girl ? Taste And See ? De Bakkenfee ? De Baard en de Bakker ? The Complete Savorist ? The Crumby Kitchen ? Het Erfgoed Kookboek Project ? De Keto Man ? De roodharige bakker ? De Rowdy Baker ? De Schmidty Echtgenote ? De Shirley Reis ? De Spiffy Cookie ? This Farm Girl Cooks ? Tijm voor Cocktails? Wij zijn Martha niet ? Well Fed Baker ? West Via Midwest? What’s Cooking Italian Style Cuisine ? Who Needs A Cape? ? Wildflour’s Cottage Kitchen ? Wok & Skillet ? Zest & Simmer ?

Als je dit recept maakt, zou ik het graag willen weten! Snap een foto, deel de foto op social media met de hashtag #AnAffairFromTheHeart – ik zou het leuk vinden om te zien wat je hebt gemaakt! – Michaela

Articles

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.