No Bake Chocolate Mint Oreo Pie is gemaakt met een makkelijke Oreo koekjesbodem gevuld met een romige cheesecake vulling. In slechts 10 minuten klaar en perfect voor Pi-dag en St. Patrick’s Day!
Vergeet niet om naar beneden te scrollen om ze allemaal te bekijken!
Het is een makkelijk dessert dat in slechts 10 minuten klaar is. Het moeilijkste deel is waarschijnlijk het wachten op de taart om op te zetten in de vriezer of koelkast.
Het is gemaakt met een volledig no-bake korst met behulp van geplette Oreo’s en wat gesmolten boter geperst in een taartvorm.
Het is afgemaakt met een paar swirls van slagroom en hele Oreo koekjes voor de goede maatregel. Het maakt een decadente, koele, romige en heerlijk verfrissend dessert.
Deze taart is perfect voor elke chocolade en munt fan en maakt een gemakkelijke zonder poespas dessert voor Pi-dag of St. Patrick’s Day.
Oreo korst met een opgeklopte mint vulling, deze Oreo munttaart is perfect voor liefhebbers van chocolademunt! Probeer deze no bake taart voor een makkelijk te maken dessert recept.
- 24 Oreo koekjes of een willekeurig chocolade sandwich roomkoekje plus meer voor topping
- 1/2 kop ongezouten boter gesmolten
- 1 pakje roomkaas van 8 ons, zacht gemaakt
- 3/4 kopje poedersuiker
- 1 theelepel pepermuntextract
- 1-1/2 kopje koude slagroom of een pakje bevroren slagroomtopping van 8 ons, zoals Cool Whip
- 1/4 kopje halfzoete chocolade fijngehakt
- 1-2 druppels groene kleurstof optioneel
-
Plaats de Oreo koekjes in de kom van een keukenmachine en pulseer tot fijne kruimels. Voeg de gesmolten boter toe en verwerk tot de kruimels bevochtigd zijn en aan elkaar blijven plakken als u er met uw vingers op drukt.
-
Druk de koekjes in een 9″ taartvorm of springvorm en gebruik een lepel of maatbeker om de korst naar beneden en naar de zijkanten te drukken. Zet in de vriezer terwijl u de vulling maakt.
-
Klop ondertussen in een aparte grote kom de zachte roomkaas tot een licht en romig mengsel. Voeg het pepermuntextract en de levensmiddelenkleurstof (indien gebruikt) toe en meng tot een gladde massa. Voeg langzaam de poedersuiker toe tot een homogene massa ontstaat die goed is opgenomen.
-
Gebruik in een aparte kom een elektrische mixer met gardehulpstuk om de slagroom op te kloppen tot er stijve pieken ontstaan. Spatel de slagroom voorzichtig door het roomkaasmengsel en bewaar wat slagroom voor de garnering. Schep de chocolade erdoor.
-
Haal de korst uit de vriezer en verdeel de vulling gelijkmatig over de Oreo-koekjeskorst. Zet de taart minstens 3 uur in de koelkast of 1 1/2 uur in de vriezer.
-
Garneer de taart met meer slagroom en werk af met Oreo-koekjes, indien gewenst. Serveer gekoeld.
Kan tot 3 dagen afgedekt in de koelkast worden bewaard of tot 1 maand in de vriezer.
Creamy Lemon and Blueberry Pie // Dessert Now Dinner Later
Pecan Hand Pies // Tried and Tasty
Pecan Hand Pies // Tried and Tasty
Pecan Hand Pies // Tried and Tasty
Lemon Pie Bars // One Sweet Appetite
Irish Cream Pies // Sugar & Soul
No Bake Strawberry Lemon Cream Pie // A Kitchen Addiction
Samoa Pie // Eazy Peazy Mealz
Mile High Fudge Brownie Pie // A Dash of Sanity
Cherry Pie Bars // Cupcake Diaries
Caramel Banana Cream Pie // Like Mother Like Daughter
Coconut Cream Pie // Lemon Tree Dwelling
Frozen Strawberry Yogurt Pie // The Love Nerds
NOOT: Het kan hier de komende weken een beetje stil zijn, omdat ik bezig ben met de laatste hand te leggen aan het manuscript van mijn kookboek.
Je zult nog steeds hier en daar een of twee nieuwe recepten posts zien die van te voren zijn ingepland en ik zal er nog steeds zijn om vragen te beantwoorden. De zaken zullen weer als vanouds zijn tegen het einde van April. Heel erg bedankt voor al uw steun en begrip ♥
