Maak uw bezoek nog gedenkwaardiger met door de chef geïnspireerde, gastronomische wijnarrangementen die variëren van kleine schotels tot flatbreads tot iets zoets. Met door wijnmakers aanbevolen combinaties, verandert het menu per seizoen en weerspiegelt het lokale producten, vlees, kazen en andere specialiteiten. Een ding dat niet verandert is de algehele ervaring die voortkomt uit het koppelen van heerlijke gerechten en wijnen.
Exploratory Flight | $11
2018 Viognier | 2017 Darow Chardonnay | 2017 Cabernet Franc | 9-1-1 c.2 Red Blend
Enthusiast Flight | $16
2017 Darow Pinot Noir | 2017 Darow Malbec | 2016 Darow Tempranillo | 2017 Darow Tempranillo
Wijnaanbiedingen
2019 Sauvignon Blanc
Glas $7 | Fles $26
2017 Darow Series Chardonnay
Fles $46
2018 Viognier
Glas $7 | Fles $26
2017 Darow Series Viognier
Fles $46
Plume Blanc v.2
Fles $22
2017 Muscat
Fles $24
2019 Grenache Rosé
Fles $26
Sparkling Wines
Glas $7 | Fles $30 voor 750ml (+ Growler kosten) | $35 voor 1L karaf
Rode Wijnen
9-1-1 c.2
Fles $30
2018 Pinot Noir
Fles $30
2017 Darow Series Pinot Noir
Fles $42
Plume Rouge v.2
Fles $24
2017 Grenache
Glas $9 | Fles $32
2017 Malbec
Fles $34
2017 Darow Serie Malbec
Fles $49
2017 Cabernet Franc
Fles $32
2016 Darow Serie Cabernet Sauvignon*
Fles $55
2017 Tempranillo
Glas $9 | Fles $34
2016 Darow Series Tempranillo
Fles $49
Dessertwijnen
2015 Ruby
Fles $35
Wine Club Leden ontvangen 15% (Explorer), 20% (Enthusiast), of 25% (Connaisseur) korting op wijn, afhankelijk van de club waartoe zij behoren.
Wanneer u binnenkomt voor een proeverij, wordt uw proefgeld kwijtgescholden als u 3 flessen** wijn koopt of wijnclublid wordt.
*Alleen beschikbaar voor wijnclubleden.
**Minimum van 2 flessen Darow Series wijnen voor kwijtschelding van de Darow Series proefgeld.
***Alle opbrengsten van de verkoop van deze wijn worden gedoneerd aan de slachtoffers van de Almeda Brand.
Wijnarrangementen
Farm Plate
Kok’s keuze van ambachtelijke kazen, vleeswaren, en geassorteerde lekkernijen $22
Baked Brie
Vers brie gewikkeld in bladerdeeg, gebakken, en geserveerd met gesneden stokbrood, gesneden appel, gekonfijte jalapeño relish, en frambozengelei $14
Broodstengels
Vers gebakken broodstengels bestreken met geroosterde knoflookboter, bestrooid met zout, en geserveerd met huisgemaakte romige artisjokspread $8
Flatbreads
Marsala Fun-Guy
Besmeerd met olijfolie en gegarneerd met mozzarella; verse wilde champignons gemarineerd in Marsala wijn; rode uien; en verse kruiden $16
(voeg prosciutto of zoete Italiaanse worst toe voor $5)
First Crush
Rode saus, mozzarella, parmezaan, pepperoni, en zoete Italiaanse worst $16
(voeg prosciutto voor $5)
Vervang gluten-vrije bloemkoolkorst voor $5 (houd rekening met extra tijd voor het bereiden van deze vervanging)
Desserts
Cheesecake
Crème brûlée cheesecake overgoten met een chocolade & Ruby port reductie en geroosterde hazelnoten $8
Chocolade Sampler
Een vierkant van lokaal gemaakte chocolade van Branson’s in elk van de volgende smaken: Grapefruit Pure Chocolade, Witte Chocolade met Kersen, Marionberry Pure Chocolade, en Citroengras Pure Chocolade $5
-
Menu-items kunnen tarwe, eieren, pinda’s, noten, en melk bevatten of ermee in contact komen. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de manager of uw serveerder.
-
Er wordt een fooi van 15% in rekening gebracht voor alle groepen van 10 of meer personen, zelfs als de rekening wordt gesplitst. Laat uw serveerder aan het begin van uw verblijf bij ons weten of u uw cheque wilt splitsen.