Math Club

Deze Small Batch Mini Havermout Chocolate Chip Cookies zijn een chewy, chocoladeachtig, en met haver, zullen we zeggen dat ze ook gezond zijn. 🙂

Het is weer tijd om naar school te gaan en een van mijn oud-leerlingen was zijn jaarboek van groep 8 aan het doornemen en plaatste een foto van onze “wiskundeclub”.

Ik zal uitleggen waarom ik aanhalingstekens heb gebruikt.

In de tijd dat ik lesgaf, stond Arizona op de 48e plaats wat lonen in de VS betreft en werkte ik in de zomerschool en bij twee andere banen…oh, en ging ik ook nog voltijds naar school in een afgestudeerde opleiding.

Onze conrector, waar ik geen fan van was, besloot dat hoewel elke leraar al verplicht was een naschoolse club te sponsoren, we allemaal een extra club moesten nemen.

Gratis.

Ummm. Nee.

Hoewel we technisch gezien nee mochten zeggen… in werkelijkheid niet.

Except I didn’t have time.

Omdat ik elke dag voor schooltijd al een EXTRA les gaf, was haar suggestie toen ik vroeg wanneer ik die clubbijeenkomsten moest houden… mijn lunch.

Goed idee.

Nou, eigenlijk stelde ze voor dat ik, aangezien ik geen master in onderwijs zou halen, gewoon met het programma zou stoppen (wat tegen de wet is dat ze me dat vertelde) om mijn naschoolse tijd vrij te maken.

Gelukkig voor mij stond een van de meisjes in mijn gevorderde wiskundeles in het jaarboek.

Geen van de kinderen vond de conrector aardig en dus zei ik tegen mijn groepje wiskunde-liefhebbende nerds dat ik gedwongen werd een extra club op te richten en dat werd de wiskundeclub… waar ze allemaal lid van moesten worden.

Toen ik ze echter uitlegde dat we niet echt een club waren, maar dat we gewoon een dag zouden samenkomen, pizza eten, en dan poseren voor foto’s voor het jaarboek, deden ze mee.

Dus op een dag bestelde ik pizza en de kinderen aten.

Een van de jaarboekfotografen kwam binnen en nam onze groepsfoto’s… allemaal met onze rekenmachines en gradenbogen in de hand.

We waren de enige club die een volledige pagina in het jaarboek kreeg.

Waarop de conrector me aan het eind van het jaar feliciteerde met zo’n actieve wiskundeclub.

Bahaha.

Ik bewaar het verhaal over Beaver Power en het vormen van een Jug Band voor die conrector voor een andere dag.😀

Nu verder met deze Small Batch Mini Havermout Chocolate Chip Cookies.

Hoewel deze eruit zien als een grotere partij koekjes, heb ik ze mini gemaakt, dus het lijkt alsof het er meer zijn dan het in werkelijkheid zijn.

Ik heb mijn recept aangepast van de kleine partij koningin…Dessert voor Twee.

Als je het volledige formaat wilt maken, krijg je ongeveer 10 koekjes.

Mini krijg je ongeveer 30.

Mini is leuker, want ook al vormen ongeveer 2 ½ ervan één echt koekje… je hebt het gevoel dat het meer is alsof 10 mini’s één koekje maken.

Net als de snoepjes van Halloween.

Deze zijn snel klaar en leuk om mee te nemen naar school.

Wil je meer koekjesrecepten?

White Chocolate Chip Creamsicle Cookies

Butterscotch Salted Cashew Cookies

Kettle Corn Chocolate Chip Cookies

Peanut, Pretzel, Chocolate Chip Cookies

Mocha Chocolate Fudge Snaps

Dark Chocolate Orange Toffee Cookies