- Share
- Pin
- Tweet
- Yum
Deze zachte en malse chocoladekoekjes hebben een verrassing van kleverige warme fudge die aan de binnenkant wacht. Als u van lava cake houdt, zult u Hot Fudge Gevulde Chocolade Lava Koekjes houden. Ze kunnen mijn nieuwe favoriete koekjes zijn!
Teken je in voor mijn e-mail… om nieuwe recepten en ideeën in je inbox te krijgen!
Hot fudge is niet meer alleen voor ijsjes!
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik zou het spul met een lepel kunnen eten. Maar mensen kijken je nogal raar aan als je dat doet. Dus ik heb een manier gevonden om mijn hot fudge fix te krijgen en niemand merkt er iets van.
Tenzij ze in jouw heerlijke chocolade lava koekjes kijken! …… en ze zijn heerlijk!
Onze dochters en hun vrienden komen meestal op maandagavond bij elkaar om naar The Bachelor of The Bachelorette te kijken, en Allison bakt meestal een traktatie om mee te nemen.
Ze vond dit recept voor Chocolate Lava Cookies van Jen’s Favorite Cookies, ze waren een groot succes!!! Ze liet er maar 6 thuis en de rest werd verslonden door haar vrienden.
Herken je dit Best Chocolate Chip Cookie Recipe en deze Gooey Butter Peanut Butter Cookies? Deze Hot Fudge Gevulde Chocolade Lava Koekjes staan bij mijn beide favorieten.
VOOR DIT CHOCOLAAT LAVA COOKIES RECEPT BEVEEL IK AAN:
TIP OM HET DEEG GELIJK TE VERDELEN:
Ik heb een kleine tip om je te laten zien hoe je je koekjesdeeg gelijkmatig kunt verdelen in 24 koekjes.
Verdeel het deeg in tweeën, dan in drieën en verdeel elk derde deel in vier gelijke stukken (ze hoeven niet precies te zijn, maar probeer ze zo dicht mogelijk te benaderen).
U hebt nu deeg voor 24 koekjes die ongeveer even groot zijn!
Deze Hot Fudge Filled Chocolate Lava Cookies zijn op zichzelf al ongelooflijk, maar probeer ze ook eens warm (één koekje 10 seconden in de magnetron) en in een kom met vanille-ijs erop!!!
OH WAUW!!! Het is als een mini chocolade lava cake, maar heeft een beetje crunch rond de randen.
Chocolade nirvana!
CHECK OUT HOE EASY DIT HOT FUDGE Filled CHOCOLATE LAVA COOKIES RECIPE IS TE MAKEN! BEKIJK DE VIDEO!
klik om meer van mijn receptvideo’s te zien
Ben je al fan van gevulde koekjes? Kijk dan eens naar deze Caramel Gevulde Rode Fluwelen Koekjes, Oreo Gevulde Chocolate Chip Cookies, deze Cheesecake Gevulde Snickerdoodles, en Chocolade Caramel Rolo Cookies voor een koekjestraktatie die je niet zult kunnen weerstaan.
Wil je meer geweldige recepten zoals deze? Volg mijn TidyMom Easy Recipes Pinterest Board
Volg Cheryl Sousan | Tidymom.net’s bord TidyMom.net gemakkelijke recepten op Pinterest.
Lets’ get baking…….
Deze chocolade lava koekjes zijn een zacht decadent koekje gevuld met warme fudge saus. Elke hap sijpelt van de chocolade lava.
Ik heb een leuke groep gemaakt op Facebook en ik zou het leuk vinden als je mee deed! Het is een plek waar je JOUW favoriete recepten, tips voor thuis, creatieve ideeën kunt delen, vragen kunt stellen en kunt zien wat er nieuw is bij TidyMom! Als je het leuk vindt om te kijken, kun je HIER een verzoek indienen om lid te worden. Zorg ervoor dat je me volgt op Instagram en tag #tidymom zodat ik alle geweldige TidyMom recepten kan zien die JIJ maakt en tips die JIJ gebruikt!
Connect met TidyMom! Facebook|Twitter|Pinterest|Instagram
Schrijf je in om een e-mail te ontvangen in je inbox voor elk nieuw recept:
VRIJE EMAIL INSCHRIJVING
Ingrediënten
- 1 kopje shortening (ik gebruik Crisco)
- 1 kopje suiker + 1/4 kopje voor het rollen
- ½ kopje bruine suiker, verpakte
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel water
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zuiveringszout
- ⅔ kopje ongezoet cacaopoeder
- 2 kopjes bloem
- grote pot hete fudge saus (ongeveer 6 oz.
Instructies
- Verwarm de oven voor op 400 graden F. Bekleed de koekjesvorm met perkamentpapier of siliconen bakjes en zet apart.
- Gebruik de kom van een elektrische mixer, room de shortening en de suikers. Voeg eieren, vanille en water toe en klop tot een gladde massa.
- Voeg zout, zuiveringszout en cacaopoeder toe en meng goed.
- Verdeel het deeg in 24 stukken die ongeveer even groot zijn.
- Leg een stuk koekjesdeeg in de palm van uw hand en druk het plat als een dikke schijf. Plaats een beetje hete fudge (ongeveer 1/2 theelepel) in het midden van het deeg en wikkel het deeg eromheen, rol het tot een bal om het te verzegelen.
- Verplaats 1/4 kop suiker in een kleine kom. Rol de koekjesbal in suiker en leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat. Herhaal met de rest van het deeg, verspreid over de koekjesvellen. we gebruikten een half vel pan en waren in staat om 12 koekjes op één pan te krijgen.
- Bak 6-8 minuten of tot de koekjes zijn gezet en lichtjes beginnen te kraken aan de bovenkant. Laat 1-2 minuten afkoelen op de bakplaat alvorens over te brengen naar een koelrek. Geniet ervan!
Noten
recept van Jen’s Favoriete Koekjes
Tags: Chocolade, koekjestips, Koekjes, fudge, huis en recept video