Niemand heeft ooit gezegd dat afvallen gemakkelijk was, maar toen Matt Damon te horen kreeg dat hij een paar pond moest verliezen voor een rol, ging hij boven en buiten de roep van de plicht.
Voor zijn rol als een soldaat die heroïneverslaafd werd in Courage Under Fire uit 1995, vroegen filmproducenten Damon om in een paar maanden tijd ongeveer zestig kilo af te vallen, volgens de Reddit AMA van de acteur. “Ik moest ongeveer 13 mijl per dag rennen, wat niet eens het moeilijkste deel was. Het moeilijke deel was het dieet,” vertelde hij lezers. “Alles wat ik at was kipfilet. Het is niet zo dat ik een chef had of zo, ik verzon het gewoon en deed wat ik dacht dat ik moest doen. Ik verzon het gewoon, en dat was ongelooflijk uitdagend.”
Het enige kippendieet was absoluut niet gezond en veroorzaakte uiteindelijk aanzienlijke schade aan zijn lichaam. Hij moest na de opnames meer dan een jaar lang medicijnen slikken om de schade aan zijn bijnier te herstellen en had gevaarlijke hartschade.
“Een dokter vertelde me later dat ik mijn hart permanent had kunnen laten krimpen,” vertelde hij eerder aan The Sun. “Het heeft me geen goed gedaan.” Hij werd ook gediagnosticeerd met een ontregelde bloedsuikerspiegel, en het duurde meer dan twee jaar voordat zijn lichaam weer volledig in de normale staat was.
Les changements de poids pour un rôle… #MattDamon #CourageUnderFire #TheInformant pic.twitter.com/7OD1JA9Kkx
– Franck (@francksydney) July 29, 2014
“In theorie zal alleen het eten van kipfilets die gelijk staan aan een calorisch tekort je helpen gewicht te verliezen,” Jordan Mazur, M.S., R.D., de coördinator van voeding voor de San Francisco 49ers, vertelde MSN. “Maar je mist veel andere belangrijke voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om te functioneren en te gedijen.”
Mazur ging verder met het beschrijven van het tekort dat kan ontstaan als gevolg van een alleen-kipdieet, door verslaggevers te vertellen dat een typische kipfilet slechts ongeveer 160-200 calorieën bevat, 30-35 gram eiwit, en zeer weinig vet.
Om deze reden is het belangrijk om je dieet in balans te brengen en extra soorten voedsel toe te voegen om te helpen de gaten op te vullen.
Als je niet “alle macro- en micronutriënten binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft”, zegt hij, “zal het je inhalen, en op de lange termijn zullen je gezondheidsproblemen ‘opwegen tegen’ je gewichtsverlies.”
“Dat was de fysiek meest uitdagende prestatie die ik ooit in mijn leven heb moeten leveren. Ik weeg nu waarschijnlijk 190 pond, en ik woog 139 in die film, en dat is geen natuurlijk gewicht voor mij en geen gelukkig gewicht voor mij, zelfs niet toen ik 25 was,” zei Damon tijdens de AMA.
Het loonde, maar hij zou het niet opnieuw doen
Ondanks de moeilijkheid en de enorme hoeveelheid stress, het rigide dieet zette de filmster onder, Rolling Stone Magazine gelooft dat de inspanning vruchten afwierp. “Regisseur Francis Ford Coppola was zo onder de indruk van Damon’s method acting dat hij hem de hoofdrol aanbood in The Rainmaker uit 1997, dat beschouwd werd als een doorbraakrol voor de ster,” aldus het blad, waaruit blijkt dat het harde werk en de toewijding in ieder geval enige vruchten afwierpen.
Toch zegt Damon dat hij zijn lesje geleerd heeft, en toen hij moest afvallen voor zijn rol als Jason Bourne, koos hij voor een veel evenwichtiger aanpak.
Het strikte kipfiletdieet terzijde schuivend, koos hij in plaats daarvan voor een koolhydraatarm dieet waarin groenten centraal stonden. In die tijd koos hij vaak voor broccoli of anders voor een salade met kip, eiwitten of biefstuk.
En zijn trainingsroutine is ook verbeterd. In plaats van elke dag gewoon dertien mijl te rennen, maakte Damon gebruik van een professionele trainer die tien weken lang elke dag twee intensieve sportsessies van negentig minuten verzorgde.
Natuurlijk heeft dit misschien niet het effect gehad dat hij zocht om die afgeleefde junkie-look te krijgen die we zagen in Courage Under Fire.
Dankzij de nieuwe routine was Damon in staat om aanzienlijke hoeveelheden spiermassa op te bouwen, waardoor hij die gebeitelde esthetiek kreeg die we allemaal kennen uit de Bourne-franchise.