De combinatie van zoet en pikant is perfect in dit recept voor frambozengelei met hete pepers. Dit is een makkelijk gelei recept dat veel gelei maakt! De hele familie zal genieten van deze gelei op crackers!
WAT GAAT ER MET JALAPENO JELLY?
Ik ben verbaasd hoeveel mensen nog nooit een jalapeno of hete peper gelei hebben geprobeerd. De smaak is uitstekend en de gelei is niet pittig heet.
Mensen zijn altijd verbaasd over hoe lekker dit recept voor frambozengelei met hete pepers eigenlijk is. De gelei smaakt op zo veel manieren geweldig.
Hier zijn enkele geweldige manieren om deze gelei te gebruiken:
- Je kunt deze gelei opwarmen en gebruiken als glazuur op vlees en groenten voor het grillen of bakken.
- Het is ook een prachtig glazuur voor zeevruchten zoals zalm of zwaardvis.
- Doe een klodder gelei op een cracker en voeg wat kaas toe voor een lekkere snack.
- Meng de hete peper gelei met roomkaas en je hebt een geweldige dip voor crackers.
- Er gaat niets boven een bagel met peper gelei in de ochtend.
- Wat dacht je van het maken van duimafdruk koekjes met peper gelei vulling?
- Meng wat gelei met yoghurt voor een vullend ontbijt.
Er zijn zoveel manieren waarop u deze gelei kunt gebruiken om smaak aan uw voedsel te geven!
INGREDIENTEN VOOR RASPBERRY HOT PEPPER JELLY
Dit recept is perfect voor tuiniers die in de zomer paprika’s kweken. Het is een goede manier om die paprika’s te gebruiken voordat ze bederven.
- suiker
- appelciderazijn
- pectine
- frambozen
- paprika’s: bananenpeper, jalapeno peper, poblano peper, citroendrop peper, habanero peper
HOW TO MAKE RASPBERRY HOT PEPPER JELLY
Dit is een eenvoudig gelei recept dat geen volledige inblik ervaring met zich meebrengt. Ik hou het graag simpel bij mij thuis.
STAP EEN: Bereid de paprika’s voor
De eerste stap is om de paprika’s klaar te maken. Denk eraan handschoenen
Verwijder alle zaadjes en snijd de paprika’s in kleine stukjes. Als u niet de exacte combinatie van pepers hebt die ik heb opgesomd, is dat oké. Werk met wat u in huis heeft.
STAP TWEE: KOKEN
Neem een middelgrote pan en voeg de suiker, appelciderazijn, frambozen en de gehakte paprika’s in de pan samen.
Breng de ingrediënten aan de kook, maar let goed op dat het niet overkookt.
Laat het mengsel nog ongeveer een minuut doorkoken en haal het dan van het vuur.
Laat het mengsel 5 minuten afkoelen.
STAP DRIE: PECTINE TOEVOEGEN
Als het mengsel 5 minuten is afgekoeld, is het tijd om de pectine toe te voegen. Roer de pectine er langzaam door.
STAP VIER: IN JAMPOTJES TOEVOEGEN
Vergiet het mengsel in geleipotjes. Met dit recept kun je 6 tot 7 potten gelei van 8 ons maken!
Je kunt de potten in de koelkast zetten of invriezen. Mijn gelei wordt meestal in de koelkast bewaard omdat het niet lang houdbaar is!
RASPBERRY HOT PEPPER JELLY RECIPE
Als u graag aan de slag wilt met dit recept voor frambozengelei met hete pepers, kunt u de volledige ingrediënten en instructies hieronder op de receptkaart afdrukken.
Raspberry Hot Pepper Jelly
Ingrediënten 1x2x3x
- 5 koppen suiker
- 1 1/2 kop appelciderazijn
- 6 oz pectine 3/4 koppen
- 2 koppen frambozen
- 1 1/2 kopjes in blokjes gesneden paprika’s Ik gebruikte: 1 banaanpeper, 2 jalapeno’s, 1 rode jalapeno, 1 poblano-peper, 3 citroendruppelpepers, 1 habenero
Instructies
-
Verwijder de zaadlijsten van de pepers en snijd ze in blokjes
-
In een middelgrote sauspan, breng alle ingrediënten behalve de pectine aan de kook (zorg dat u niet overkookt)
-
Laat 1 minuut langer koken en haal van het vuur.
-
Laat 5 minuten afkoelen en roer dan langzaam de pectine erdoor.
-
Giet in geleipotjes of bakjes naar keuze.
-
Kan worden ingemaakt, gekoeld of ingevroren.
Noten
Tip* Draag handschoenen tijdens het hakken van hete pepers.
Nutrition
Als je dit recept lekker vond, bekijk dan zeker deze:
- Easy Savory Cheese Appetizers
- Best Lunch Ideas for Kids Tired of Sandwiches
- Easy Homemade Peanut Butter Banana Ice Cream
- Cranberry Apple Smoothie
Vergeet niet om dit recept te pinnen zodat je terug kunt komen en deze framboos jalapeno gelei opnieuw en opnieuw kunt maken!
- Auteur
- Recente berichten
- Instant Pot Chicken Parmesan (Low Carb) – 5 februari 2021
- Gratis printbare Dinosaurus Valentijnskaarten – 2 februari, 2021
- Super-Cute Kinetic Sand Valentine Printable – 1 februari 2021