24 Best Food Markets in London | Delicious Street Food | Foodism

De beste voedselmarkten in Londen strekken zich uit over een groot gebied – je hebt de wereldberoemde Borough Market, waar al meer dan 1000 jaar handel wordt gedreven; Venn Street Market, die elke zaterdagochtend bewoners van Clapham verenigt met vers fruit en groenten en misschien wel de beste amandelcroissants in het zuiden; en Market Halls, nieuw op de scène maar nu al herrie schopt met zijn ‘grammable brunchgerechten en trendy verkopers.

En dan hebben we het nog niet eens over de vele onafhankelijke boeren, fermenteerders en bakkers die hun producten verkopen om in te pakken en mee naar huis te nemen, om van te genieten voor Love Island of die zes uur durende binge van Stranger Things.

Londen’s voedselmarkten zijn een groot deel van wat de voedselgemeenschap van de stad en de dingen om te doen rooster zo speciaal maakt; zeven dagen per week, 365 dagen per jaar (bijna), kunt u een chirpy cockney vinden die dampende, gehavende, met azijn besprenkelde fish and chips serveert (voor onze volledige gids voor de beste fish and chips van Londen, zoek niet verder) onafhankelijke verkopers die smakelijke huisgemaakte gerechten delen met eeuwenoude recepten en gerechten die zo heerlijk zijn dat je nooit meer in een restaurant hoeft te dineren.

Blijf scrollen voor Foodism’s gids voor de beste voedselmarkten in Londen. Van noord tot zuid, van oost tot west, wij brengen u alleen het beste.

24 voedselmarkten in Londen die u niet mag missen

101-103 Oxford St, Soho, WC1A 1DD; ma t/m za van 8.00-11.30 uur en zo van 10.00-10.30 uur

Voedselmarkten hebben een moment, maar de nieuwste is Arcade Food Theatre. Zijn USP? Afgezien van het feit dat het is gevestigd in Tottenham Court Road’s iconische Grade II-genoteerde Centre Point gebouw, biedt het onderdak aan zeven van de heetste opkomende restaurants in de stad. Doe je tegoed aan de met tonkabonencustard gevulde bladerdeeghapjes van Pophams Bakery van een heel nieuw niveau, de virale katsu-sando van TŌU by TĀ TĀ Eatery en serieus smakelijke Mexicaanse gerechten van Pastorcito en de restaurantgroep die El Pastor voor je heeft gekocht. En – shock horror – Arcade Food Theatre heeft meer te bieden dan alleen eten. Het team heeft hard gewerkt om er ook een meeslepende en designgerichte ervaring van te maken: verwacht briljante muziek, steeds wisselende kunstinstallaties en een digitale kijk op het werk van Marcel Duchamp aan de muren, en al het eten wordt bereid in open keukens, zodat je het kunt bekijken en ervan kunt genieten. Niet te missen.

Bekijk op Instagram

arcade-london.com

Borough Market

8 Southwark Street, SE1 1TL; ma t/m donderdag 10.00 tot 17.00 uur, vr 10.00 tot 18.00 uur, za 8.00 tot 17.00 uur

Het is moeilijk om Borough Market recht te doen; als de langst bestaande en wereldwijd meest geliefde markt van Londen, kun je het niet helemaal samenvatten in 200 tekens. We kunnen het echter wel proberen: de Borough Market werd in 1014 geopend voor handelaren en opende zo’n 20 jaar geleden haar deuren voor het publiek, waarna de echte magie begon. Of u nu uw mandje wilt vullen met boterachtige, vlokkige saucijzenbroodjes van de geliefde slagerij Ginger Pig, zich wilt tegoed doen aan vers gebakken ballen van vreugde in de vorm van donuts van de bakkerij Bread Ahead (voor een complete gids voor de beste donuts in Londen hebt u geluk) of wilt smullen van gerookte aubergine en gegrilde halloumi gewikkeld in pluizig platbrood van Gourmet Goat, er is voor elk wat wils. Zelfs als je net ergens anders hebt gegeten (gekkenwerk), ga dan voor de drukte van honderden jaren voedselgeschiedenis onder de spoorwegbogen van Borough. Het is de perfecte manier om een toeristische namiddag of een luie zaterdagochtend door te brengen.

Borough Market

borough.org.uk

KERB

Verschillende locaties; Kings Cross 12u tot 14u wo t/m vr, West India Quay 11u30 tot 14u do t/m vr, Gherkin 12u tot 14u donderdag en St. Kats donderdag t/m vr 12u tot 14u

Kent u die halloumi-frietjes die u op Instagram hebt genoteerd maar nog steeds niet hebt geprobeerd? Die heb je te danken aan KERB. Gelanceerd in 2010 om de beste streetfoodverkopers in Londen onder één dak te verenigen, hebben ze nu vijf markten, werken ze samen met meer dan 240 streetfoodhandelaren en serveren ze meer dan 10 duizend gerechten per maand (dat is veel). Bovendien vormden ze de springplank voor favorieten als Bao, Pizza Pilgrims, Mother Clucker en Baba G’s voordat ze vaste locaties bemachtigden. KERB is een van de coolste streetfoodmarkten in de stad; ga voor krokante dubbelgebakken kip, met granaatappel en tahin bestrooide halloumifrietjes en rundvleessandwiches compleet met reusachtige augurken. Yum.

Bekijk op Instagram

kerbfood.com

Mercato Metropolitano

42 Newington Causeway, SE1 6DR; 8.00-11.00 uur ma-vr, 11.00-11.00 uur za en 11.00-10.00 uur zo

Als je eenmaal doorhebt hoe je de naam in hemelsnaam uitspreekt (Mur-cah-toe, FYI), wil je naar Elephant and Castle gaan. Niet alleen staan duurzaamheid en milieugericht handelen centraal, ze maken ook een groot deel van hun ingrediënten ter plekke om ervoor te zorgen dat je gerecht zo min mogelijk verwerkt wordt. Er is een boerenmarktwinkel, barstensvol augurken, pasta’s en vers brood, en meer streetfood dan je in één keer zou kunnen proberen. Favorieten van Foodism zijn onder andere de Tom Katsu sandwich – varkenskotelet tussen zacht brood met kewpie mayo, remoulade, shiso, mosterd en tonkatsu saus – en de authentieke Italiaanse vleeswaren schalen van Bottles and Battles. Te lekker om te missen.

Bekijken op Instagram

mercatometropolitano.com

Street Feast

Verschillende locaties; Dinerama 5pm-12:30pm Wed-Sat; Giant Robot 11am-10pm Mon-Tues, 11am-11pm Wed and 11am-1am Thurs-Sat; Hawker House 5pm-12pm Fri-Sat en Model Market 5pm-1am Fri-Sat

Nu verspreid over vier locaties in Londen, Street Feast – misschien wel de operator die street food naar de mainstream in Londen heeft geholpen – is de plek om te zijn voor vrijdagavondborrels of om zaterdagochtend bij te praten onder het genot van knallend eten. Kortom, er is van alles wat: hamburgers druipend van gesmolten kaas en gebakken uien van Black Bear Burgers, een aantal van de beste dumplings in de stad – met de toepasselijke naam ‘Yumplings’ – van het team achter Yum Buns, en het vloeibare stikstofijs van Chin Chin Labs – een brouwsel dat gladder is dan Steve uit Stranger Things. Heb je al honger?

Bekijk op Instagram

mercatometropolitano.com

Markthallen

Verschillende locaties; Victoria 7.00-11.00 uur ma-vr, 9.00-11.00 uur za en 9.00-10.00 uur zo; Fulham 7.00-11.00 uur ma-vr, 7.00-12.00 uur vr, 8.00-12.00 uur za en 10.00-10.00 uur zo

Het mag dan nieuw zijn in het straatvoedselmarktscene, maar het is nog steeds machtig; met twee gloednieuwe locaties gelanceerd in 2019 komt Market Hall, het veranderen van oude en verlaten pakhuizen in glanzende voedsel hallen voor iedereen om van te genieten. Ga naar hun locaties in Victoria of Fulham voor bekroonde fish and chips van Kerbisher and Malt plus beeldschone roze dumplings van BaoziInn en torenhoge ijshoorntjes van Soft Serve Society (serieus goed). Insider tip: het dakterras in Victoria is de perfecte plek voor een Aperol Spritz als de Britse zomertijd eindelijk aanbreekt, en in Fulham worden wekelijks yoga- en zweetsessies gehouden. Leuk.

Market Hall

Beste voedselmarkten in Londen – Market Hall

. Market Hall

Market Hall

Beste voedselmarkten in Londen –

Press Coffee

1 van 3

markethalls.co.uk

Southbank Centre Food Market

Belvedere Road, SE1 8XX; 12pm-9pm, Fri, 11am-9pm Sat, 12pm-6pm Sun and 12pm-6pm bank holiday Mons

De strook van de rivier die de Southbank, het BFI en het National Theatre herbergt, staat bol van de leuke dingen die er te doen zijn. Het hele jaar door zijn er eetkraampjes, skateboarders die trucs uithalen in het aloude skatepark en kraampjes met goedkope tweedehands klassiekers voor nog geen vijf euro. En dat is nog voordat je de voedselmarkt hebt verkend. Er zijn gekonfijte eendenburgers van The Frenchie, India’s beroemde vegetarische moong dal dosa’s van Horn OK en suikerzoete pasteis de nata en glutenvrije gezouten karamel brownies van Galeta. Al trek gekregen?

Southbank Market

southbankcentre.co.uk

Boxpark

Verschillende locaties; Shoreditch 8.00-11.00 uur ma t/m za, 10.00-10.00 uur zo, Croydon 9.00-11.00 uur ma t/m za en 9.00-10.00 uur za; Wembley 11.00-11.00 uur ma t/m za en 11.00-10.00 uur zo

Zin om de hele nacht te dansen in ’s werelds eerste pop-up winkelcentrum gemaakt van scheepscontainers? Dat dachten wij al. Nog beter: naast de knallende DJ’s vindt u op de vier Boxpark-locaties ook een overvloed aan smakelijke streetfood- en barverkopers. De oorspronkelijke Boxpark-locatie, gebouwd op een deel van Shoreditch’s oude Bishops’s Gate Goods Yard, heeft 19 restaurants, waaronder Coqfighter fried chicken burgers, Voodoo Rays pizza en Eat Chay gestoomde seitan bao buns. Moeten we nog meer zeggen?

Boxpark

. Boxpark”>

Boxpark

De beste voedselmarkten in Londen -. Boxpark

Boxpark

De beste voedselmarkten in Londen – Boxpark

Boxpark

De beste voedselmarkten in Londen – Boxpark

Boxpark

1 van 6

boxpark.co.uk

Pop Brixton

49 Brixton Station Road, SW9 8PQ; 9.00-11.00 uur ma-vrij en zon, 9.00-12.00 uur donderdag-zaterdag

Een van de meest geliefde voedselmarkten in Londen is Pop Brixton, waar ook weer verkopers van straatvoedsel, bars en kledingwinkels in oude scheepscontainers zijn ondergebracht. In samenwerking met Lambeth Council wil dit initiatief het beste van lokale en onafhankelijke bedrijven, ondernemingen en straatvoedselkraampjes onder de aandacht brengen. Natuurlijk, het is eclectisch, maar het vreemde en gekke zorgt voor een echt meeslepende eetervaring. Geniet van ingemaakte producten van Smoke & Salt (geloof ons), zachte raclette van Alpes of the Raclette Brothers en Venezolaanse arepa’s – ook wel maïsbroodbroodjes genoemd – van Petare. Alles onder de feeërieke lichten die Brixton’s spoorwegbogen omzomen. Leuk.