MANCHESTER, NH – New Hampshire Food Bank, et program under Catholic Charities New Hampshire, forbereder sig på en forventet stigning i fødevareusikkerheden som følge af COVID-19’s statsdækkende virkning. Sammen med øget indkøb af fødevarer samarbejder New Hampshire Food Bank med organisationer i hele staten for at stille ressourcer til rådighed og for at forstå, hvor behovet er størst. New Hampshire Food Bank har oprettet en dedikeret webside for at give en sikker onlineportal for donationer og for at holde medarbejdere, partnere og kunder informeret. Besøg nhfoodbank.org/covid-19.
“Vi ser allerede en generel stigning i antallet af bestillinger, og vi ser en række agenturer, som ikke har haft brug for vores ressourcer i nogen tid, der rækker ud og bestiller mad”, siger Eileen Liponis, administrerende direktør. “Med mange mennesker nu uden arbejde, kombineret med familier, der typisk er afhængige af gratis og reducerede skolemåltider, ved vi, at behovet stiger hurtigt, og vi tager alle mulige skridt for at sikre, at vi kan levere mad til dem, der har brug for det.”
Som reaktion på COVID-19-pandemien vil New Hampshire Food bank være vært for modificerede mobile fødevarekontorer, der afleverer lastbiler med mad hos partneragenturer til distribution.
Madbankens kulinariske køkken har fordoblet måltidsproduktionen og leverer spiseklare måltider til partnerorganisationer.
“Dette er en vanskelig tid for alle, da vi ved, at pandemien tager en økonomisk pris lokalt og i hele landet”, sagde Liponis. “Vi ved, at en persons situation kan ændre sig hurtigt, og vi ønsker, at offentligheden skal vide, at vi er her som en ressource for dem i nød, uanset omstændighederne.”
For dem, der er i stand til det, opfordrer New Hampshire Food Bank enkeltpersoner og virksomheder til at give kontante donationer, som gør det muligt for fødevarebanken at købe mad til distribution i hele staten. New Hampshire Food Bank modtager ingen statslige eller føderale midler til fødevaredistribution og kan forvandle hver doneret dollar til to næringsrige måltider.
Når man donerer til en hvilken som helst sag eller nonprofitorganisation, minder New Hampshire Food Bank også offentligheden om at kontrollere kilderne, inden man donerer. “Desværre er der dem, der vil forsøge at udnytte vanskelige tider som disse, så vi minder bare folk om at tage sig tid til at sikre sig, at årsagen eller nonprofitorganisationen er legitim,” tilføjede Liponis.
For at hjælpe med at forhindre spredningen af COVID-19 accepterer fødevarebanken i øjeblikket ikke frivillige.
For mere information og for at donere, besøg nhfoodbank.org/covid-19.