Haagen-Dazs ha appena annunciato una nuova linea di sette gelati alcolici
La collezione comprende cinque nuovi gusti di gelato: Irish Cream Brownie, Rum Tres Leches, Bourbon Vanilla Bean Truffle, Stout Chocolate Pretzel Crunch e Bourbon Praline Pecan. Include anche un dolcetto, Irish Cream Cookie Squares, e un’opzione non casearia, Amaretto Black Cherry Almond Toffee. Ogni prodotto contiene meno dello 0,5 per cento di alcol in volume.
Il marchio, prodotto negli Stati Uniti dalla filiale Dreyer’s di Nestle, prevede di lanciare la linea nei negozi di alimentari in tutta la nazione ad aprile. I fan ansiosi di assaggiare il gelato alcolico possono provarlo in selezionati negozi Haagen-Dazs a partire da marzo. La collezione è stata disponibile per più di un anno e mezzo in Canada.
La legge federale non considera alcolica qualsiasi bevanda che contenga meno dello 0,5% di alcol in volume. Ma le leggi che regolano l’alcol negli alimenti possono variare da stato a stato. A New York, per esempio, gli acquirenti di qualsiasi età possono legalmente acquistare il gelato alcolico. Non è chiaro se la collezione sarà disponibile nei negozi di alimentari in tutti i 50 stati a causa delle diverse normative sull’alcol attraverso i confini statali. Haagen-Dazs non ha risposto immediatamente a una richiesta di commento.
Il marchio del gelato non è il primo ad aggiungere alcol ai suoi prodotti. Ben & Jerry’s ha lanciato un gusto infuso con bourbon nel 2017, ma l’alcol si è cotto durante il processo di cottura. Marchi più piccoli come Tipsy Scoop hanno venduto gelato alcolico per anni.
Correzione: La legge federale non considera alcolica qualsiasi bevanda che contiene meno dello 0,5% di alcol in volume. Una versione precedente indicava erroneamente la legge.
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