Mivel a “száraz január” a végéhez közeledik, és az “erény” a karácsonyi és újévi kis vétségek után újra teljes dicsőségében tündököl, sokunk figyelme februárban a társadalmi életünk feltámadására és egy-két kis “ital” újbóli megjelenésére fog irányulni a szekrényeinkben és hűtőszekrényeinkben. Mit tehetünk tehát annak érdekében, hogy az iváshoz való visszatérés ne feltétlenül jelentse a rettegett szombat reggeli másnaposság visszatérését? Segíthetnek-e a probiotikumok, más természetes gyógymódok mellett, a másnaposság tüneteinek csökkentésében?
Táplálkozásterapeutaként senkinek sem ajánlanám a túlzott alkoholfogyasztást, azonban mint olyan ember, aki időnként ugyanúgy szeret egy jó hangulatú estét, mint bárki más, tudom, hogy még a legjobb szándékkal is előfordul, hogy egy este néha csak egy kicsit “piásabb” lesz a tervezettnél. Ilyenkor jó ötletnek tűnik egy tartalék terv, valami, ami csökkenti annak az esélyét, hogy másnap reggel fejfájással, hányingerrel és azzal a nyomasztó fáradtságérzettel másszon ki az ágyból, amit mindannyian túl jól ismerünk. De vajon elkerülhető-e a másnaposság, és mi okozza valójában a tüneteket? Egy orosz kutatás szerint a probiotikumok hatékony részét képezhetik bármely “másnaposság-megelőzési” tervnek.
Számos oka van annak, hogy az emberek rosszul érzik magukat néhány túl sok ital után. Egyrészt az alkohol vízhajtó, ami fokozott vizeletürítést és ezáltal dehidratációt okoz. A folyadékkal együtt az elektrolitok is elvesznek, ami hozzájárulhat a fejfájáshoz, hányingerhez és fáradtsághoz. A legtöbb alkoholos italban lévő magas cukorkoncentráció miatt fogyasztásuk a vércukorszintünk egyensúlyának felborulásához vezethet, ami ismét csökkenti a sejtek energiáját, és az agyi “köd” vagy távolságtartás érzését kelti. Ráadásul a legtöbb ember nem alszik jól egy átmulatott este után, mivel az alkohol befolyásolja a cirkadián ritmusunkat az olyan neurotranszmitterek, mint a szerotonin és a melatonin megzavarása révén.
A szervezetben az alkohol különböző termékekké metabolizálódik, amelyek szerepet játszhatnak a másnaposság kellemetlen tüneteiben. Az alkohol (vagy etanol) kezdetben a májban acetaldehiddé bomlik le, amely aztán tovább alakul acetáttá. Az acetát nem mérgező, azonban a köztes bomlástermék (acetaldehid) köztudottan számos olyan tünetet okoz, amelyek a “reggel utáni” érzéssel kapcsolatosak. A májműködéstől függően egyes emberek gyorsabban metabolizálják az acetaldehidet, mint mások, ami részben megmagyarázza, hogy egyesek miért szenvednek jobban az “élvezetektől”, mint mások!
Az alkohol hatása az emésztőrendszerre:
Az alkoholnak különböző hatásai vannak az emésztőrendszerben is. Ismert, hogy a savtermelés fokozásával irritálja a bélnyálkahártyát. Ez a gyomor és a tápcsatorna bélésének gyulladásához, úgynevezett gyomorhuruthoz vezethet. Úgy tűnik, hogy az alkohol más módon is károsítja a bélrendszert, mivel megváltoztatja a bélflóra egyensúlyát. Tudjon meg többet, ha elolvassa: Bélegészség – minden, amit tudnia kell. Egy orosz1 tanulmány kimutatta, hogy a rendszeresen alkoholt fogyasztó vizsgálati résztvevőkben alacsonyabb volt a bélbaktériumok három típusának szintje, nevezetesen: Bifidobaktériumok, Lactobacillusok és Enterococcusok. A probiotikumok pótlását követő 5 napon belül mind a Bifidobaktériumok, mind a Lactobacillusok szintje jelentősen emelkedett. Ami azonban még érdekesebb, hogy a vizsgálatban résztvevők májenzimjei, amelyek korábban megemelkedtek, a normális szintre csökkentek. A megemelkedett májenzimek az alkoholfogyasztóknál általában az alkoholnak való kitettségből eredő májgyulladás jelei. Az a tény, hogy ezek az enzimek a probiotikum-kiegészítést követően csökkentek, azt jelenti, hogy a probiotikum-kezelés közvetlen következményeként a májfunkcióban valamiféle javulás következett be.
A bifidobaktériumok arról is ismertek, hogy segítenek lebontani és méregteleníteni az acetaldehidet. Azáltal, hogy megakadályozzák az alkohol anyagcseréjének e mérgező melléktermékének felhalmozódását, a bifidobaktériumok vélhetően segítenek megelőzni a másnaposság tüneteit. A természetgyógyászok gyakran javasolják a B.bifidus szedését lefekvés előtt, majd másnap reggel is, hogy csökkentsék a másnaposság súlyosságát.
Az egészséges, kiegyensúlyozott bélrendszerrel és a barátságos baktériumok jó szintjével rendelkező emberek ezért jobban képesek lehetnek kezelni a túlzásba vitt élvezeteket, mint azok, akiknek a probiotikus kolóniái kimerültek. Ez megmagyarázhatja, hogy egyes emberek miért “pattannak vissza” gyorsabban az étkezéssel vagy alkohollal kapcsolatos “botlások” után, mint mások, ami újabb nyomós okot szolgáltat arra, hogy vigyázzunk a bélflóránkra!
Javaslatok a másnaposság elkerülésére/csökkentésére:
– Igyunk sok vizet az éjszaka folyamán, és lefekvés előtt is, hogy korlátozzuk a dehidratáció hatásait
– Vegyünk be 50-75 mg B-komplexet lefekvés előtt. A B-vitaminok fontosak a szénhidrát (és így az alkohol) anyagcsere folyamatában, valamint az erek tágításában, ezáltal a fejfájás csökkentésében. Emellett segítenek az energiaszint helyreállításában és a vércukorszint kiegyensúlyozásában.
– A máriatövis gyógynövénynek, májvédő hatása van, mivel megakadályozza a méreganyagok bejutását a májsejtekbe. Emellett segít a keringő méreganyagok méregtelenítésében is.
– A lázfű, hatékonyan kezeli a fejfájást, és nincs olyan negatív hatása az emésztőrendszerre, mint az aszpirinnek.
– A C-vitamin serkenti a májat az alkohol lebontására. Az aszkorbinsav helyett használjon a C-vitaminnak egy enyhe, nem savas, gyomorkímélő formáját, például magnézium-aszkorbátot.
– Próbálja meg lefekvés előtt bevenni a chlorella nevű zöldalga kiegészítőjét. A klorella nagy mennyiségű klorofillt tartalmaz, ami kiváló méregtelenítőnek teszi.
– Vegyen be egy jó minőségű, többtörzsű probiotikus készítményt lefekvés előtt, majd reggel is. A készítménynek tartalmaznia kell legalább egy Bifidobaktériumtörzset, hogy segítsen lebontani az alkohol lebontásából származó mérgező anyagcseretermékeket.
– Ha gyomorpanaszoktól vagy hasmenéstől szenved a túl sok alkohol fogyasztása után, akkor Saccharomyces boulardii. Az egészségügyi szakemberek többet megtudhatnak a Saccharomyces boulardii-ról a Probiotikum Adatbázisban. Ezt a probiotikus élesztőtörzset kiterjedten kutatták a gyomorpanaszok kezelésére.
Amint látja, sok egyszerű lépést tehet a túl sok alkoholfogyasztás hatásainak csökkentése érdekében. A legegyszerűbb persze az, ha eleve nem viszed túlzásba, de ha ez nem hangzik túl szórakoztatónak, legalább tudod, hogy támaszkodhatsz néhány természetes gyógymódra, amelyek segítenek visszaadni a rugózást.
Az, hogy a bélrendszerünk egészsége hogyan hat az általános egészségünkre, lenyűgöző téma.
Ha szeretnél többet olvasni a kapcsolódó témákról, lásd:
A bor probiotikum?
Száraz január? A bélbaktériumai hálásak lesznek érte