Saunders teki alun perin sopimuksen Florida Marlinsin junioriliigajoukkueeseen vuonna 1992, vuotta ennen heidän laajentumiskauttaan. Hän tarvitsi kyynärpäänsä korjausleikkauksen vuonna 1994.
Florida MarlinsEdit
Saunders liittyi Marlinsin avauslistalle vuonna 1997, ja huolimatta polvivammasta, joka vei häneltä seitsemän viikkoa kesken kauden, hän sijoittui 4-6:nneksi 22 aloituksessa, joista kolme ensimmäistä voittoa tuli Atlanta Bravesia vastaan. Marlins saavutti villin kortin paikan vuoden 1997 pudotuspeleissä, ja jäätyään pois divisioonasarjan pelaajaluettelosta Saunders otettiin LCS-otteluun Bravesia vastaan. Hän aloitti sarjan kolmannen pelin, jonka Liván Hernández voitti Saundersin tilalle.
World Seriesissä Saunders aloitti neljännen pelin Cleveland Indiansia vastaan, mutta kärsi tappion päästettyään kuusi ansaittua juoksua kahdessa sisävuorossa; hän ansaitsi kuitenkin World Seriesin sormuksen, kun Marlins voitti Clevelandin seitsemässä pelissä.
Tampa Bay Devil RaysEdit
Saunders oli yksi monista tuon joukkueen jäsenistä, jotka lähtivät Marlinsista tuon kauden jälkeen ja liittyivät Raysin avauskaudeksi sen jälkeen, kun hän oli ollut ensimmäinen valinta MLB:n vuoden 1997 Expansion Draftissa. Saunders oli American Leaguessa 9. strikeouteissa, mutta myös 1. kävelyissä, kun hän kamppaili 6-15 ennätykseen. Saundersin kausi 1999 jäi lyhyeksi, sillä hän jäi 3-3:een 6,43 ERA:lla.
Toukokuun 26. päivänä 1999, syöttäessään Texas Rangersia vastaan, Saunders sai oudon käsivamman syöttäessään Juan Gonzalezille. Kun hän oli toimittamassa 3-2 syöttöä Rangersin sluggerille, hänen syöttökätensä napsahti yhtäkkiä sellaisella voimalla, että ääni kuului koko palloiluhallissa. Tämän jälkeen Saunders lyyhistyi kumpareelle, huusi kivusta ja löi oikean kätensä maahan. Joukkueen valmentaja Jamie Reed ja joukkuetoverit John Flaherty ja Kevin Stocker riensivät hetkessä hänen luokseen. Saunders jouduttiin kärräämään pois kentältä, sillä hän ei pystynyt enää kävelemään kivun takia. Hänellä diagnosoitiin olkaluun murtuma ja käsivarren nivelsiteiden repeämä, vamma oli niin vakava, että hänen kautensa päättyi.
Saunders yritti kuntouttaa vammaa ja tehdä paluun, ja hänet lähetettiin Single-A:han pelaamaan kuntoutuskierrokselle elokuussa 2000. Pelin aikana Saundersin olkaluu napsahti uudelleen täsmälleen samaan kohtaan kuin aiemmin. Hän lopetti heti sen jälkeen 26-vuotiaana.
Saunders voitti Tony Conigliaro -palkinnon vuonna 2000.
Baseballin jälkeen Saunders työskenteli pörssimeklarina. Vuonna 2005 Saunders ilmoitti paluustaan ja allekirjoitti minor league -sopimuksen Baltimore Oriolesin kanssa ja pääsi heidän kevätharjoituslistalleen. Hän pelasi yhden vuoroparin St. Louis Cardinalsia vastaan ennen kuin hänet siirrettiin takaisin alaikäisliigaan. Hän pysyi Bowie Baysoxin pelaajaluettelossa koko kauden 2005, mutta ei koskaan pelannut ottelussa, vaikka hän esiintyikin yhdeksässä ottelussa Mesa Minersin joukkueessa Golden Baseball Leaguessa.