Sen lisäksi, että kananmunat ovat erinomainen, keto-ystävällinen proteiininlähde, ne sisältävät myös ihmisen ravitsemukselle välttämättömiä aminohappoja, ja ne on yhdistetty verenpaineen laskuun ja testosteronin lisääntymiseen miehillä. Kaunotar & Hirviö -elokuvan kireä Gaston ja hänen kolme tusinaa kananmunaa päivässä sisältävä ruokavalionsa innoittamana YouTuben Simple Man päätti testata, miten useampien kananmunien syöminen vaikuttaisi hänen terveyteensä, ja alkoi syödä 12 kananmunaa joka päivä, ja käytti kotitestaussarjoja seuratakseen muutoksia verenpaineessaan, kolesterolissaan ja testosteronissaan.
© Simple Man – YouTube YouTuber Simple Man söi 12 kananmunaa joka päivä kokonaisen viikon ajan, ja hän pudotti painoaan, mutta huomasi myös, että ruokavalio nosti hänen kolesteroliarvojaan ja laski testosteroniaan.
.
Haasteen alussa, hän painaa 205 kiloa.4 kiloa, kehon rasvaprosentti on 20,7 ja vyötärö 37,5 tuumaa. Hänen verenpaineensa on 127/87, ja hänen kolesterolitasonsa on 253 mg/dl – mikä on jo aika korkea. ”En tiennyt lainkaan, että kolesterolini oli näin korkea, kun aloitin kokeilun”, hän sanoo. ”Silmämääräisesti voi näyttää hyvältä, mutta kolesterolin kohdalla ei voi koskaan tietää.”
Hän pitää kaloriensaannin joka päivä samana, 2 000:ssa, ja noin 840 kaloria vievät 12 munaa. Joka aamu hän syö ne keitettynä, ja iltaisin hän joko ruskistaa tai paistaa ne, tekee munakkaita tai improvisoi ”munatacoja” tuodakseen hieman uutuutta. ”Kokeilun loppupuolella olin niin kyllästynyt kananmuniin, että aloin sanoa, että paskat siitä, syön kaikki 12 munaa yhdellä aterialla”, hän sanoo. ”Rehellisesti sanottuna tämän haasteen lopussa vannoin, etten enää koskaan söisi kananmunaa.”
Syötyään 12 kananmunaa päivässä koko viikon ajan (eli 84 kananmunaa) hänen painonsa oli pudonnut 3,8 kiloa 201,6 kiloon, ja hänen kehon rasvapitoisuutensa oli laskenut 0,8 prosenttia. ”Myös vyötärönympärykseni pieneni tuntuvasti vain seitsemässä päivässä, puolentoista sentin verran”, hän kertoo. ”Kananmunia syödessäni huomasin tosiaan, että keskivartaloni hoikentui ja rasvan määrä tällä alueella väheni selvästi.”
Vaikka hän saavutti melko nopeita laihtumistuloksia, tusinamunadieetillä oli kuitenkin myös muita vaikutuksia hänen elimistöönsä.
Hänen verenpaineensa muuttui myös 127/87:stä 120/88:aan, ja hänen testosteroninsa itse asiassa laski hieman. Hänen jo ennestään korkea kolesterolinsa nousi entisestään, 253 mg/dl:stä 276 mg/dl:iin, vaikka hän toteaa, että hänen hyvä kolesterolinsa HDL nousi vähitellen 48 mg/dl:stä 52 mg/dl:iin. Kuitenkin myös hänen huono kolesterolinsa nousi. ”Onneksi lopetin viikon jälkeen, koska kolesterolini ei parantunut, vaan se vain huononi”, hän sanoo.
Galleria: 20 syytä, miksi kananmunat voivat olla salainen laihdutusaseesi (Syö tätä, älä tuota!)