Tässä mielessä Crispy Chicken -voileipä pekonilla (750 kaloria), ranskalaiset perunat (340 kaloria), Coca-Cola (200 kaloria) ja jälkiruokana McFlurry Oreo-kekseillä (690 kaloria) ylittävät 2000 kalorin rajan aivan varmasti. Mutta tämä on vain yksi ateria! Ei ihme, että pikaruokaravintolat (Subway, Burger King, Starbucks, Pizza Hut jne.) ovat terveyden ja hyvinvoinnin kannalta kiistanalaisia. Siihen käytännössä lisätään korkeakalorisia prosessoituja aterioita, joiden ilmeisesti väitetään tekevän hyvää keholle, jotta se myisi. Rehellisesti, kuka ostaisi ruokaa, johon on merkitty sana ”epäterveellinen”? Se ei olisi hyväksi liiketoiminnalle.
Toisaalta ateriat, joita teet itsellesi tai ystävillesi ja perheellesi, voivat olla varsin hyödyllisiä sinulle, koska saat täysin itse päättää, mitä laitat ruoansulatuskanavasi sisään. Voit kuitenkin myös liioitella koko kalorimäärää, joten älä ole liian omahyväinen ajatuksella, että syöt oikein vain siksi, että sinä olet se, joka tekee kaiken ruoanlaiton. Ravintoaineiden ja niiden vaikutuksen tunteminen elimistöösi sekä maltillisuus ovat avainasemassa.
Huomioi, että kaikki, mitä valmistamme, ei välttämättä ole meille hyväksi. Joillekin ainesosille on parempi käyttää korviketta, kun taas joidenkin ainesosien pitäisi olla mukana, mutta pienempinä annoksina. Esimerkiksi caloriecontrol.org suosittelee syömään aamiaiseksi egg’n muffinia, ensimmäiseksi välipalaksi hedelmäjogurttia ja leseiden sekoitusta, lounaaksi trooppista kanasalaattia kolmen papusalaatin kera, iltapäivän välipalaksi rasvatonta viikunapatukkaa ja päivälliseksi valkosipulikanaa kevyen kakkupalan kera. Koko homman pointti on hajauttaa kalorien saanti koko päivän ajalle, joka taasen summautuu keskimäärin 2000:een.
Sinun ei ole pakko pysyä tiukasti yhdellä ruokavaliolla, kokeile rohkeasti erilaisia ruokia, jopa pikaruoka-aterioita joskus, mutta jos terveydentilasi tai fyysinen kunnianhimosi pakottaa syömään tietyt ravintoaineet tietyllä tahdilla, niin silloin lienee parempi pysyä kurssissa, kuin ”huijata”. Pointti on syödä sitä, mikä saa olon tuntumaan hyvältä, mutta sen pitää myös sopia yhteen oman hyvinvoinnin kanssa. Pysy terveenä ja varo liioittelemasta.