(Kohteliaisuus Meg Gill)
”Nimeni on Meg Gill, ja rakastan olutta.” Näin alkaa Vicelandin uusi ohjelma Beerland, kun juontaja Meg Gill aloittaa matkansa halki Amerikan etsiessään maan parhaita kotipanimoita. Paras panimo saa mahdollisuuden valmistaa omaa oluttaan Megin panimossa.
Meg, 31, on Los Angelesissa sijaitsevan Golden Road Brewingin johtaja. Yritys perustettiin vuonna 2011, ja vuonna 2015 Anheuser-Busch osti sen. Samana vuonna Meg esiteltiin Forbesin 30 Under 30 -julkaisussa, jossa huomautettiin, että hän oli maan nuorin naispanimon omistaja. Artikkelissa todettiin myös, että vuoteen 2018 mennessä Golden Roadin ennustettiin myyvän 140 000 tynnyriä oluttaan eri puolilla Yhdysvaltoja.
Heavy.com oli onnekas saadessaan tilaisuuden puhua Megin kanssa panimotoiminnasta ja hänen uudesta ohjelmastaan.
Tästä sinun on hyvä tietää:
Meg treenasi olympialaisten uintikilpailuja varten ennen kuin ryhtyi harrastamaan olutta
Yale-opiskeluaikanaan Meg oli uintitähti. Hänen profiilinsa on edelleen koulun verkkosivuilla. Tuossa elämäkerrassa hänen suosikkisykkeekseen ilmoitetaan perhonen ja kotikaupungikseen Chester Virginia. Meg kertoo Heavylle: ”Uin ja ajattelin, että minusta voisi tulla ammattiuimari. Kävi ilmi, ettei sillä tienaa paljon rahaa.”
Koulun jälkeen Meg muutti Boulderiin, Coloradoon, jossa hän teki erilaisia töitä samalla kun hän harjoitteli uinnin olympiakarsintoja varten. Hän sanoo, että ”se, että näin, mitä olut voi tehdä Coloradon pikkukaupungissa”, innoitti häntä tekemään uraa käsityöläisoluiden parissa. 22-vuotiaana Meg sanoo nähneensä ”käsityöoluen amerikkalaisena unelmana”.
Juttu, jonka Meg otti eniten Yalen opiskeluajastaan, oli velkaantuminen
Yalessa uinnin lisäksi Meg opiskeli klassikoita ja teki erilaisia töitä auttaakseen koulutuksen maksamisessa. Meg sanoo: ”En usko, että Yale välttämättä valmisti minua bisnekseen tai olueen, mutta velka, jonka Yale aiheutti, asetti minut tilanteeseen, jossa minun piti selvittää se.” Hän lisää vitsikkäästi: ”Siitä voin kiittää heitä.” Tosin Meg sanoo, että se antaa jonkin verran painoarvoa ja uskottavuutta, kun hän menee tapaamisiin miljonäärijakelijoiden kanssa. ” Se auttaa, koska en näytä siltä, että minun pitäisi olla olutalalla.”
’New York, Chicago & Los Angeles Were a Little Late to the Craft Beer Game’
Meg’s Golden Road -panimo sijaitsee ”myöhään kukoistaneilla markkinoilla” Los Angelesissa, joka ei ole käsityöoluen vallankumouksen synonyymi. Hän on sitä mieltä, että suurkaupungeissa asumiseen liittyvän byrokratian vuoksi pienten panimoiden käynnistäminen voi joskus olla vaikeaa. LA:sta Meg sanoo: ”Luulen, että San Franciscon ja San Diegon välissä oleminen auttoi LA:ta ymmärtämään käsityöolutta, kun paikalliset tuottajat aloittivat, meidän oli helppo päästä markkinoille… Ihmiset tunsivat käsityöoluen, he vain tiesivät, ettei heillä ollut mitään LA:sta peräisin olevaa.”
Meg sanoo saaneensa hieman oluenörttien vastareaktiota myytyään Anheuser Buschille
Syyskuussa 2015 tapahtuneen Golden Roadin myynnin jälkeen Anheuser Buschille Meg sanoo, että oluenörttien keskuudessa on ollut jonkinlaista vastareaktiota. ”Monet näistä samoista nörteistä juovat sellaisten yhtiöiden oluita, joiden taustalla on pääomasijoitusyhtiöitä ja suuria pankkeja”, Meg kertoo. Hän lisää: ”Mutta se, että myyn strategiselle kumppanille, on heille ongelma.” Megiä eivät vihaajat tunnu lannistavan. Hän uskoo, että niin kauan kuin intohimo ja innostus olutta ja tuotemerkkiä kohtaan säilyy, sijoittajilla ei ole väliä. Puhumattakaan siitä, että oluenörtit muodostavat pienen osan Golden Roadin asiakaskunnasta.
Meg pelkäsi turvallisuutensa puolesta ”hieman” Beerlandin kuvausten aikana
Meg kertoo, että sarjan ensimmäisen jakson kuvausten aikana New Mexiossa hän pelkäsi turvallisuutensa puolesta ”hieman”. Meg kertoo, että cowboyn kanssa juodessa siirryttiin oluesta viskiin. ”En uskonut, että pääsisimme koskaan pois hänen saluunastaan”, johtuen siitä, että Meg ja muut päättivät ryhtyä täydelliseen viskinmaisteluun kuvausten päätyttyä.
Kaiken aikaa oli myös pahoja krapuloita, ”Hyvä uutinen oli se, että joka päivä oli enemmän olutta, jotta krapulasta selviäisi.”