Jos yliopisto on opettanut minulle jotain, niin sen, että vodka ei maistu karkilta. Se polttaa, jättää oudon jälkimaun ja on kaiken kaikkiaan kamalaa. Olen aina miettinyt, miten vodkan saisi maistumaan paremmalta, ja monen kokeilun ja erehdyksen jälkeen olen löytänyt nämä 13 ratkaisua. Nämä DIY-vodkateokset maistuvat vähemmän tulelta ja enemmän ruualta, jota käytät. Tarvitset pullon, jonkin verran vodkaa ja mitä tahansa, missä on mielestäsi hyvää makua.
Mansikkainfuusio
Miksi laitoin mansikat ensin? Ensinnäkin, kuka ei tykkää mansikoista? Toiseksi, ne sopivat kaiken kanssa. Ja kolmanneksi, ne instagrammaavat kivasti. Mansikat ovat makeita ja aromaattisia (mitä vodkasta ehdottomasti puuttuu), ja yhdistettynä vodkaan ne luovat voimakkaan mutta makean alkoholijuoman.
Mustikkainfuusio
Mustikat tuovat vodkaan hapokkaan makean maun, jättäen mukavan ja virkistävän jälkimaun.
Mango Infusion
Lisäämällä tuoreita mangopaloja vodkaan saadaan aikaan trooppinen kova juoma. Vaikka talvella on vaikea löytää tuoretta mangoa, pakastettu mango ja vodka tuottavat yhdessä sekoitettuna päätä huumaavan smoothien. Minkä tahansa pakastetun hedelmän lisääminen pitää juomasi mukavan viileänä.
Karpaloinfuusio
Tämä on tämän listan klassisin infuusio. Lähes kaikki meistä ovat tilanneet karpalovodkaa baarissa, joten miksi emme korvaisi keinotekoista karpalomehua oikeilla karpaloilla? Lisää hieman sokeria, etkä huomaa eroa,
Omena-kaneli-infuusio
Haluatko jotain makeaa ja mausteista? Omena+kanelivesi on yksi ehdottomista suosikkini detox-vesistä. Se on makeaa omenoista, mutta kaneli tuo siihen yllätyksellisyyttä. Jos pidät Fireballista, arvostat varmasti tätä seosta.
Menttainfuusio
Kun ajattelen minttua ja alkoholia, tulee aina mieleen mojiton siemailu. Mutta kesä on jo kauan sitten ohi, joten miksipä et kokeilisi sekoittaa vodkaa ja minttua saadaksesi lämmittävän talvijuoman? Jos pidät pienestä makeudesta, lisää infuusioon sokerisiirappia ja siemaile virkistävää minttujuomaa.
Basilika-infuusio
Tämä saattaa vaikuttaa epätavalliselta infuusiolta, mutta et tule katumaan, kun olet kokeillut tätä kotona. Kuten mansikat, basilikan maku korreloi positiivisesti kehomme tarpeiden ja halujen kanssa, ja tyydyttää ruokahalumme juomisen aikana. Let’s #gogreen with our infusion decisions!
Kurkkuinfuusio
Tahdotko huijata aivojasi luulemaan, että olet terveellinen? No, kurkulla infusoitu vodka on juuri sopiva. Ja mainitsinko, että voit myös syödä ”vodkalla pikkelöidyn” kurkun?
Karkkia
Tämä on itsestäänselvyys. Haluat juomasi maistuvan karkilta, joten lisää siihen sitten karkkia! Skittles, Starburst, Jolly Ranchers ja monet muut – mahdollisuudet ovat rajattomat.
#SpoonTip: Älä unohda erotella karkkeja värien mukaan. Et halua, että makusi sekoittuvat ja väri muuttuu oudon ruskeaksi.
Candy Cane
Tämä on yksi suosikeistani, enkä sano sitä siksi, että minulla on koko kokoelma Bath and Body Worksin piparminttuherkkuja. Tuoksuu, maistuu, näyttää ja tuntuu joululta. Tässä infuusiossa on erittäin voimakas piparminttuinen jälkimaku, mutta se sopii hämmästyttävän hyvin yhteen valitsemasi kahvin kanssa.
Karkkimaissi
Monilla meistä on halloweenista jääneitä karkkimaissijäännöksiä, koska kuka siitä oikeasti pitää? EI KUKAAN. Jos annat karkkimaissin sulaa vodkaan, syntyy win-win-tilanne.
Purukumi
Jos et voi elää päivääkään ilman purukumia, sinun täytyy ehdottomasti kokeilla purukumilla täytettyä vodkaa. Lisää purukumia vodkapulloon ja anna sen vetäytyä, kunnes purkka liukenee kokonaan ja syntyy vaaleanpunainen infuusio.
Kahvi
Eivätkö kaikki nämä makeat infuusiot tee vaikutusta? Minulla on sinut turvassa tällä tummalla (ja hieman hapokkaalla) juomalla. Tarvitset vain kevyesti murskattuja kahvipapuja ja pullon vodkaa. Anna seoksen tekeytyä useita päiviä vahvemman kahvin maun saamiseksi.
Käytteletkö yhä pelkkää vodkaa? Sen jälkeen kun olen oppinut tekemään vodkasta paremman makuista niin monella tapaa, toivon vilpittömästi etten.