Helppo Vegaaninen Jäätelökakku Oreo-kuorrutteella

Tämä Helppo Vegaaninen Jäätelökakku Oreo-kuorrutteella ja rapealla Oreo-kuorrutteella sekä kermaisella jäätelön keskellä on kesään sopiva dekadentti jälkiruoka!

Kiitos Brettin, tulen aina nauramaan ajatellessani tätä Vegaanista jäätelökakkua Oreo-kuorrutteella.

Viime viikonloppuna kälyni perhe (perhe, jonka luona olemme asuneet siitä lähtien, kun tulimme takaisin Kiinasta) kutsui toisen perheen päivälliselle. Perheessä on kuusi kaunista, punatukkaista lasta, jotka kaikki tulivat hyvin toimeen veljentyttäreni ja veljenpoikani kanssa. Söimme perinteisen amerikkalaisen kesäillallisen, johon kuului grillattua lihaa (minulle kasvishampurilainen), paahdettuja vihanneksia, leipää ja hedelmiä. Se oli herkullista, ja kaikilla oli hauskaa yhdessä, uimme ulkona uima-altaassa tai juttelimme tuoleilla uima-altaan reunalla. Pitelin Harperia ulkona ja menin taloon valmistelemaan hänen pulloaan nukkumaanmenoa varten. Askartelin keittiössä, kun Brett tupsahti ulos läheisen huoneen nurkan takaa.

”Ai hei!” Sanoin. ”Mitä teet siellä takana?”

”Ei mitään.” ”Ei mitään.” Hän sanoi kadotessaan takaisin nurkan taakse.

Minuuttia myöhemmin hän käveli keittiöön sotkuinen lautanen, haarukka ja ovela virne kasvoillaan.

Aluksi luulin, että hän oli syönyt vain sekunnit päivällisestä, sillä hän oli ollut supernälkäinen aiemmin. Sitten huomasin lautaselle tahriutuneen suklaakastiketta ja keksimuruja, ja kun katsoin häntä, hän kikatti hieman ja sanoi: ”

Periaatteessa, hän halusi vähän tästä UPEASTA (ja mielettömän helposta tehdä, jos saanen lisätä) Vegaanijäätelökakusta, mutta hän tiesi, ettei sitä ollut tarpeeksi annettavaksi kaikille vieraille, joten hän piiloutui takahuoneeseen ja söi sen yksin… sillä aikaa, kun kaikki olivat ulkona hengailemassa keskenään.

Hyvä poika! Rapealla, suklaisella kuorella ja jääkylmällä kermaisella keskellä tämä Helppo vegaaninen jäätelökakku Oreo-kuorella on aivan mahtava. Se on myös mahtava isännöintijälkiruoka, sillä sen valmistaminen vaatii vain vähän vaivaa ja se on yleisön mieleen, riippumatta siitä, kenelle tarjoilet! Raikas, kookosmainen kermavaahto ja suklaakastiketipaus saa tämän vegaanisen jäätelökakun näyttämään myös niin hienolta. Minä tein omani vegaanisella minttusuklaajäätelöllä (Nada Moo on tämänhetkinen suosikkijäätelömerkkini), mutta voit käyttää mitä tahansa jäätelön makua, joka on suosikkisi. Et todellakaan voi mennä pieleen! Lisäksi, jos mietit, Hersheyn suklaasiirappi on vegaanista. Ole hyvä.

Olisin iloinen, jos kokeilet tätä helppoa vegaanista jäätelökakkua ja mitä mieltä olet! Jätä alle kommentti, jossa kerrot mielipiteesi ja mitä jäätelön makua käytät! Haluaisin myös nähdä kuvan lopputuotteesta Instagramissa, joten muista tägätä minut, @theconscientiouseater!