helppo Spanakopita-dippi

Tämä Helppo Spanakopita-dippi on todella herkullinen dippikeitto tarjoiltavaksi juhlissa tai ihan vain välipalaksi.
Pidän siitä, että tämä voi olla myös aika terveellinen dippi valmistaa.

Helppo Spanakopita-dippi

Pakkohan minun on myöntää, että rakastan Spanakopitan makua. Tämä voi johtua siitä, että rakastan pinaatin ja juuston makua, kun ne toimivat yhdessä hiutaleisen, filo- tai fyllo-kuoren alla.

Kun kokeilin ensimmäistä kertaa vähähiilihydraattista ruokavaliota, jouduin luopumaan Spanakopitastani.
Vaikka se ei johtunut herkullisesta pinaatti- ja maitotäytteestä, Spanakopitaa oli silti vältettävä.
Tämä johtuu herkullisesta ja hilseilevästä fyllo-kuoresta, joka koteloi tuon herkullisen pinaattitäytteen.

Vähähiilihydraattisella ruokavaliolla ollessani kaipasin tuota herkullisen maistuvaa Spanakopita-alkuruokaa.

Tuntuu, että aina kun on erikoisruokavalio, jostain maukkaasta on päästävä eroon. Minun tapauksessani se oli spanakopita.

Totuus on se, että Spanakopita on niin helposti saatavilla ja siten helppo tarjoilla välipalaksi tai yleisölle.
Lisäksi kaikki tuntuvat nauttivan Spanakopitan syömisestä juhlissa, koska se mahtuu näppärästi käteen, sitä voi helposti dipata johonkin muuhun ja se maistuu hyvältä. Niinpä olen alkanut poimia kuoren pois ja nauttia Spanakopitan täytettä ilman kuorta eräänlaisena vähähiilihydraattisena kompromissina.

Muistan päivän, jolloin minulle valkeni, että Spanakopitaa voi tehdä ilman hiilihydraattitäytteistä kuorta.

Kun tein yksinkertaista pinaattidippiä, tajusin kuinka samankaltaisia ne oikeasti ovat. Tarkoitan, että sekä Spanakopitassa että pinaattidipissä on molemmissa pinaattia, joka yhdistetään maitotuotteisiin, kuten smetanaan.

Spanakopita-dipissä on muutama ainesosa enemmän kuin pinaattidipissä.

Spanakopitan täytteessä tai dipissä on mausteiden lisäksi myös juustoa. Koska kyseessä on kreikkalaispohjainen resepti, tuo juusto on tietenkin fetajuustoa.

Voit muuten tarjoilla Spanakopita-dipin rohkeasti myös jonkinlaisen fyllo-juuston kanssa.

Täältä netistä löytyy kaikenlaisia phyllo-kuppeja, kuoria tai taikinaa. Tai voit halutessasi myös yksinkertaisesti tarjoilla dippisi pitasipsien kera.

Aion näyttää, miten saat tästä Spanakopita-dipistä entistä paremmin Välimeren ruokavalion mukaista.
Tässä reseptissä kehotetaan käyttämään smetanaa maitotuotteena pinaatin kanssa sekoitettavaksi. Koska olen kuitenkin kreikkalaisen jogurtin ystävä, käytän mielelläni vähärasvaista kreikkalaista jogurttia smetanan sijaan.

Tässä on vielä muutama ainesosa, joita tarvitset tähän reseptiin.

Kreikkalaiset mausteet , kuten jokin näistä, antavat tälle dipille autenttisen maun. Lisäksi tarvitaan hienonnettua valkosipulia, tilliä ja hienonnettua pinaattia.

Jumppaa reseptiin

Sivumennen sanoen, kun olet täällä, saatat olla kiinnostunut myös näistä ideoista.

• Täysjyvävehnäiset valkosipulilla paahdetut litteät leivänsipsit.
• Helppoja suolattuja kikhernesipsejä.
• Kuinka noudattaa Välimeren ruokavaliota.

Muista seurata minua Pinterestissä Facebookissa ja Instagramissa.

-KEEP SCROLLING-

Kuten edellä mainittiin, tähän Helppo Spanakopita-dippi -reseptiin tarvitaan muutama ainesosa, joita sinulla ei välttämättä ole käsilläsi

Kreikkalaiset mausteet , kuten esimerkiksi jokin näistä, antavat tälle dipille autenttisen maun. Lisäksi tarvitaan hienonnettua valkosipulia, tilliä ja hienonnettua pinaattia.

Tässä reseptissä vaaditaan smetanaa, jota käytetään meijerinä pinaatin kanssa sekoitettavaksi. Koska olen kuitenkin kreikkalaisen jogurtin ystävä, käytän mielelläni vähärasvaista kreikkalaista jogurttia smetanan sijasta.

Tämän helpon Spanakopita-dipin voi myös tarjoilla monella eri tavalla

Täältä netistä löytyy kaikenlaisia fyllo-kuppeja, kuoria tai taikinaa. Tai voit halutessasi myös yksinkertaisesti tarjoilla dipin pitasipsien kanssa.

Tässä on, mitä tarvitset tämän Helpon Spanakopita-dipin valmistamiseen.

• Kreikkalainen jogurtti- 1 ¼ kuppia. Voit halutessasi korvata kreikkalaisen jogurtin kermaviilillä.
• Jauhettu valkosipuli- 1 kynsi tai 1 ½ teelusikallista.
• Feta-juusto – 1 kuppi murennettuna.
• Pinaatti- 1 ½ kuppia hienonnettuna. Jos käytät purkitettua tai pakastettua pinaattia, valuta pinaatti ennen sen lisäämistä tähän dippireseptiin.
• Oliiviöljy- 1 rkl.
• Kreikkalainen mauste , kuten jokin näistä- (enintään) 1 ruokalusikallinen.
• Tilli- 1 ruokalusikallinen.
• Valinnainen- tee tästä enemmän dippiä lisäämällä pehmennettyä 4 unssia tuorejuustoa.

Näin valmistat tämän helpon Spanakopita-dipin.

• Kuten mainittiin, varmista, että pinaattisi on hyvin valutettu ennen sen lisäämistä tähän reseptiin. Lisäksi tämän reseptin voi tehdä ruokaprosessorissa tai Vitamixissa.
• Laita kreikkalainen jogurtti, hienonnettu valkosipuli ja fetajuusto ruokaprosessoriin tai Vitamixiin. Anna näille aineksille muutama pulssi, jotta ne sekoittuvat kevyesti. Lisää sitten pinaatti, oliiviöljy, kreikkalainen mauste ja tilli. Pulssita näitä aineksia, kunnes saat tasaisen koostumuksen, kaavi säiliön reunoja tarpeen mukaan.
• Lisää valinnainen pehmennetty tuorejuusto ja halutessasi lisää mausteita sen vastapainoksi ja pulssita, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen.
• Jäähdytä dippiäsi vähintään tunnin ajan ennen tarjoilua.
• Täältä löydät kaikenlaisia fyllo-kuppeja, kuoria tai taikinaa netistä. Tai voit halutessasi myös yksinkertaisesti tarjoilla dippisi pitasipsien kanssa.

Kiitos paljon vierailusta!

Jos päätät tehdä tämän reseptin, palaa käymään ja kerro, miten sinulle kävi. Jos sinulla on myös vinkkejä tai parannuksia reseptiin jaettavaksi, tee se alla olevassa kommenttiosiossa. Lukijani tykkäävät pysähtyä säännöllisin väliajoin katsomaan reseptien päivityksiä. Alla olevien kommenttien lukeminen on hyödyllistä näille lukijoille ja toivottavasti myös sinulle!!!

Etsitkö reseptiä, jota ei ole sivustollani?
Kertokaa minulle, niin hankin reseptin sinulle.
Hyvää leipomista, syömistä ja elämästä nauttimista!

Ravintosisältötiedot ovat vain arvioita ja voivat vaihdella erityisesti käytettyjen ainesosien mukaan.

Tämä Välimeren ruokavalion helppo Spanakopita-dippi tarjoaa herkullisen ja vähähiilihydraattisen lisän juhliisi tai välipalan alkupaloihin.