Yksi Disneylandin kuuluisista ruokalajeista on New Orleansin aukiolla tarjolla oleva Mint Julep. Juoma oli ennen kirkkaan vihreä ja täynnä Creme de Menthe -siirappia. Tämä ei rehellisesti sanottuna koskaan ollut suosikkini, mutta juomalle on tehty päivitys, ja nyt rakastan sitä. Uusi versio on minttu-limonadin ja sitruunamehun yhdistelmä. Juomaa saa Mint Julep Barista, joka on French Marketin vieressä oleva walk up -ikkuna. Ikkunassa on pieni ruokalista, mutta tämä on täydellinen paikka saada Mint Julep ja Mickey Mouse Beignets.
Tämä juoma on helppo tehdä. Käytin pakastettua limeadea ja limonadia, mutta jos sinulla on tuoreita hedelmiä, ne olisivat vielä parempia. Ensin tein minttusiirapin. Tämä on helppo tehdä lieden päällä ja siirappi säilyy jääkaapissa noin viikon. Seuraavaksi tein kaksi mehua erillisiin kannuihin. Yhdistä kumpaakin juomaa varten limeade, limonadi ja minttusiirappi murskatun jään päällä. Poikani joi tämän nopeasti alas ja sanoi, että se oli herkullista. Minusta se oli myös hyvin virkistävää, ja aion ottaa toisen heti, kun mieheni tulee illalla kotiin!
Disneylandin Mint Julep -resepti
Ainesosat
Minttu yksinkertainen siirappi
- 1/2 kupillista vettä
- 1/2 kuppi raesokeria
- 1 kuppi tuoreita mintunlehtiä
Mint Julep
- 3/4 kupillista limeadea
- 1/2 kupillista limonadia
- 3 rkl. Mint Simple Syrup
- murskattua jäätä
Ohjeet
Mint Simple Syrup
- Yhdistetään sokeri ja vesi pienessä kattilassa. Lisää mintunlehdet ja sekoita (murskaa ne) saadaksesi minttumehut irti.
- Kiehauta, vähennä sitten lämpöä ja hauduta 10 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
Mint Julep
- Yhdistetään limeade, limonadi ja minttusiirappi suureen lasiin, joka on täytetty murskatulla jäällä. Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Instagramissa
Pinaa myöhemmäksi!
Tilaa parhaat reseptit ja ruokalistat!
Klikkaamalla ”Tilaa” suostut jakamaan sähköpostiosoitteesi sivuston omistajan ja Mailchimpin kanssa, jotta voit vastaanottaa markkinointi-, päivitys- ja muita sähköpostiviestejä sivustolta. Voit lopettaa tilauksen milloin tahansa näissä sähköposteissa olevan peruutuslinkin avulla.
Tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että saan pientä provisiota näiden linkkien kautta tehdystä myynnistä. Kiitos, että tuet tätä blogia ilman lisäkustannuksia sinulle. Katso tarkemmat tiedot täydellisestä paljastuskäytännöstäni.