Ja lista on vihdoin julkaistu! Tutkijat ovat tutkineet yli 1000 raakaruokaa, niiden ravintoarvoa ja terveyshyötyjä ja asettaneet 100 ravitsevinta ruokaa paremmuusjärjestykseen. BBC Future -kanavalla julkaistu tutkimus on tehty The Encylopedia of Food & Health 2016 -julkaisun ja Yhdysvaltain maatalousministeriön tietojen pohjalta.
Mikä on tuomio?
Tämä ranking antaa meille vain vertailevan kuvan yhden ruoan ravintoarvosta muihin verrattuna. Se, mitä yhdestä puuttuu tiettyjä ravintoaineita, meidän on korvattava muilla terveellisemmillä elintarvikkeilla, jotta saamme tasapainoisen aterian. Loppujen lopuksi ei ole olemassa yhtä yksittäistä superruokaa, joka kruunataan parhaaksi!
Valttina on syödä tasapainoisesti erittäin ravitsevia elintarvikkeita, jotka yhdessä nautittuna eivät sisällä liikaa mitään yksittäistä ravintoaineita, jotta vältytään ylittämästä päivittäisiä suositeltuja määriä- BBC
Voittajat:
Luettelossa on paljon vihreitä vihanneksia, makeita ja suolaisia hedelmiä, rasvaista kalaa ja valkokalakalaa, sekä runsaasti mausteita ja yrttejä. Tässä muutamia kuuluisia ja rutinoituneita intialaisia ruokia, jotka ovat päässeet tälle listalle.
Lue koko artikkeli klikkaamalla tästä.