Nämä viisi helppoa vinkkiä ja temppua auttavat sinua parantamaan tumman ja tunnelmallisen ruokakuvauksen hallintaa ja luomaan leukoja häkellyttäviä asetelmia tunnelmallisista laukauksista.
Hei vaan ensimmäiseen valokuvaukseen liittyvään postaukseeni! Olen suunnitellut kirjoittavani valokuvauksesta jo jonkin aikaa ja nyt on vihdoin aika. Jos tunnet blogini niin tiedät jo, että tykkään tunnelmallisuudesta ja pimeydestä. Tulen tekemään myös kirkkaampia tutoriaaleja tulevaisuudessa, mutta nyt pitäydytään siinä, mitä rakastan eniten!
Olen todella innoissani voidessani jakaa ajatuksiani siitä, miten saat ruokakuvissasi aikaan tummuutta ja tunnelmallisuutta vain näillä 5 pienellä niksillä. Nyt ne eivät ole ruokakuvauksen pyhä Graalin malja, joten voit tehdä poikkeuksia ja leikkiä sillä, mitä opit täällä. Nämä ohjaavat sinua oppimaan lisää siitä, miten tunnelmallinen ja tumma valokuva syntyy ja ehkä kokeilemaan joitain uusia asioita.
Aloitan ensin siitä, mikä on mielestäni tärkeintä kaikenlaisessa valokuvauksessa.
Tarina
Olet kuulevinani puhuttavan siitä, että sinulla on tarina taukoamatta. Uskon todella, että valokuvalla on oltava hyvin kirjoitettu tarina, jotta ihmiset todella ymmärtävät valokuvan ja sitoutuvat siihen. Tämä auttaa sinua rekvisiitan valinnassa, valon asettelussa, lautasen tyylittelyssä ja myös muokkausprosessissa.
Ennen kuin edes aloitat kokkaamaan sitä, mitä haluat kuvata, sinun on rakennettava tarina tähtilautasen ympärille. Mieti, millaisen tunnelman haluat, mihin vuorokaudenaikaan haluat asettaa sen? Mikä vuodenaika on kyseessä? Missä se tapahtuu? Kuka sitä syö? Ovatko he yksin vai onko siellä enemmän ihmisiä? Onko kyseessä treffit vai lounas mummolassa?
Ajattelemalla, miltä ruokalajisi tuntuu, saat paljon vastauksia. Tekeekö se sinut onnelliseksi, nostalgiseksi, ylpeäksi? Mielestäni tunteet ovat valtava osa hyvää ruokakuvaa. Kaiva siis todella syvälle, sillä usko pois, tämä parantaa valokuvaustasi genrestä riippumatta.
Valon säätäminen
On olemassa monia tapoja ja asetelmia, joiden avulla saat aikaan tunnelmallisen ja tumman tunnelman. Voit saada tunnelmallisen kuvan jopa hyvin valoisissa, jopa auringon valaisemissa tiloissa, mutta keskitytään nyt yleisimpiin ja helpoimpiin asioihin, joita voit tehdä.
Ensin tarvitset hyvin ohuen valokaistaleen, joka valaisee pääkohteesi eli lautasesi. Voit saavuttaa tämän estämällä sen osan valosta, joka valaisee kaikki muut valokuvasi osat. Voit käyttää mitä tahansa; olen käyttänyt kirjoja, verhoja, tyynyjä… Käytä mitä tahansa käsillä olevaa ja paikallaan pysyvää. Käytän mustavalkoisia vaahtomuovilevyjä joko estämään valoa tai käyttämään sitä negatiivisena täytteenä. Negatiivinen täyttö tarkoittaa sitä, että asetat vaahtomuovilevyn kohteen valonlähdettä vastakkaiselle puolelle ja se estää ympäröivän valon osumisen kohteeseen, mikä tarkoittaa, että saat kauniita tunnelmallisia varjoja.
Vaahtomuovilevyjä saa melkein kaikkialta. Harrastekaupoista, toimistotarvikekaupoista… Ne ovat halpoja ja kevyitä ja niitä saa eri kokoisina.
Jos katsot alla olevaa kuvaa, näet, että käytän vasemmalla valkoista vaahtomuovilevyä estämään taustaan osuvan valon osan. Jos sijoittaisin jotain päärynöiden taakse, se joutuisi myös varjoon. Oikealla puolella on negatiivinen täyte. Tässä tapauksessa se oli valkoinen vaahtomuovilevy ja siihen kiinnitetty musta paperi. Katso, miten voit luoda varusteita tyhjästä 🙂
Käytä jalustaa
Jalusta on avainasemassa terävien kuvien luomisessa hämärissä olosuhteissa. Jos asetuksesi on hyvin pimeä ja kamerasi ei kestä korkeita ISO-arvoja kovin hyvin, on aika hankkia jalusta. Oletan, että kuvaat manuaalitilassa (jos et kuvaa, kirjoitan pian, miten manuaalitila toimii. Varmista, että tilaat sen, jotta et missaa sitä).
Nyt, kun kuvaat heikossa valaistuksessa, joudut nostamaan ISO-arvoa ja kuvaamaan pienemmällä f-stopilla, jos haluat suljinnopeuden riittävän nopeaksi estämään epätarkat kuvat. Yksi asia mitä vihaan ruokakuvauksessa on super rakeiset kuvat. Jos kuvaat korkealla ISO-arvolla, saat enemmän kohinaa sekä yksityiskohtiin että väreihin. Hyväksyttävä ISO-arvo vaihtelee kamerakohtaisesti, mutta omassani se on vähintään 800. Jalusta ratkaisee kohinaongelman, koska voit asettaa ISO-arvot alhaisemmiksi (mieluiten 100-200) ja pääset hyvin pitkillä suljinajoilla, varsinkin jos yhdistät sen kauko-ohjaimeen.
Tumma(er) rekvisiitta
Tumma rekvisiitta kaikella edellä mainitsemallani tavalla saa ruoan todella loistamaan pimeässä ja tunnelmallisessa ruokakuvauksessa. Tumma rekvisiitta saa ruokasi erottumaan ja täydentää sitä samalla. Et halua rekvisiitan vetävän katsettasi pois pääkohteesta.
Etsi siis tummia taustoja, kuten tummaksi värjättyä puuta, vanhoja värjättyjä leivinpapereita tai voit tehdä oman. Niiden tekemisestä on valtavasti opetusohjelmia.
Tekstuuri tuo valokuviin niin paljon syvyyttä, varsinkin jos haluat tunnelmallisen kuvan. Tekstuurilla tarkoitan rekvisiittaa, jossa on viiltoja ja mustelmia, tahroja, kuoppia, naarmuja… Rekvisiittaa ostaessasi pidä silmällä kaikkea vintagea, värjättyä, vanhaa. Voit tarkistaa kirpputoreilta, säästöliikkeistä tai isoäitisi ullakolta. Matta ja vähän heijastava rekvisiitta toimii parhaiten, koska heijastuksia on vaikea hallita pimeässä kuvassa.
Yksi rekvisiitta, josta pidän eniten tekstuurin lisäämiseen, on kangas. Mitä tahansa pöytäliinoista lautasliinoihin tai esiliinaan. Pellava on minun go-to-kankaani!
Minusta on kuitenkin vaikea saada tummaa vintage-keramiikkaa. Suosittelen etsimään jonkun, joka tekee itse keramiikkaa ja etsimään sieltä jotain sopivaa. On aina mukavaa tukea paikallisia käsityöläisiä, eikö niin?
Jälkikäsittely
Oikein tehdyllä jälkikäsittelyllä saat astiaasi näyttävästi esille ja autat kertomaan tarinaa.
Käyttelen mielelläni paikallissäätöjä tehostaakseni valotusta kaikessa, minkä haluan erottuvan. Näin sinun ei tarvitse kirkastaa koko kuvaa, vaan voit hallita, mitkä osat tarvitsevat valotuksen tehostamista. Rakastan Lightroomin väriliukusäätimillä säätää erikseen minkä tahansa värin luminanssia, kylläisyyttä ja värisävyä. Käytän luminanssin liukusäätimiä, joiden avulla voin kirkastaa vain osia kuvasta valitsemani värin perusteella. Voit leikkiä kylläisyydellä ja desaturoida kaiken häiritsevän. Ja käytä värisävyn liukusäätimiä korjataksesi värin sellaisista osista asetusta, jotka eivät ole todenmukaisia. Ole kuitenkin varovainen! Näiden säätöjen on oltava pieniä, muuten saatat päätyä ruokaan, joka ei näytä lainkaan ruoalta!
Vinjetti on aina tervetullut tummiin ja tunnelmallisiin ruokakuvauksiin. Ole tässäkin varovainen. Pidä aina mielessä, että vinjetin tulisi korostaa varjoja ilman, että se näyttää suodattimelta.
Johtopäätös
Kun aloitin ruokakuvauksen, kuvasin kevyesti ja ilmavasti, vaikka halusin aina luoda kuviini kauniin tumman ja tunnelmallisen tunnelman, ja se epäonnistuu joka kerta. Nämä niksit auttoivat minua luomaan unenomaisen tumman ja tunnelmallisen ruokakuvauksen, jota olen aina toivonut voivani tehdä.