Cuando era niña, era increíblemente activa; mis padres eran atletas (mi padre, bombero y surfista; mi madre, policía y triatleta), así que simplemente seguí su estilo de vida: comer alimentos limpios y hacer deporte.
Entonces llegó la pubertad. No sólo perdí todo el interés por los deportes, sino que a los 14 años conseguí mi primer trabajo en un restaurante de comida rápida, lo que significaba todas las hamburguesas y patatas fritas gratis que pudiera comer.
El peso se acumuló hasta mi último año, cuando decidí que quería perderlo a tiempo para mi graduación del instituto. Haciendo ejercicio y contando las calorías, conseguí bajar 44 libras. Pero una vez que me mudé por mi cuenta después del instituto, recuperé rápidamente todo el peso que había perdido, además de unos cuantos kilos de más.
En los tres años siguientes, tuve tres hijos, y cualquier idea de perder peso se esfumó. Sinceramente, dejé de pesarme al final de mi último embarazo porque ya no quería saberlo.
Mi punto de inflexión ocurrió el día que llegué a casa del hospital después de tener mi tercer hijo.
Cuando por fin me subí a la báscula -apenas unos días después de dar a luz- pesé 278 libras, mi peso más alto. Sabía que tenía que hacer un cambio, no sólo por la cifra, sino porque me sentía insana y agotada. Y porque quería estar sana para mis tres hijos.
Quería cambiar desesperadamente, pero también sabía que no tenía tiempo para comprometerme totalmente con un nuevo estilo de vida. Así que tuve que encontrar la manera más fácil y amable posible de perder el peso.
Me comprometí a hacer un pequeño cambio por semana, lo que me permitió introducirme con facilidad en un estilo de vida saludable.
Al principio, no eliminé la comida rápida y las golosinas que me encantaban; simplemente elegí porciones más pequeñas (como una patata frita pequeña en lugar de una mediana). Luego, gradualmente hice sustituciones ligeramente más saludables (pollo a la parrilla en lugar de crujiente, por ejemplo).
Una vez que me acostumbré a eso, cambié los refrescos por zumos y luego los cambié por agua con gas. Cociné arroz integral en lugar de blanco, probé leches vegetales en lugar de lácteos, comí en casa en lugar de pedir comida para llevar. Esos pequeños cambios graduales me permitieron transformar lentamente mi estilo de vida.
Ahora sigo una dieta centrada en alimentos integrales, sanos y nutritivos. Esto es lo que parece un día típico de comida (para que lo sepas, también bebo mucha agua, aproximadamente un galón al día):
- Desayuno: dos huevos revueltos y un tazón pequeño de avena con bayas
- Almuerzo: una ensalada grande (lechuga, aguacate, pepino, zanahorias, pimientos) con pollo o atún a la parrilla
- Cena: pescado al vapor con un gran montón de verduras cocidas
- Merienda: barras de proteína, palitos de zanahoria o mantequilla de maní natural.
También comencé un régimen de ejercicios-pero definitivamente me costó acostumbrarme.
Durante los primeros seis meses, no seguí un plan de ejercicios específico; me lo inventé sobre la marcha: caminando por el parque con mis hijos o siguiendo entrenamientos que encontraba en YouTube en casa. Pero a medida que me hacía más fuerte y me sentía más segura, decidí que era hora de intensificar mis entrenamientos, así que me apunté a una clase de bootcamp.
Me esforcé por hacer estas sesiones de bootcamp todos los días (¡a veces dos veces al día!). De hecho, me gustaba tanto que me convertí en un entrenador personal certificado para poder dar clases en el mismo gimnasio.
En sólo 14 meses, perdí 125 libras, y ahora, mi enfoque se ha alejado de la pérdida de peso y se ha centrado en el desarrollo de los músculos y en sentirse fuerte.
Estoy tan feliz de haber hecho estos cambios, pero definitivamente fue difícil a veces.
Nunca te das cuenta de la cantidad de celebraciones que giran en torno a la comida hasta que intentas comer sano. A veces sentía que me estaba perdiendo al decir que no a cosas como las magdalenas o la pizza, y todavía lucho con esos sentimientos. Cada día tengo que decidirme a ser consciente de mis elecciones de comida y del tamaño de las porciones.
Pero al perder peso, también encontré mi pasión: la salud y el fitness. Convertirme en entrenadora personal me ha ayudado a compartir todo lo que he aprendido con otras personas que están pasando por luchas similares. Aprendí que el truco para controlar el peso y la salud a largo plazo es empezar despacio y centrarse en todos los pequeños éxitos del camino, y ahora quiero transmitir esa información.