Při dodržování správné stravy můžeme snadno udržovat a posilovat kosti a klouby. Správným způsobem je udržovat vyváženou stravu s obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů a věnovat zvláštní pozornost těm potravinám, které podporují výživu kostí a kloubní tkáně. Je také důležité vyhýbat se potravinám syntetického původu, předvařeným a zpracovaným potravinám.
Pro dobré zdraví kloubů je vždy nejlepší volbou volit nezpracované, syrové, organické a sezónní potraviny. V úvahu je třeba vzít i způsob, jakým je vaříme. Nejlepší je vaření v páře, protože se zachovává celistvost živin, ale dobrou volbou může být i pečení. Jiné způsoby tepelné úpravy potravin mohou zničit jejich základní složky.
Mezi základní živiny pro udržení a zlepšení stavu kloubů a kostí patří minerály, jako je vápník, fosfor, síra, křemík, hořčík a různé druhy vitaminů. V dnešním článku se zaměříme na ten druhý.
Vitamín C
Vitamín C je kromě fantastického antioxidantu také skvělým regenerátorem tkání našeho organismu. To z něj činí jednoho z nejlepších spojenců v péči o naše chrupavky. Kromě toho hraje zásadní roli při tvorbě kolagenu, který je základním prvkem při regeneraci chrupavky. Na druhou stranu tento vitamin spolu s omega-3 kyselinami potlačuje procesy, které v těle způsobují záněty
Tento vitamin najdeme v ovoci, jako je citron, pomeranč, kiwi, červená paprika a černý rybíz. Máme však také možnost přijímat ho v kolagenových kloubních doplňcích s hořčíkem a vitaminem C, což je úžasný koktejl pro bolesti kloubů a jejich prevenci.
Vitamin D
Vitamin D je uložen v tukové tkáni a hraje velmi důležitou roli při vstřebávání vápníku. Hraje tedy základní roli při tvorbě kosterního systému. Podílí se také na syntéze proteoglykanů, které jsou nezbytné v biochemii artritické chrupavky.
Lze ho získat z potravin, jako je losos, vejce nebo výrobky, jako je tuňák nebo konzervované sardinky. Syntetizuje se také v kůži každodenním opalováním.
Vitamin A
Vitamin A je také jedním z velkých antioxidantů a jedním z nejprospěšnějších prvků pro péči o naše tkáně.
Vitamin A se nachází v potravinách, jako je mrkev, dýně, paprika, rajčata, meloun, sladké brambory…
Vitamin K
Vitamin K pomáhá omlazovat klouby a existují důkazy, že zvýšení příjmu potravin bohatých na tento vitamin prospívá lidem s osteoartrózou.
Vitamin K se nachází v potravinách, jako je kapusta, brokolice, špenát a růžičková kapusta.
Vitamin E
Vitamin E je dalším důležitým antioxidantem, který zabraňuje degeneraci kloubní chrupavky, výrazně zlepšuje její ochranu a pomáhá ji udržovat.
Vitamín E můžeme do stravy zařadit konzumací ořechů (zejména vlašských) a některých semen.
Speciální případ, kolagenové doplňky stravy s hořčíkem a vitaminem C
Pokud máte problém zařadit do svého jídelníčku živiny potřebné pro péči o zdraví kostí a kloubů nebo jen potřebujete posílit klouby, jednou z nejlepších možností jsou kolagenové kloubní doplňky stravy s hořčíkem a vitaminem C, jako je Collagen+.
Kolagen tvoří třetinu bílkovin v našich kloubech, šlachách, vazech a kostech a zajišťuje jejich pružnost a pohyblivost. Kombinace hydrolyzovaného kolagenu (který usnadňuje jeho vstřebávání) s hořčíkem a vitaminem C činí z Collagenu+ nejlepšího spojence pro zdraví vašich kloubů. Ochráníte zdraví svých kostí a posílíte chrupavky a šlachy.
Bamboolabs je mladá společnost se zkušenostmi v potravinářském odvětví od roku 1979, jejímž cílem je vyvíjet výživové a sportovní doplňky nejvyšší kvality.
.